Jinsi ya kufanya pipi nyumbani?

Ladha, kila ukoo na kutibu unaweza kuandaa utoto wako mwenyewe. mwongozo huu kufundisha jinsi ya kufanya pipi nyumbani. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu: sufuria, sahani kina, kijiko, sukari na maji ya baridi. Hii orodha rahisi na muda kidogo kutoa matokeo bora - furaha ya watoto. Endelea tu kila jirani, kama maandalizi inahitaji ujuzi. Caramel nyumbani, unaweza kupika ladha tofauti na muonekano, kwa hiari yako.

Kwanza kabisa, kuweka sufuria juu burner. moto lazima nguvu kati. Kujaza na sukari. Kiasi imedhamiria kwa wewe mwenyewe, yote inategemea hamu yako. Sugar koroga daima. Baada ya kuona kwamba itakuwa kuyeyuka, kuwa makini kwa kupata nzuri ya rangi, dhahabu. Ni muhimu si kwa miss wakati, na kisha kila kitu kuchoma. Sasa tunahitaji kijiko. Jaza kwanza sukari iliyeyuka na omit katika sahani na maji baridi. Sisi kusubiri kwa sekunde chache na ni kuweka kando juu ya godoro yoyote. Rudia kufanya udanganyifu huu mpaka wakati huo, hadi utumie sukari kila melted. Wakati sisi walikuwa baridi na caramel kijiko, kikaango lazima iwekwe kwenye moto ili kuepuka ugumu wa sukari.

Jinsi ya kupika caramel nyumbani, sasa unajua. Unahitaji uvumilivu kidogo, kisha kwa wote lozenges kutolewa miiko. Kama una ngozi iliyo karatasi, unaweza kumwaga pipi mnene juu yake. Basi kugeuka pipi wote wa maumbo tofauti.

Jinsi ya kufanya pipi nyumbani na gharama angalau? Kuna njia nyingine. Je, katika njia hiyo, kuyeyuka katika sufuria au skillet sukari. Kwa mara nyingine, kiasi kwa hiari yako. Baada sukari ni kufutwa, pour caramel kioevu katika maji yetu moto. Caramel kuangaza, inflates na kuongezeka kwa ardhi. Bado tu kuondoa kutoka sufuria.

Kuna njia nyingi sawa ya jinsi ya kufanya pipi nyumbani. Pamoja na sukari utaratibu si cheating, lakini badala ya maji, ili kupata caramel maziwa, pour, bila shaka, maziwa. Unaweza kuongeza vanilla, na hata siagi kufanya hivyo ladha incomparable. Kama livsmedelstillsats matumizi mazuri citric asidi.

Na jinsi ya kufanya pipi nyumbani kwenye fimbo? All rahisi sana. Tayarisha vijiti. Iliyeyuka sukari mimina katika chombo chochote. Sisi kusubiri hadi molekuli huanza caramelized, kutumbukiza vijiti wetu katika molekuli kusababisha. Mara baada ya sukari kuyeyuka kabisa ugumu, unaweza dondoo utamu kutoka chombo pamoja na fimbo.

Caramel nyumbani, ni zamu nje, unaweza kuangalia tofauti kabisa. Kama kuna moulds, likizo ya watoto ni uhakika. zaidi tofauti, smiles zaidi furaha katika nyuso za watoto wako. Pour katika uvunaji na sukari melted, kuweka fimbo na kusubiri kwa wingi kigumu.

Watu wazima ambao pia upendo pipi, lakini mara nyingi hawana kuzungumza juu yake. Unataka kutibu mwenyewe kwa utamu ya utotoni, lakini kumbuka tu ladha ya jogoo nyekundu fimbo? No Problem, sisi kufundisha jinsi ya kufanya pipi nyumbani, na kutoa mapishi mwingine kwa maandalizi yake.

Kujiandaa mapema na moulds fimbo (kwa sasa kuuzwa aina mbalimbali za plastiki, ziada). Kabla smazhem mafuta mikebe yetu. Kuchukua sukari, brandy, vanilla, citric asidi au juisi. Kuyeyusha sukari katika sufuria kukaranga, pour katika brandy na kuongeza vanilla. Leta rangi ya dhahabu. Katika hali yoyote haiwezekani overdo caramel, au kuonja sukari kuteketezwa kuharibu kila kitu. Kumtia masaa. Spoonful maji ya limao. Jaza uvunaji, usisahau kuweka vijiti. Bado ni kusubiri hadi mchanganyiko kigumu. Kwa marekebisho rangi, unaweza kutumia chakula Coloring.