Amazing nazi keki: mapishi na picha

Nazi keki - ni tu katika maandalizi ya keki, ambayo ni kuhakikisha tafadhali wanachama wote wa familia yako. Ikumbukwe kwamba dessert hii inaweza kuwa kwa njia tofauti. Kulingana na seti fulani ya viungo unaweza kwa kiasi kikubwa kubadili si tu sifa ladha ya keki, lakini pia muundo wake.

Leo sisi kuanzisha wewe kwa baadhi ya maelekezo Homemade. Jinsi ya kuchukua faida yao, ni juu yako.

Amazing nazi keki: mapishi

dessert hii hasa uzoefu wa watoto. Baada ya yote, ni zamu nje tamu sana, zabuni na ladha. Ili kuiandaa nyumbani, unahitaji:

• mchanga-faini sukari - 1.5 vikombe (3/4 kwa 3/4 ya unga na kujaza);
• nyeupe sifted unga - 200 g,
• yai safi kubwa - 1 pc,.
• dining soda na hamira ni bora zaidi - kijiko kidogo bila slides,
• nazi shavings - full kioo;
• vanillin - ndogo schepotochka;
• mgando au maziwa siki - full kioo;
• Iliyosafishwa mafuta - kwa ajili ya mafuta ya kulainisha sura;
• cream wastani mafuta maudhui - takriban 200 ml.

mambo ya msingi kupika

Kama unavyoona, nazi keki mapishi hauhitaji idadi kubwa ya bidhaa adimu na ghali. Awali ya yote ni muhimu kwa kanda ya misingi ya haki. Ili kufanya hivyo, pour mtindi au maziwa siki katika chombo chuma na kisha kidogo moto. Karibu na maji kwa kuongeza kulipwa kijiko kuoka soda, yai kupigwa, mchanga-sukari na changanya vizuri. Mwisho wa wingi kioevu lazima kumwaga unga. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata unga ngumu, tack-bure kutoka vidole nzuri.

Kufanya stuffing

Jinsi ya kutengeneza keki ya ladha na upole? Nazi ni kiungo muhimu inawakilishwa na kuoka. Kuandaa stuffing lazima kuchanganya na vanilla, faini sukari chembechembe na changanya vizuri. Kama kwa cream, basi haja ya kujaza pai kwa ujumla.

Sisi kuunda bidhaa

Nazi keki na cream sumu kwa urahisi kabisa. Kwa unga huu, kufanywa katika vinywaji fermented, inahitaji kutekeleza unene safu ya 7-9 milimita, na kisha kuweka kwenye sufuria. Wakati huo huo katika wigo, ni kuhitajika na kuinua kingo na kuunda bead ndogo. Kisha, unga kuwekwa kwenye wote huru nazi kujaza.

mchakato wa kuoka katika tanuri

keki nazi motoni katika tanuri si mrefu sana. Kwa makala hii sumu kuwekwa katika baraza la mawaziri moto na kuweka joto la nyuzi 180-185. Ni muhimu kuhakikisha kwamba stuffing haina overheat. Hadi mwisho huu, baadhi akina mama wa nyumbani kufunika sufuria na foil nene cookbook.

Cook nazi keki, ni bora kwa muda wa dakika 28-33. Wakati wa hii kipindi cha muda mfupi unga lazima vizuri propechsya.

hatua ya mwisho katika maandalizi ya Desserts

Mara baada ya keki nazi kupikwa, inapaswa kuondolewa, bila kupika foil na mara pour safi cream wastani mafuta maudhui. Kama hakuwa na bodi kwenye msingi, kunywa maziwa yanaweza kutiririka nje ya zaidi ya dessert, na hivyo kuharibu yake.

Kama vile, kuoka kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida kwa muda wa saa 2. Wakati huo keki kufyonza cream, itakuwa zabuni, Juicy na kitamu sana.

Sawasawa na meza

Kupikwa nazi keki na cream lazima kukatwa katika vipande vidogo na kuwasilisha kwa meza. Kwa kawaida, kama keki kaya aliwahi pamoja na freshly tayari chai moto au chocolate kunywa. Kufurahia mlo wako!

Apple pie na nazi: mapishi

Kama ilivyoelezwa hapo juu, kuna njia nyingi kwa ajili ya maandalizi ya keki nazi. Sisi iliyotolewa mapishi classic ambayo ni maarufu sana kwa jino tamu. Lakini kupata keki kitamu na nazi, si lazima fimbo na njia moja ya maandalizi. Tunatoa kufanya keki nyumbani kufanywa katika biskuti msingi na apples.

Hivyo, viungo muhimu:

• mafuta si kuvunda siagi (siagi ni bora si kwa matumizi yake) - 200 g,
• ukubwa wa kati ya sukari - 200 g,
• maziwa safi mafuta - 2/3 kikombe;
• mayai safi kubwa - 4 majukumu;.
• juisi ya limao safi - 2 vijiko viwili vidogo,
• nyeupe sifted unga - 200 g,
• nazi shavings - 75 g;
• Soda chumba dining (quenching maji ya limau) - ½ kijiko kidogo;
• apples tamu na siki safi - 4 majukumu kwa wote.

maandalizi ya msingi

Shukrani kwa mapishi, unaweza kufanya kushangaza nazi pai kwa apples ambayo hawezi kukataa yoyote ya familia yako.

Kwa keki yetu toka nje kwa njia hiyo, kama unahitajika kwa mapishi lazima vizuri kanda biskuti msingi. Hii inahitaji kati kuchanganya sukari na mayai, na kisha kwa makini kuwapiga wao na mixer, pour maziwa safi na kuondoka kando. Next, unahitaji kuchuja unga katika kubwa chombo nyeupe, kuongeza ni siagi laini na saga mikono yako ili kuishia na chembe faini. Katika uzito huo lazima aliongeza na nazi.

Baada ya sehemu kavu na maji ya mtihani itaandaliwa, ni lazima kushikamana pamoja na changanya vizuri. Pia katika msingi kumaliza kuongeza kijiko kuoka soda, maji ya limao kulipwa. Mwishowe ni muhimu kusafisha moja siki-tamu apple, wavu juu ya grater na kuongeza unga. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata KINATACHO habari, texture, jinsi ya Charlotte.

Sahihi fomu dessert

Nazi keki katika multivarka kuokwa si mrefu sana. Kwa kikombe hiki cha kifaa lazima vizuri lubricated, na kisha kuiweka yote ya awali kneaded unga. Kwa kuoka akageuka kitamu zaidi na yenye harufu nzuri, inashauriwa ili kufidia safu ya apples. Ili kufanya hivyo, matunda lazima kuoshwa, kusafishwa kutoka sanduku mbegu na peel, kisha kukatwa katika vipande si nene sana. Katika siku za baadaye, wanapaswa kuwekwa juu ya uso wa keki. Kama kuzama kidogo katika wigo - usiwe na wasiwasi.

Jinsi ya kuoka?

Nazi keki katika multivarka lazima kuwa tayari katika hali ya kundi. Ili kufanya hivyo, kifaa muhuri na kuweka mpango alisema. Kama kwa timer, ni moja kwa moja inaonyesha wakati - dakika 60. Kama unafikiri kwamba wakati huu ni ndogo, unaweza kuongeza kuwa kwa muda wa saa zaidi ¼.

Katika kipindi hiki apple pie na nazi lazima kikamilifu propechsya. Kuona hii, inawezekana kwa fimbo toothpick au matchstick. Kama kitu ya mbao ilikuwa kavu, dessert kinaweza kuondolewa kutoka bakuli kwa kutumia koleo plastiki.

Kupamba keki homemade

Kama unaweza kuona, si vigumu kupika nazi keki nyumbani. Mara baada ya yeye ni juu kwa keki, subiri mpaka cools chini kabisa. Basi unaweza salama kuendelea na mapambo yake. Inapendekezwa kutumia nyeupe chocolate mipako. Inakuwa kama ifuatavyo: nyeupe chocolate tile ni kuvunjwa katika makundi na kuwekwa katika bakuli na kijiko na siagi ya maziwa, na 30 g ya nazi. Katika fomu hii, viungo huwekwa katika umwagaji wa maji na hatua kwa hatua joto. Mara baada ya kupata nata chocolate mipako, bakuli lazima kuondolewa kutoka maji. Next, moto fudge required hutiwa kwenye uso na kuenea dessert kutumia kijiko.

Vizuri aliwahi meza

Kupambwa na keki nazi na icing nyeupe, unapaswa kusubiri hadi fudge ni kabisa migumu. dessert Next lazima kukatwa katika vipande pembe tatu na kuomba kwa familia. Mbali na kuoka kama inashauriwa kuwasilisha freshly iliyotengenezwa nyeusi chai, au favorite wa pili wa kinywaji. Kufurahia mlo wako!

kwa kifupi

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kufanya nazi keki nyumbani. Ikumbukwe kuwa hii sio njia pekee ya maandalizi yake. Showing mawazo, unaweza kufanya up maelekezo yako mwenyewe, na kutekeleza mara moja wao.