Crackers kwa bia. Usibadilishe mila

Pombe ni moja ya vinywaji maarufu laini. Kwa kunywa hii inatoa uchaguzi mpana wa aina ya vitafunio. Kabisa mara nyingi kununua crackers kwa bia. Ni ladha na nafuu. Toasted vipande mkate Mirija na uteuzi kubwa ya ladha - jibini hii, na Bacon, na kuku, na samaki, caviar, hata aspic na horseradish ni. Wao ni tayari kutoka kwa ngano au mkate Rye. Uwezekano mkubwa, angalau mara moja, lakini ajabu jinsi ya kufanya crunches bia nyumbani. Baada ya yote, kama kitu ngumu: vipande mkate, kaanga na kuinyunyiza na seasoning na hiyo ni karibu vitafunio - crackers kwa bia. mapishi ya sahani hii rahisi, kwa kweli, ina jukumu muhimu, kama kufanya "katika kuhifadhi" tu haitafanya kazi.

Kuanza, tunahitaji mkate yenyewe. mkate safi ni vigumu sana kukatwa katika vipande nzuri, hivyo kuwaomba kukupa "jana". Witty kuimarisha kisu na kuanza kukata. unene wa kipande - ni, bila shaka, ya kibinafsi, lakini inashauriwa si kukata nzito kuliko 5 mm.

bora kuchagua tanuri na inapokanzwa umeme kwa toasting mkate. Tofauti na gesi, joto pan ni zaidi hata katika tanuri umeme. Panga vipande juu ya kukata kuoka karatasi ili kwamba hawana kugusa kila mmoja. Kuongeza chumvi na wavunjaji kupika kwa bia au la - haijalishi. Kila mtu hufanya njia yao wenyewe.

Kufuata shaba tanuri joto. juu sana itasababisha ukweli kwamba crackers kwa bia rangi yake hubadilika karibu edges, lakini itakuwa "mbichi" ndani. Si kitamu sana. Bora ya kufanya chini ya joto na kuruhusu vitafunio inayofuata ni bora ya kupata kavu, na hatimaye tweak kudhibiti joto kwa nyuzi 250, hivyo kama ni lazima kuwa wote rangi yake hubadilika.

Wakati wa kupika, vipande bora mara kwa mara flip. Wanaweza mzuri haraka kutoka kuchoma na kaa kula, ni vigumu mtu yeyote anataka. Maandalizi inachukua muda wa dakika 10-15. Na wote - kuondoa crackers kwa bia! mapishi si vigumu kuchukua ladha. Fikiria njia rahisi na ya kuvutia.

1. Kabla zazharki ilipendekeza kuinyunyiza na crackers ardhi shamari (ikiwezekana safi), chumvi na pilipili kidogo pilipili.
2. Sisi ni maandalizi tincture. Porphyrized vitunguu karafuu, shamari ya unga na 100 gramu ya maji. Changanya kidogo kusisitiza. Weka vipande kwenye tray kuoka na lightly kunyunyizia yao marinade. Funga tanuri na roast. dakika 2-3 kabla ya mwisho wa mlango kidogo ya wazi ya tanuri na kuruhusu kavu kabisa breadcrumbs. mchakato mzima inachukua chini ya dakika 15.
3. Kuwapa kuvutia ladha kutumika tincture zenye cumin, vitunguu na bizari.
4. Chaguo ni iliyoundwa kwa ajili mikate miwili. Unahitaji kusafisha 18-20 karafuu ya vitunguu na kukandamiza kutumia spadefoot. Kuongeza vitunguu pilipili mbuzi kavu, pilipili nyeusi, bizari, chumvi na viungo vingine kavu. Pour katika yote juu ya 150 g ya mafuta (alizeti mafuta, mafuta), koroga. mchanganyiko kusababisha ilikuwa pour katika crackers baadaye bia. hii yote ni kuweka katika tanuri ya preheated na digrii 200. Fry dakika 15, wakati inategemea ukavu cha mkate, na kutoka tanuri yenyewe. Kila baada ya dakika 5, inashauriwa kuchanganya yao kwa ajili ya hata kutiwa.

Kwa ujumla, matumizi ya vitunguu katika michuzi ni maarufu sana. Kama unavyojua, meno yake kuongeza hamu ya chakula, ambayo ina maana kwamba crackers kwa bia wanataka kula zaidi na zaidi. Complete kufanana na "Hifadhi", tu katika siku za nyuma, athari hii ni kupatikana kwa kuanzishwa kwa kemia. Na tuna, kama wanasema, ni bidhaa ya asili.

Sasa kwa kuwa tunajua jinsi ya kufanya croutons kwa bia nyumbani, ni thamani ya kuzingatia moja tu. Rai crackers kupikia rahisi, na wanaweza kukatwa finer sana kuliko mkate mweupe. Zaidi ya breadcrumbs nyeupe haja ya kuendelea kuangalia kama wao mara moja kuteketezwa. Kuwa makini. Bon appetit!