Avocado: jinsi ya kula na jinsi ya kuchagua

Licha ya ukweli kwamba hii matunda kigeni haina kukua katika hali ya hewa yetu, kwa muda mrefu imekuwa inajulikana katika Urusi. Lakini watu wengi hawajui chochote kuhusu matumizi yake au ladha yake ya kawaida au jinsi ya kuitumia. Hebu kujadili suala la parachichi - jinsi ya kula, jinsi ya kuchagua wakati wa kununua na zaidi.

faida ya parachichi

Hii ni moja ya matunda muhimu sana, ili katika nchi nyingi ni pamoja na katika orodha ya vyakula muhimu. Ni required mengi ya mwili vitu binadamu (vitamini A, E, B). maudhui ya potassium, ambayo inaboresha ubongo kazi, parachichi kutoa "kichwa kuanza" hata ndizi. matunda ina maudhui ya juu ya mafuta ya afya, wao kusaidia kupunguza viwango vya cholesterol damu na kuchangia utendaji mzuri wa moyo. Avocados ni ladha, na licha ya ukweli kuwa ina high kawi, mara nyingi kuchaguliwa kwa lishe. Katika vipodozi kutumia yake rejuvenating na revitalizing uzuri mali.

Jinsi ya kuchagua parachichi

Kama ilivyo, sisi kujadili baadaye. Sasa kuzungumza kidogo kuhusu misingi ipi haki yake ya kuchagua kutonunua machanga au, kinyume chake, matunda komaa (inaweza kuwa sababu ya kuvunjika moyo katika ladha yake). kiwango cha ukomavu linaweza kuamuliwa na kuchukua matunda katika mkono wako na upole kufinya. Kama ni laini, hivyo muafaka, ngumu sana - kinyume chake. Bora kwa chakula - spiringi, kidogo prominaetsya wakati taabu. Muonekano parachichi (rangi yake na sura) anaongea tu ya mali ya daraja fulani. Wao tofauti kiasi kikubwa kutoka kwa kila mmoja katika mechi: kijani, nyeusi, mviringo, pear-umbo. muafaka matunda ni kata kwa urahisi, ina massa Juicy njano, rangi ya kijani karibu na makali. Kama parachichi bado kufikiwa hali, inaweza kuwekwa katika giza, kavu, amefungwa katika gazeti, hivyo ni bora "dospeet".

Jinsi ya kula parachichi

Na hapa sisi kuja swali kuu ya avocado - jinsi anakula. Hii matunda - kweli kitamu na harufu nzuri delicacy, ambayo inaweza kutumika katika muundo wa sahani tata, na kwa kujitegemea, kutoa kama sahani upande wa nyama au samaki. Mwili smeared juu ya mkate au toast crisp, unaweza kupata sandwich bora.

Kuamua jinsi ya kupika parachichi kama ilivyo, matunda lazima kusafishwa. Hii inafanyika sana tu. Kuikata na kisu, wakati kugonga mfupa, washa halves katika pande tofauti, na wao ni rahisi tofauti na kila mmoja. Ondoa mifupa. Lightly alama peel, slipping kisu na kuvuta. Kama huna kutumia matunda kwa ujumla, inaweza kuhifadhiwa katika friji kwa muda: kwa muda mrefu kama ina mfupa, matunda hukaa safi.

Maandalizi ya sahani na parachichi si kawaida muda mwingi, kama ilivyo viumbe wa ajabu wa asili mara nyingi kuliwa kwa hali yake mbichi na si joto dawa - kwamba ni kupatikana kwa kuweka sifa muhimu na ladha. Kuna mapishi mengi kwa parachichi. Kama ilivyo - Swali ambalo halipaswi magumu. Mimi kushiriki moja ya aina favorite ya vitafunio haraka - "Avocado stuffed na shrimp." Kata matunda, kuondoa mbegu, kuondoa ngozi. Jaza mapumziko kutoka mfupa iliyobaki, tayari kupikwa shrimp. Pour mchuzi, "Visiwa Elfu" au vinginevyo, na ladha yako. Kupamba na parsley na tango. kitamu sana!