"Yai mawingu": mapishi kamili kwa ajili ya mayai kupika

Mayai unaweza kuwa tayari kwa njia ya kushangaza, wakati kuwapongeza halisi "hewa wingu." Dhana ya vyakula ni rahisi sana: unahitaji nzuri kuitingisha up protini kwamba fomu yao ni ndogo "kiota" na kuweka mayai pingu. Mchanganyiko lazima bake mpaka wakati kama vile protini kuwa dhahabu au kahawia, na pingu itakuwa migumu kidogo. Hii ni rahisi sana, lakini wakati huo huo njia ya kifahari ugavi mayai kwa ajili ya kampuni kubwa.

mapishi yanaweza kufanywa kuvutia zaidi na kuongeza vyakula yako favorite ndani yake kama unataka. Itakuwa kubwa pamoja sausage au Bacon, vitunguu, pilipili, na aina ya viungo na mboga.

utaratibu wa maandalizi

Kwa mapishi hii unahitaji mayai 8, kijiko moja ya jibini iliyokunwa, nusu kijiko cha chumvi na pilipili kwa ladha.

maandalizi:

• Kabla ya haja ya joto tanuri na mahali kwenye karatasi parchment deco.

• Tofauti Kiini cha na wazungu.

• Nafasi protini katika bakuli na whisk mixer hadi muda mchanganyiko huanza vizuri kuweka sura.

• Mimina mchanganyiko kwenye deco kama tofauti "mifuko" 8.

• Upole kuweka pingu katika mchanganyiko wa protini.

• Bake yai inachukua muda wa dakika 15.

sahani kumaliza lazima aliwahi pilipili moto na chumvi.