Kutafuna pipi: Aina, muundo, viungo msingi

Sote katika utoto upendo pipi. Bila hizo, haiwezi kufanya likizo yoyote, na chama chai bila pipi kabisa boring. Peke yake katika orodha yao ni chewy pipi. Hii ni dessert kubwa ambayo tafadhali watu wazima na watoto, na wakati watu wengi wanaamini kwamba hizi ni pipi ni angalau madhara kwa kiuno na viumbe wote. Hata hivyo, kuna mengi ya nuances ambayo ni lazima kuwa na uwezo wa kuelewa. pipi Chewy ichukue kiasi kikubwa cha rangi na ladha.

Muhimu mali ya chocolates

Hebu majadiliano kwanza kuhusu pipi ladha inaweza kutoa mwili wako. Kwa sehemu kubwa linajumuisha sukari, glucose safi, ambapo mwili unaweza kupata nishati. Hata hivyo, nzuri chewy pipi ni pamoja na aina ya fillers na manufaa. juisi hii matunda na berries, na karanga na mbegu. Hiyo ni chanzo cha vitamini na madini, nyuzi na madini mengine.

Hivyo, matumizi wastani ya pipi, alifanya ya viungo asili ambayo kuleta faida tu. Lakini swali ni iwapo pipi wote chewy fit maelezo haya? Hebu kuangalia bidhaa maarufu walio kwenye rafu ya maduka yetu na maduka ya dawa.

"Supradin" - chewy pipi

Kama sisi majadiliano juu ya nini kweli unaendelea katika neema yako, ni ya kwanza ya vitamini wote kwa ajili ya watoto. Fomu hii ni kuweka hali ya vitamini na madini zinahitajika kwa mwili wa mtoto wako kwamba ni iliyoambatanishwa katika ganda gelatin. matumizi glucose syrup, sukari, na viungo vingine kama utamu. Hata hivyo, pamoja na faida za wazi wa virutubisho haya, ni lazima kuteua daktari ipasavyo.

«Mamba» Candy

Bright, kitamu na favorite sana pipi watoto. Watu wengi kukumbuka kutoka wakati wa utoto wake, na sasa wana watoto wao wenyewe furaha. Kama ni muhimu kufundisha makombo vyakula vitamu kama hizo? Pengine si. "Mamba" - kutafuna pipi kwamba ni kufanywa kwa misingi ya gelatin, ambayo ina maana kwamba mafuta ya wanyama. Jinsi muhimu ni haya high-kiwango mafuta kwa mwili wa mtoto, vigumu kusema. Lakini si kwamba wote. Kufanya gelatin tamu, ulijaa na sukari syrup. wingi wa wanga, au tuseme, sukari rahisi - ni kuitwa janga la jamii ya kisasa, hivyo baadaye kufundisha mtoto kwa bidhaa hizo, ni bora zaidi. Na hatimaye wakati wa mwisho: stuffed rangi pipi na ladha kuwafanya pink na kijani, harufu ladha. Ni vitu hivi ni hatari sana kwa binadamu, hasa kwa mwili kuongezeka.

Nini lazima makini na muundo

Kununua kutafuna pipi (picha inaonyesha sisi wingi wa matakia mkali, teddy bears na maumbo mengine ya kuvutia na rangi), kwanza kabisa makini na insha. Kwa hakika, ni kawaida kufanana. Hizi tofauti kidogo pipi, mmoja tu kufanywa na juisi ya asili ya matunda, vyenye vitamini na madini, pamoja na pectin au aga-aga (mwani dondoo kutoka), na wengine - kwa misingi ya gelatin na rangi bandia. mwisho huwa na kuvutia watoto na rangi yake mkali, pamoja na kwamba unnaturalness yao lazima tahadhari.

Je wote "E" hatari

Tutaendelea kuzungumza kuhusu jinsi ya kutambua pipi chewy. utungaji ni pamoja na ya ajabu "E", ambayo tayari ni inayokuwa na hadithi, ambayo ni kuchukuliwa priori madhara. Kwa kweli, chini ya kivuli cha «E» unaweza kuficha asili rangi curcumin au chlorophyll (E 140). Kwa kawaida usikate rangi makali sana, lakini kwa sababu tayari uko kwenye muonekano kunaweza kuamua kama unaweza kutoa kwa watoto wao.

Calorie kutafuna pipi

Mara nyingi wanawake, shauku kupoteza uzito, huwa na kuchagua yao wakati ni vigumu kabisa kufanya bila tamu. Na hii ni sawa, hasa kama pipi ni kufanywa kwa misingi ya aga-aga, na hutumiwa kama sweetener fructose. Kupata chini calorie, lakini dessert kitamu sana. Kwa wastani, hizi kalori 350 kwa kila gramu 100 ya bidhaa. Kwa kulinganisha: katika chocolate icing juu ya kalori mara mbili wengi.

By kutafuna pipi na toffee unaweza kuhusishwa, hata hivyo, zina mafuta, maziwa kufupishwa, syrup, na kwa hiyo caloric yao itakuwa kubwa zaidi.

Pet chews

Kwa kweli, hizi pipi inaweza kuwa rahisi sana kufanya nyumbani mwenyewe. Kutegemea upendeleo wako, unaweza kuchagua vipengele yoyote. Kwa mfano, inaweza kuwa mchanganyiko wa matunda na mboga mboga (apple na karoti), gelling mawakala, na karanga. Unaweza majaribio na kujumuishwa katika maziwa kufupishwa, basi pipi yako ni tajiri creamy ladha.

Ni vizuri kufikiria kuhusu nini gelling kikali matumizi. muundo wa zaidi zenye anatoa aga-aga, zaidi ya hayo, dondoo hii kutoka mwani hana off-ladha na ni kikubwa bila ya kalori. Pectin - pia mboga gelling kikali, ambayo ni zilizopatikana kutoka apples, na calorie yake hapo juu. Hatimaye, gelatin ukoo anatoa msimamo wa jelly, ambayo ni vigumu kufanywa kwa pipi (ana high caloric maudhui na kuwa na ladha fulani, kwa sababu ni msingi wa kutoka, kwenye cartilage).

Aidha, unahitaji fomu, ambao utakuwa kumwaga mchanganyiko kumaliza. Sisi kuendelea na mchakato wa kupikia. Unahitaji joto substrate (maji na sukari, juisi, maziwa) na kuyeyuka gelling kikali. Si kuchemsha, mchanganyiko lazima kuondolewa kutoka joto na baridi kidogo. Katika hali ya kuweka yote unataka kuona katika nafasi ya kujaza na kumwaga kupokea dawa ya maji. Acha mold kwa saa kadhaa kukamilisha kukandishwa. Baada pipi ambayo yanaweza lililokuwa na sukari ya poda. Hizi pipi tu na kitu chochote madhara - wanaweza kutibu watoto mara nyingi unataka. Lakini kwa maduka mkali Toffees chewy tahadhari. Kununua bidhaa tu kupitishwa mtengenezaji na makini insha. bora kununua matunda nyumbani zaidi ya pipi - pia ni kitamu sana na afya.