Supu na pasta: haraka, rahisi na ladha!

Katika dunia ya leo, ambapo tu tayari alifanya daima kukimbilia, kukimbia, kufanya mambo matatu kwa wakati mmoja, kwa kitu chochote kwa muda ni muhimu sana kwa kupata muda kwa ajili ya familia, kwa mawasiliano - na hata wao wenyewe. Mara chache zaidi, sisi ni maandalizi ya chakula cha mchana kamili au chakula cha jioni. Uwezekano mkubwa wa kununua bidhaa nusu ya kumaliza au reheat pancakes na cutlets kupikia. Hii, bila shaka, pia, kwamba sasa hakuna mtu njaa, hata kama nyumba ni katika jokofu mpira Roll. Kutosha kuendesha duka karibu. Ambapo sisi ni sasa bila haya mbadala nyumbani kupikwa unga? Hata hivyo, kama mwanga juu ya nusu saa, saa moja kupika supu na pasta, utakuwa ni majuto: na chakula cha jioni, kupikwa yake mwenyewe, ni kwa ajili ya nyumba, na si mengi ya gharama wakati. Ni thamani yake!

Pengine supu na pasta - sehemu rahisi ya maandalizi ya supu. Hakuna viungo maalum hauhitaji yoyote "pitfalls" ya kupika yake ni si mkali. Hii ni nini ni muhimu kupika supu na pasta na viazi:

- nyama. Inaweza kuwa nyama, nyama ya nguruwe mbavu au kuku. Idadi - kuhusu pauni (hii itakuwa ya kutosha, hata kama wewe ni kwenda kuweka katika nyama supu na mifupa).

- viazi. Wakati sufuria tatu ya lita safi 6 viazi kati.

- bila shaka, pasta. Supu Unaweza kuchukua yoyote, lakini tu kama una mpango wa kula kwa saa chache baada ya kupikia. Kama supu itakuwa siku iliyofuata, kisha kuiweka katika maganda, nyota - kwa ujumla, pasta, ambayo si loweka juu supu na kuongezeka kwa ukubwa baada ya kupikia.

- viungo - bay jani na pilipili.

Chemsha supu ya nyama baada ya kupikia ni kuhitajika kwa kukimbia. Kupikia wakati inategemea hisa ya nyama unaotaka. Kuku, bila shaka, itakuwa kupika kwa kasi zaidi. Kisha kila kitu ni rahisi: kabla ya kupikwa (brushed na diced) viazi katika kitoweo supu kutupa. Mahali fulani katika dakika kumi hadi kupikwa viazi kuongeza pasta na viungo, chumvi. Supu bado kitoweo dakika kumi na tano. Wakati kuwahudumia kuinyunyiza wiki supu. Hiyo ni - tu hawana kusimama katika jiko kwa masaa matatu na kuchochea daima.

Kwa njia, kama huwezi kupata pasta nzuri kwa ajili ya supu, unaweza kwenda hila ijayo. Kununua 2-3 sachet haraka Tambi chakula. Bila kufungua mifuko, kuwakata na si muda mrefu kabla ya utayari ya supu (kutosha kwa muda wa dakika 3), kutupa pasta katika sufuria. Matumizi mahitaji mengine ya lazima iliyokolea kutoka mfuko wa noodles si lazima, hata hivyo, kwamba supu wewe ni kupika katika supu hii safi.

Unaweza kupika na supu maziwa na pasta. Yeye huandaa hata kasi na rahisi zaidi. ladha ya supu hii itakuwa mazuri kwa watoto, inawezekana kula na chakula cha jioni. Viungo: lita nusu ya maziwa, glasi ya maji, kikombe nusu ya pasta, kijiko ya siagi, sukari na chumvi.

Cook pasta mpaka nusu kupikwa katika maji lightly salted. Unyevu yake, chemsha maziwa tofauti. Wakati kuanza kuchemsha - vsypte kwa pasta. Baada maziwa ya kufanya kuchemsha supu na pasta hawana haja zaidi ya dakika tano. Kwa dakika moja au mbili kabla ya kuzima moto, kuongeza sukari na (au) chumvi na siagi. Hiyo ni - supu huu kwa pasta kwa urahisi kuandaa wanafunzi wenye umri mdogo.

Hata hivyo, si kila mtu ni tayari maziwa supu hivyo - kuchemshwa viungo katika maziwa. Baadhi kuchemsha pasta mpaka zabuni katika maji, na kisha kumwaga supu katika bakuli. Na tu baada ya kuwa katika kila bakuli pour maziwa. Unaweza pia kuongeza sukari na - tena, kama wewe kama na kiasi gani.

Kama una supu yoyote maziwa na pasta siku iliyofuata baada ya maandalizi, na kulikuwa na tayari mtu anataka, inawezekana kwa kukimbia katika ungo au Colander, kuchanganya pasta na jibini, kuongeza sukari kidogo na kupika Cottage cheese bakuli. Itakuwa dessert nzuri kwa ajili ya chai.

Bon appetit!