Eggplant na nyama na viazi katika multivarka: hearty na sahani flavorful kwa kila siku

Nyama na viazi katika multivarka "Panasonic" daima zinageuka kitamu sana. Hata hivyo, kwa zaidi hearty na manukato ya chakula cha jioni kwa sahani hii inashauriwa kuongeza mboga nyingine.

Jinsi ya kupika eggplant na nyama na viazi katika multivarka

Necessary viungo:

• mwili nyama ya nguruwe bila mifupa na kiasi kikubwa cha mafuta - 400 g,
• karoti - 200 g,
• vijana safi eggplant - 3 majukumu;.
• tamu vitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• chumvi yenye madini joto na pilipili - busara;
• parsley na bizari - kwa ajili ya kifungu kidogo;
• ukubwa wa kati ya mwezi viazi - 3-4 mizizi;
• nyanya - 1 kubwa kijiko,
• safi vitunguu - 1 ndogo karafuu.

Usindikaji wa nyama

Hivyo kitamu na ya haraka ya kufanya mbilingani na nyama na viazi katika multivarka, inashauriwa kununua nyama ya nguruwe nyama tu safi. Kama uchaguzi ni kwa sababu bidhaa hii ni rahisi sana mchakato na mara tayari katika kifaa jikoni. Hivyo, nyama lazima kuoshwa kwa maji ya joto, na kisha kupasua vipande vidogo vidogo.

usindikaji Vegetable

Eggplant na nyama na viazi kufanywa tu kutoka mboga na vijana. Vinginevyo, kila bidhaa kununuliwa haja lazima wazi kutoka kaka mgumu.

Ili kufanya hili hearty mboga sahani haja ya kuchukua 2 tamu vitunguu, eggplants vijana, karoti na viazi chache. viungo wote wanapaswa kuoshwa, kusafishwa na kukatwa katika cubes kati. Zaidi ya hayo wao kuhitaji mchanganyiko katika chombo kimoja, na kisha ladha iodized chumvi na pilipili nyeusi.

Kuchoma nyama bidhaa

Kabla ya kufanya mbilingani na nyama na viazi katika multivarka, kuwa na uhakika na kaanga nyama ya nguruwe katika juisi yake mwenyewe. Ili kufanya hivyo katika kifaa bakuli, lazima kuweka vipande vyote kushughulikiwa, ni kuhitajika kuwa chumvi kidogo na pilipili kwa ladha. Next, nyama kuhifadhiwa katika hali ya kuoka kwa dakika 17-18. Wakati huo, mwili nyama ya nguruwe lazima kaanga upole na kufunikwa na ganda hudhurungi.

Quenching milo yote

Mara baada ya nyama ni rangi yake hubadilika, ni muhimu kuweka mboga zote iliyosagwa, ambayo inapaswa kuwa moja kwa moja katika bakuli Multivarki Mbali na ladha nyanya. Karibu na viungo wanatakiwa pour moja nusu kikombe cha maji ya kunywa na kwa makini kuchanganya kijiko kikubwa.

Eggplant na nyama na viazi katika multivarka lazima kuwa tayari si zaidi ya saa moja katika hali ya quenching. Baada ya mlio, mboga ilipendekeza kumwaga kung'olewa parsley na bizari na vitunguu grated karafuu. Next, kitengo jikoni haja ya tena kufunika na kuficha sahani kusimama bado joto mode dakika 3-6. Wakati huo, chakula cha mchana itakuwa kunyonya ladha na kuongeza viungo itakuwa kitamu zaidi na appetizing.

sahihi Serve

mbilingani tayari na nyama ya nguruwe na viazi unahitaji kupanuliwa katika sahani portioned, na kisha mara moja kutumika kwa meza. Pia, kwa hii yenye harufu nzuri na hearty ilipendekeza kuwasilisha saladi ya mboga na vipande vya mkate wa ngano.