Marmalade plum: homemade pipi juu ya mapishi rahisi

Kila mtu ni ukoo na ukweli kwamba hakuna hata utamu wa dunia si mbadala kwa ajili ya nyumba, iwe ni pies, keki au cookies. Aidha, mara kwa mara ya pamper wapendwa wao, hasa kidogo tamu jino, ni lazima.

Na kama kuwafundisha kupika pipi na wewe, itakuwa furaha kwa ajili yao kwa kucheza na kutaimarisha familia. Kujaza kwa ajili ya keki au dessert nyingine ni bora ya kufanya moja ya matunda wale kukua katika bustani yako. Hivyo, pretty rahisi na gharama nafuu chaguo itakuwa kuandaa homemade mraba plum, kupigwa au perespevshih kupunguza mavuno hasara. Kuna njia kadhaa kwa ajili ya kufanya utamu huu, lakini katika kesi aidha unahitaji:

• ndogo pan kama chombo kwa ajili ya kupikia matunda;
• ungo (chuma unaweza, kwa kuwa ni rahisi safi);
• Chini ya urefu wa 1-1.5 cm chombo;
• parchment au karatasi kuoka.

Ukiamua kupika mraba plum mapishi mshangao kwa unyenyekevu wa muundo na maandalizi ya teknolojia. kiasi cha ujuzi wako upishi wa kima cha chini cha required kwa hili. Plum mraba, bila shaka, inachukua muda mwingi wako, lakini mara zote zinageuka vizuri, kama wewe kuchunguza vitu vyote agizo.

maandalizi

Kwa hiyo, kwanza sisi kujiandaa matunda 1 kg squash mgodi, kusafishwa kutoka matawi, kata katika nusu na kupunguza ndogo mashimo kisu, hivyo kama si kupoteza juisi ya ziada na majimaji. massa tayari kuongeza hadi katika sufuria. tank lazima kutosha nene-walled na ikiwezekana bila mipako ndani, kwa sababu adhabu ya plum na kwa muda mrefu, na koroga wakati wa mchakato wa haja tu chombo mbao kwa kijiko au spatula. Kuweka sufuria juu ya moto polepole na hatua kwa hatua kuongeza maji kwa 1 kikombe cha maji kwa kilo 1 ya matunda mraba kukimbia yetu alipewa ladha tajiri. Kama mengi ya hamu haja ya kuchanganya na kanda spatula, mpaka massa ni kabisa laini. moto ni lazima kwa makini mchanga katika kichujio na koroga tena mpaka kifaa mpaka juisi wote na puree bila nyuzi ubora na shell haina seep katika sufuria msingi. Hii inafanyika ili unyevu mraba na msimamo laini na kukata kuwa na kipaji na laini. Sisi kuweka kila kitu nyuma moto dhaifu sana, na wakati umati kuanza kuchemsha, pour haja ya gramu 400-500 ya sukari na kuvuruga mara kwa mara, kupika hadi mpaka mchuzi ni kutosha KINATACHO. Angalia hii sana tu: matone kwenye sahani safi na, baada ya baada ya kupoa chini, kujaribu: ni muhimu kufikia msimamo wa ngumu kutafuna pipi.

Kutengeneza na kuhifadhi

Sasa sisi kwenda ukingo. Pour habari mapema kuweka ngozi iliyo chini ya chombo na hivyo kuondoka kwa muda wa siku mbili katika chumba kavu na uingizaji hewa ya kutosha. Wakati huo utapata ni kweli plum mraba: uzito kwa urahisi zipo nyuma ya karatasi, na unaweza kuikata na kuzamisha kila kipande katika sukari. Hifadhi dessert hii kuwa katika chombo kufungwa katika jokofu au giza kavu chooni.