Unaweza kupika nyama

Nyama - Nyama ya ng'ombe. Kama unapendelea zaidi nyama ng'ombe katika Kirusi, kisha katika nchi nyingine yenye thamani ya nyama ya ng'ombe. Ni muhimu kwa ajili ya lishe ya binadamu, kama ina muundo vitamini na madini. Wanashangaa nini inaweza kufanyika kutokana na nyama ya ng'ombe, kuamua nini sahani unahitaji moja au nyingine? Ni lazima kuzingatia sehemu gani ya nyama ya mzoga kuchukuliwa. Baada ya yote, kwa hamburgers na zrazy fit kiweo, kiuno, kinena, na kwa ajili ya stewing na kukaranga yanafaa zaidi minofu, salala au steak. Unaweza kufanya ya nyama juu? Bila shaka, supu viazi na nyama.

Kupika unahitaji gramu mia tatu za viazi, vitunguu, karoti, gramu mia tatu za nyama na mboga mbichi. Kata nyama vipande vipande ndogo na kuchemsha katika maji chumvi kwa ladha. Safisha viazi, karoti na vitunguu peeled. Vitunguu laini shinkuem. Karoti kupasua juu ya grater. Viazi kukatwa katika cubes. mboga mbichi laini kukata. Wakati kupikia nyama, kuondoa na alifunga kijiko sumu povu. Fried karoti na vitunguu katika mafuta ya mboga. Kuongeza nyama na viazi vya kukaanga mboga, kisha kupika hadi zabuni. Supu hutiwa katika bakuli na kuinyunyiza na mboga.

Unaweza kufanya nje ya nyama juu ya pili - kalvar na sahani upande wa maharage ya kijani.

Ajili ya sahani hii haja gramu mia saba na hamsini ya kalvar, gramu mia moja ya mafuta ya mboga, gramu mia mbili za vitunguu na gramu mia saba za maharage ya kijani, gramu mia nne ya nyanya, tatu vitunguu karafuu, kioo nusu ya mvinyo mwekundu, kijiko cha unga, parsley. Maandalizi ya sahani hii ni rahisi sana. Kuanza, sisi kukata sehemu nzima ya nyama katika vipande kadhaa. Kwa kila sehemu ya kupokea vipande viwili. Nyama chumvi na pilipili, kisha kaanga mpaka nusu. Shift vipande vya nyama kutoka kukaranga sufuria ndani ya tayari kaburi fomu. Vitunguu na vitunguu ni ruhusa kutoka peel na hata chembe. Kukaangwa kwa mafuta kutoka nyama mpaka rangi ya dhahabu. Basi sisi kwenda kulala kwa unga pan, kujaza na maji na kushtushwa vizuri. Kupika mchuzi kwa dakika 10. Beans awali thawed. Mara baada ya tayari mchuzi, kuongeza ni maharage na kupika kwa dakika 15. Jaza vipande vya nyama na mchuzi maharage, kuweka katika tanuri na bake mpaka kufanyika. Kupanua juu ya sahani portioned, mimina mvinyo na sahani, nyunyiza na mboga, aliwahi mezani.

Nini ya kupika nyama nyama - patties na jibini.

chops maridadi ni kupatikana kutoka nyama tenderloin. Kwa ajili ya maandalizi yao kujiandaa mia tano gramu ya nyama, gramu mia mbili na hamsini vya jibini, vijiko tatu ya mayonnaise, pilipili ya ardhi. Kata vipande ya massa nyama na unene wa si zaidi ya 1 centimeter. Kawaida yao lazima mara mbili zaidi ya burgers baadaye. Wavu jibini na kuchanganya na mayonnaise. Tabaka kusugua nyama na chumvi na pilipili. Katikati ya jibini kuweka stuffing kisha folded katika nusu na makali ya kuchinjwa kwa kutumia toothpicks. Fry pande zote mbili mpaka kupikwa. Jibini melted ndani na kuwa kusambazwa kwenye nafasi ya bure. Serve patties kama inaweza kuwa na mboga mboga au mchele kuchemshwa, kumwagilia kutoka juu iliyobaki baada ya kukaranga mafuta.

Unaweza kupika nyama kwa kifungua kinywa - sandwiches na nyama.

nyama asili ni muhimu zaidi kuliko uzalishaji yoyote sausage. Kwa hiyo, kama unataka kuwa tajiri na afya kifungua kinywa, daima kuweka katika friji kwa kipande kidogo cha nyama kuchemshwa. Kwa maandalizi ya sandwiches ladha, tunahitaji vipande chache ya mkate kahawia, gramu mia mbili za nyama, saladi safi, gramu mia mbili za jibini. Kabla ya jipu na baridi nyama. Jibini na nyama kukatwa katika tabaka nyembamba. On kipande cha mkate kuweka saladi, nyama safu juu na kufunika na jibini. sandwiches ladha tayari. Kwa mashabiki wa jibini melted anahitajika na joto yao katika microwave kwa dakika moja.

Kufikiri nini cha kupika nyama ya nyama ya ng'ombe, makini wao juu maelekezo ya mistari tofauti na chaguzi mbalimbali ya fillings au hotpot.