Guacamole - ni nini? Jinsi ya kuandaa guacamole?

Mexico - nchi ya ajabu. Sombrero, Tequila, Mayan guacamole. Ni kitu gani? Sisi kujibu swali hili katika makala hii. Wewe kujifunza jinsi ya kufanya guacamole, pamoja na kujifahamisha na maelekezo bora ya sahani.

Guacamole - ni nini?

Hii mwanga Mexico vitafunio kwamba hufanywa na avocados, chokaa juisi na chumvi. Hii sahani ladha imepata umaarufu mkubwa. Tafsiri kutoka Spanish neno "guacamole" maana yake ni "mchuzi wa parachichi." Sasa kuna wengi mapishi mbalimbali ya sahani kigeni. Mpishi ni majaribio, "kucheza" na ladha, na kuleta naye kitu yao wenyewe.

Jinsi ya kuandaa guacamole?

Hebu tuanze na mapishi rahisi kwamba inachukua wewe si zaidi ya nusu saa.

viungo:

• Tatu parachichi,
• Mbili chokaa;
• moja ya nyanya,
• moja kitunguu,
• nyekundu moto pilipili,
• chumvi,
• cilantro.

maandalizi:

1. Laini shinkuem vitunguu.
2. Safisha nyanya, kuondoa peel, kukatwa katika cubes ndogo ndogo.
3. Kufinya chokaa juisi katika bakuli.
4. Avocados ni safi, kuondoa mbegu, kata.
5. Changanya na maji na anarudi katika mush.
6. Kung'olewa cilantro na pilipili.
7. Sisi kuchanganya viungo vyote na changanya vizuri.

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kufanya guacamole. Kama unavyoona, ni rahisi sana!

Nini kula mchuzi huu?

Tulijifunza jinsi ya kujiandaa guacamole. Nini kula mchuzi huu? Kwa kawaida, ni kutumiwa na chips nafaka. Kigeni ladha kuwapa guacamole. Na zaidi ya kula mchuzi huu? Anaendelea vizuri na samaki, nyama, fries Kifaransa, mkate. Hii si orodha kamili. Guacamole inafanya maalum mlo. Kwa hiyo msiwe na hofu ya majaribio.

mapishi rahisi

Kawaida ladha salad hii. Guacamole kuifanya kweli kigeni. Thamani ya kujaribu! Aliwahi saladi kawaida pia - katika kioo mrefu.

viungo:

• moja yai;
• gramu mia moja ya mchele,
• gramu mia moja ya uduvi,
• nusu parachichi,
• siagi.

mchuzi:

• mbili cherry,
• parachichi nusu;
• mafuta;
• moja kitunguu,
• bizari.

hatua kipaumbele:

1. Nyanya saga.
2. Avocado kukatwa katika cubes.
3. Laini kukata vitunguu.
4. Kuchanganya viungo vyote katika bakuli na mash kwa uma mpaka hali mushy.
5. Chemsha mayai.
6. Kuwakata viungo vyote katika cubes ndogo.
7. Kuweka yote ya bidhaa katika kioo, kuongeza guacamole na kuinyunyiza na bizari.
8. Guacamole na kamba tayari!

Saladi na tuna

Pamoja na guacamole appetizer unaendelea vizuri na samaki. Aidha, sahani hii ni chini calorie, hivyo kwa wale ambao ni dieting. Wakati huo huo, saladi hii ina mengi ya vitamini muhimu.

Kuchukua bidhaa zifuatazo:

• gramu mia mbili za makopo tonfisk,
• mia tatu mililita ya cream,
• moja parachichi,
• kijiko cha maji ya limao,
• moja karafuu ya vitunguu,
• karoti,
• tango moja.

Hatua kwa hatua mapishi:

1. Avocados ni safi, kuondoa mfupa, kukatwa vipande vipande.
2. Kwa si giza mwili, kunyunyizia na maji ya limao.
3. Itapunguza vitunguu, kuongeza parachichi.
4. Saga yao katika blender mpaka laini, pour cream.
5. Tuna kuvuta nje ya jar, mgawanyiko kuziba katika vipande.
6. Kata karoti na tango, kuchanganya na samaki.

Tumeandaa salad ladha. Guacamole ni kutumikia katika bakuli tofauti. Bon appetit!

kamba na mchuzi

Mwingine mapishi ya kuvutia kwamba mshangao kwa unyenyekevu wake.

vipengele:

• Kumi na tano tiger kamba ,
• gramu mia moja ya jibini,
• moja parachichi,
• makombo kwa breading,
• nusu nyekundu balbu,
• kidogo pilipili nyekundu;
• Vijiko viwili vya maji ya limao,
• parsley,
• matone sita ya Tabasco,
• sosi ya soya
• mafuta.

Jinsi ya kupika sahani hii:

1. Kwanza kuandaa kaanga. Changanya mafuta, sosi ya soya, maji ya limao na Tabasco.
2. Cook uduvi ndani ya dakika kumi na tano.
3. Kuweka jibini iliyokunwa na wavunjaji.
4. Tayarisha mchuzi.
5. Avocados ni safi, kuondoa shimo, mimina maji ya limao.
6. Shinkuem vitunguu na iliki.
7. Mash parachichi kwa uma.
8. Uduvi haja unaendelea katika breadcrumbs na kuweka katika sufuria.
9. Kaanga yao hadi zabuni.
10. Weka uduvi kwenye kitambaa karatasi ya kioo mafuta ya ziada.
11. Tunatoa yao na mchuzi guacamole. Bon appetit!

Quesadilla na mchuzi guacamole

Traditional Mexico sahani kwamba ni kupikwa kwa haraka sana. matokeo itazidi matarajio yako yote.

Viungo muhimu:

• moja mbilingani,
• mbili kuku matiti,
• kengele moja pilipili,
• kichwa moja ya vitunguu,
• gramu mia moja ya nafaka makopo,
• gramu mia mbili za jibini,
• kupikwa mbili;
• parachichi nyingine;
• mafuta;
• maji ya limau,
• sour cream.

maandalizi:

1. Tayarisha mchuzi.
2. Safisha parachichi, kuondoa shimo, kata kwa vipande vidogo.
3. Pour massa na maji ya limao na mafuta.
4. Koroga mchuzi mpaka laini.
5. Kung'olewa vitunguu, pilipili, mbilingani takaswa, kuku.
6. Preheat sufuria kukaranga. Kuongeza kwake pilipili tamu, basi vitunguu na kuku. Kaanga kwa dakika nane. Mwisho kuweka nafaka.
7. Sugua jibini juu ya grater kati.
8. Nyunyiza yao kupikwa, kuweka juu ya nyama na mboga. Kwa mara nyingine tena, kuongeza jibini na kurejea tortilla katika nusu.
9. Preheat tanuri ya nyuzi mia mbili.
10. Weka keki na bake kwa dakika saba.
11. Kata kupikwa katika nusu.
12. Tunatoa quesadillas na mchuzi guacamole. Bon appetit!

Moto sandwich na mchuzi Mexico

Unataka vyanzo mbalimbali kifungua kinywa? Tunashauri kujaribu sandwich na guacamole.

viungo:

• parachichi mbili;
• cream cheese,
• mkate;
• siagi;
• moja karafuu ya vitunguu,
• mbili tablespoons kubwa cilantro,
• moja ndogo ya moto pilipili,
• moja kubwa nyanya,
• moja kitunguu,
• maji ya limau.

maandalizi:

1. Avocado kata katika nusu, kuondoa mbegu, majimaji, na kuvuta nje kunyoosha nzuri kijiko yetu kwake.
2. Laini shinkuem vitunguu, pilipili, vitunguu na cilantro.
3. Sisi kuungana na mashed parachichi, kuongeza maji ya limao.
4. Kata mkate, grisi na siagi na jibini.
5. Sisi mahali juu ya kujaza.
6. Funika kwa jibini sandwich.
7. Kutuma kwa sufuria.
8. Kaanga mpaka jibini ni melted.

Moto sandwiches na guacamole tayari! Kuwa na uhakika wa kujaribu. Ni zinageuka kitamu sana. kubwa fursa kifungua kinywa kwa haraka.

steaks na mchuzi

Guacamole appetizer kutoa nyama ladha kigeni. Thamani ya kujaribu.

Orodha ya bidhaa:

• Nne steak kwa gramu mia moja na hamsini;
• parachichi mbili;
• mbili nyanya,
• moja kitunguu,
• ndimu tatu;
• parsley,
• manukato.

mapishi ya:

1. Nyama kurudishwa nyuma, chumvi na pilipili, kunyunyizia na maji ya limao.
2. Kaanga steaks katika mafuta ya mboga kwa muda wa dakika saba au nane juu ya pande zote mbili.
3. Avocados ni safi, kuondoa sehemu, kuponda na uma au kijiko.
4. Kung'olewa nyanya, vitunguu na iliki.
5. Koroga mchuzi tayari, kuongeza maji ya limao.
6. Nyama katika sahani, juu ya kupamba na mchuzi guacamole. Funzo!

Salmoni na mboga katika boiler mara mbili

Mwingine rahisi na kutosheleza mapishi upendo familia yako.

viungo:

• parachichi - jambo moja;
• Nyanya - matunda moja;
• kipande kubwa ya samaki;
• kengele moja pilipili,
• kitunguu,
• maji ya limau,
• cauliflower,
• moja karoti,
• broccoli.

Hatua kwa hatua ya maandalizi:

1. Kukata vitunguu, parachichi, pilipili na nyanya, kuongeza maji ya limao.
2. Twanga mpaka sare. Unaweza kutumia blender.
3. stima kuweka samaki, kabichi, karoti vipande.
4. Kwa dakika kumi.
5. Andaa samaki kwenye sahani na kupamba na mchuzi Mexico. Bon appetit!

Chimichanga na mchuzi guacamole

Hatimaye, sisi kushiriki ladha jadi sahani Mexican. Yum!

viungo:

• gramu mia tano ya nyama ya ardhi,
• mbili nyanya,
• limau moja;
• cilantro mihimili mbili;
• Mbili nyekundu vitunguu,
• mbili vitunguu karafuu,
• nusu pilipili moto,
• tatu parachichi,
• nane nafaka tortillas,
• gramu mia moja ya jibini ngumu.

mapishi ya:

1. Laini kukata vitunguu, vitunguu na pilipili moto.
2. Shinkuem nyanya cubes.
3. Sisi mahali sufuria kusaga, kuongeza maji.
4. Kupika nyama juu ya joto kati kwa saa.
5. Sasa alikuja upande wa guacamole.
6. Sisi safi parachichi, kata ndani ya chunks na mash kwa kijiko.
7. Shinkuem cilantro.
8. Kuchanganya parachichi na pilipili, vitunguu na vitunguu.
9. Kuongeza maji ya limao na mafuta.
10. Guacamole mchuzi iko tayari!
11. Cheese kusugua juu ya grater, nyunyiza yao mikate.
12. Sisi mahali juu ya nyama, wrap katika roll.
13. Fry katika mafuta mpaka dhahabu kahawia.
14. Kumaliza Rolls kuweka juu ya kitambaa karatasi.
15. Wakati mafuta stechot, viweke kwenye sahani.
16. Kupamba chimichanga guacamole mchuzi.
17. sahani ni tayari. Kutibu wapendwa jadi sahani Mexican. Ni hakika wewe kama.

maneno machache katika hitimisho

Sisi alijibu swali: "? Guacamole - ni nini" Sasa unajua historia ya hii mchuzi Mexico. Pia kushiriki na wewe mapishi bora, ambayo ni pamoja na guacamole.

Tunapendekeza dhahiri kujaribu vitafunio hii kigeni. kaya mshangao kawaida rahisi na ladha sahani. Guacamole unaendelea vizuri na wote samaki na nyama. Kuchagua, jaribu.

Tunatarajia kufurahia makala yetu juu ya guacamole. Ni nini - umejifunza. Bon appetit! Tunataka wewe mafanikio majaribio ya upishi.