Goulash katika multivarka: haraka na appetizing

Kitoweo ya kondoo, nyama au nyama ya nguruwe ni mlo wa jadi wa vyakula Hungarian. Licha ya ukweli kwamba Warusi wanamuona sahani ya pili, katika Hungary sahani hii ni aliwahi kuwa supu. Leo Goulash ni maarufu kabisa katika nchi nyingi duniani kote, ikiwa ni pamoja na Urusi. Kama wewe ni mdogo sana katika muda, lakini unataka kwa mshangao familia yako ladha, flavorful na hearty, tunatoa mapishi kwa goulash katika multivarka.

Kwanza unahitaji kuandaa bidhaa zote muhimu:

• Nyanya.

• Kubwa kitunguu.

• Mbili kati karoti.

• Viazi (kutosha kwa ajili ya vipande 6).

• Vegetable (unrefined) mafuta.

• kilo 1 ya nyama (ambayo inaweza kuwa nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe au kondoo).

• Fresh au kavu.

• Red au kijani pilipili.

• Vitunguu (jozi karafuu).

• Any jani viungo, bay, chumvi kidogo.

Wakati wote wa viungo ilivyoelezwa hapo juu ni karibu, unaweza kuanza kupika goulash katika multivarka. Kuchukua nyama tayari mapema, mara vizuri kuosha na maji kutoka kwenye bomba, na kisha kata kwa cubes kubwa. Katika sufuria multivarochnuyu kutia mafuta kidogo na kisha kuenea kwa nyama. Kuchagua kazi "Baking" mode. Kuweka timer kwa dakika 40.

Kupata maandalizi ya mboga. Karoti lazima kusafishwa na kukatwa katika vipande nyembamba. Vitunguu na vitunguu ni kusafishwa, na kisha kuwakata kama laini kama iwezekanavyo. Mara baada ya taarifa kwamba nyama ni rangi yake hubadilika, unaweza kuongeza vitunguu, vitunguu na karoti. Hivyo goulash katika multivarka kupata harufu nzuri na appetizing. Kama kwa nyanya, basi unaweza saga kisu, mjeledi katika blender au katakata. Kuchagua njia ambayo kujisikia vizuri zaidi.

Baada karoti, vitunguu na vitunguu kaanga, wao kuongeza nyanya inaendelea. Pour lita 1.5-2 ya maji (required moto). Kuweka supu vipande viazi katika cubes. Kukazwa karibu pan multivarochnuyu, kuchagua kazi "Kuweka nje" mode na kuweka timer kwa saa 1. Baada ya muda huu, lazima kujaza pilipili sufuria, vipande vipande. Unaweza kuongeza chumvi na viungo favorite. Kwa mara nyingine tena kuchagua chombo "Quenching" mode, kuweka kupika wakati - dakika 40. Goulash katika multivarka karibu tayari. Nyunyiza mboga mbichi au kavu. Lakini kumtumikia sahani juu ya meza mara baada ya maandalizi yake si muhimu. Ni lazima iwe kwa baadhi ya pombe mara chini ya kifuniko imefungwa.

Si chini ya ladha goulash katika multivarka kupatikana kwa kutumia kuku. Wa bidhaa tunahitaji pilipili tamu, kengele pilipili, nyanya, unga, karoti, 1 kg ya kuku, vitunguu na viungo. Vitunguu na karoti laini kukata na kutuma kwa pan kwa kutiwa zaidi. Kuku kukatwa vipande vipande, kuvichanganya na unga na kuweka kwenye bakuli multivarochnuyu. Kaanga kwa dakika 15. Hapa sisi kuongeza nyanya, pilipili, kata vipande pilipili na chumvi kidogo. Kumwaga lita 1 ya maji, kila kitu ni vizuri mchanganyiko. Chagua "Medlennovarka" mode, kuweka timer kwa 1:45. sahani yetu ni tayari kwa ajili ya kuwahudumia. Kama sahani upande unaweza kupika tambi, muda nafaka mchele au viazi mashed.