Casserole bila mayai "Curd": mapishi kadhaa hasa kwa ajili ya meza ya watoto

Casserole bila mayai "Curd" ni kichocheo bora cha watoto wadogo wenye mishipa. Sawa ya upole, yenye matajiri katika kalsiamu yenye manufaa, ina hakika kumpendeza mtoto wako na kuwa chakula cha jioni nzuri au vitafunio. Mapishi yanaweza kuwa na matunda mbalimbali, jam, nk. Katika makala hii tunatoa mifano ya kujaza vile.

Casserole rahisi bila mayai "Curd"

Kwa ajili ya utumishi wa chakula cha ukubwa wa kati utahitaji:

• 400 g Cottage jibini, nyumba bora;

• 3 tbsp. L. Kefir ya maudhui ya kawaida ya mafuta;

• 4 tbsp. L. Semolina groats;

• Sukari kidogo ya kulahia;

• 3 apples au pears kwa ajili ya kujaza.

Ili kufanya jibini la Cottage hasa zabuni, inaweza kupitishwa kupitia grinder ya nyama au kufuta kwa njia ya ungo. Baada ya kuchanganya wingi wa kusababisha kefir, ongeza semolina na vijiko viwili vya sukari. Koroa vizuri. Unaweza kupiga apple au peari kutoka kwa mbegu na ngozi, kukatwa vipande, na pia unaweza kufanya viazi zilizochushwa kutoka kwa matunda, ukawape katika blender. Waongeze kwenye kondomu, panganisha tena. Fomu, ambapo pasasi isiyo na mayai itakuwa tayari "Jibini Cottage", mafuta na mafuta ya mboga, kuweka nje viungo na bake kwa nusu saa. Kwa njia, sahani hii inaweza kufanywa kwa wanandoa, kwa mfano, katika boiler mbili au multivark. Utaratibu utachukua pia nusu saa. Kutumikia bakuli na kefir, sour cream au juisi yako ya matunda ya matunda ya mtoto wako. Kwa njia, sahani hii inapendwa na watu wengi wazima, lakini kwa watoto casserole ni dessert maalum. Alikuwa maarufu sana mchana vitafunio katika kindergartens Soviet.

Cottage cheese casserole bila mayai: mapishi na ndizi za kunukia

Kwa sahani ambayo ina hakika kumpendeza mtoto wako, chukua:

• Nusu ya kilo ya jibini la jumba;

• 2-3 tbsp. L. Semolina na kiasi sawa cha sukari;

• 1 kubwa kubwa ya ndizi.

Changanya jumba la jumba, sukari na semolina. Ikiwa wingi ni kavu sana, ongeza cream kidogo au sour. Kama tumeelezea tayari, ili kufanya casserole yenye maridadi sana, bila nafaka na uvimbe, ruka jibini la Cottage kwa njia ya grinder ya nyama au kuifuta kupitia ungo. Kusaga ndizi katika blender kwa hali ya smoothie, kuongeza viungo kuu. Fomu karatasi ya kuoka na foil, mafuta na kueneza kijiji cha jibini. Weka kwenye tanuri kwa muda wa dakika 30, kisha uondoe, unyeke juu ya cream ya sour na kuiweka katika tanuri kwa dakika 10. Casserole bila mayai "Curd" na ndizi safi puree na moto na baridi. Kawaida hutumiwa na cream ya sour. Pia itakuwa ladha ikiwa unatumia matunda ya mtindi, juisi au compote. Safu inaweza kupambwa na peaches ya makopo, cherries, nk, kama mtoto hana miili yao.

Jumba la Cottage jibini la cheese (kwa picha)

Na kwa watu wazima, unaweza kupika toleo hili la sahani, classic, ambayo inajumuisha mayai, mafuta na zabibu. Jitayarishe:

• Nusu ya kilo ya jibini la jumba;

• 2 mayai ya kuku;

• 100 g ya sukari granulated au poda;

• 50 ml ya maziwa na siagi (kuyeyuka);

• 50-70 g wabibi;

• Vanilla kidogo na chumvi.

Weka viungo katika mixer au blender na whisk mpaka laini. Unapaswa kupata uzito wa kiasi kikubwa. Ikiwa ni kavu badala, ongeza cream kidogo ya sour. Fry sufuria ya kukata na mafuta, chaga viungo vilivyopigwa na kuoka kwa dakika 30-40. Kidogo baridi, katika kesi hii sahani inayosababisha itakuwa rahisi kupata nje ya mold. Kutumikia na cream ya sour, matunda na vidonge vingine vingine vya ladha. Niamini mimi, si mtu mzima asiyekataa kurejea kwenye utoto kwa muda mfupi na kuila chakula mara nyingi kilichoandaliwa na mama au bibi.