Kwa nini ni maarufu halal nyama?

Chakula utamaduni wa mataifa mbalimbali niliamua tu na hali ya hewa na orodha ya bidhaa inapatikana katika eneo hilo. Mkuu ushawishi juu ya mila ya upishi, bila shaka, ina mtazamo wa dini ya kundi la watu. Si ajabu kwamba kuna upendeleo ambayo ni kusambazwa kati ya watu hautegemei ukabila. msingi wao ni kuwa imani ya kawaida. bidhaa hizo inaweza kuchukuliwa halali nyama, ambayo ni kuuzwa, kununuliwa na kutumika wote katika nchi za Kiarabu na katika India, na katika Urusi, na katika Marekani na Uingereza. walaji kuu ya hiyo ni Waislamu kwa sababu kama bidhaa ya viwandani awali nao wenyewe.

Inaonyesha kwamba neno

neno la Kiarabu "halal" inamaanisha "mstari", "uthabiti na sharia." Kwa kawaida, kama tafsiri kutosha takriban, lakini transmits thamani kina. Kwa Waislamu, ni baadhi ya sheria, ambayo yanahusiana si tu kwa chakula. Na kwa muda wote wa dunia sheria hizi zote jipu chini ya dhana ya "nyama halal". Wengi wanaamini kwamba hili ni sahani ya vyakula Kiarabu. Hata hivyo, kati ya Waarabu, huna Waislamu, na katika mataifa mengine, kwa upande mwingine, kuna wafuasi wa dini hii. Hivyo tunaweza kusema kwa uthabiti: nyama halal - hii sio sahani, na utaratibu wa maandalizi ingredient.

Sheria kwa ajili ya uzalishaji wa halal

tofauti kutoka nyama ya kawaida au kondoo kuanza tangu wanyama wa kupanda. Awali ya yote - fattening, maana kufaa za asili tu, hakuna stimulants, homoni, viungio bandia na GMOs. Katika hali hii, ni required huduma ya kina ya mifugo yao. Bila shaka, na juu ya kilimo cha kisasa lazima kuzingatiwa usafi na usafi wa mazingira, lakini mara nyingi usahau au kukubali neema yoyote. Hata hivyo, ili kupata asili halal nyama inahitaji karibu hakuna utasa matibabu. Katika mzunguko wa kuongezeka wanyama ni ya mara kwa mara kudhibiti mifugo: hawapaswi kuumiza kitu chochote. Wanatakiwa makini na mapenzi katika heshima ya ng'ombe zinazopelekwa kwa kuchinjwa, kabla ya kuendesha gari, na wakati wa yake, na baada ya. Slaughter kimwili tu - dissected halkumu. Hakuna njia nyingine ni haikubaliki. damu ya wanyama unakwenda chini kabisa. sala ya lazima kwamba ni kusoma kabla ya kuchinjwa, itahakikisha kwamba nyama hii halal ni kikamilifu sambamba na sheria za Qur'ani, lakini ni vigumu muhimu kwa watu wale ambao hawana kufuata Sharia.

nyama ni tofauti na kawaida

Kama ni kununuliwa katika "haki" mahali ambapo kikamilifu kuheshimiwa Halal, unaweza kuwa na uhakika kwamba nyama ni kitu lakini nyama ya asili. Hakuna dyes, ladha, vihifadhi na GMO. Hofu ya kusababisha kansa, ambazo ni nyingi kemikali livsmedelstillsatser, retreating bila mapambano - nyama halal tu haina yao. Zaidi ya hayo, nyama ambayo damu kikamilifu iliyotolewa, ina kali na mazuri ladha, na kwa kiasi kikubwa hupunguza uwezekano wa uzazi wa vimelea humo.

Kwamba ni hakika si halali

Kwa mujibu wa Qur'ani, kula mtu hawezi kuwa: nyama ya nguruwe (na hakuna hata maelezo kwa nini), nyama ya wanyama wanaokula wenzao - wote ndege na mamalia (katika kanuni, ni busara - nini kula, kudhibiti haiwezekani, kama, kwa mtiririko huo, afya ya wale waliokula nyama yao). Chini ya jamii ya "nyama halal" wanyama dhahiri hazifai ambavyo aliyenyongwa (aliwaangamiza kwa kuchapwa koo) au kufa kutokana na majeraha. Ni haramu kula nyama, asili ya ambayo ni ngeni kabisa marufuku damu ya mnyama yoyote. Wetu pudding nyeusi, pengine kwa Waislamu inaonekana kejeli. Kwa bahati mbaya, hii ni vikwazo busara sana kwamba wanataka kuzuia wingi sumu au kuenea kwa magonjwa ya kutisha. moja ya damu kushuka kwa kiasi kikubwa kuwalinda kutokana na maeneo ya kitropiki ya sayari ni magonjwa makubwa sana, hasa kama mnyama alikuwa wa asili ya haijulikani, na si wazi kile walikufa.

Chochote ni, hivi karibuni nyama halal ni katika mahitaji makubwa na wale ambao ni hata karibu na kusimama kwa Uislamu. Rafiki wa mazingira na udhamini kutoka uchafu na sumu kuvutia watu wengi zaidi.