Saladi na uyoga

Saladi na uyoga - sahani ni ya afya sana na ya kitamu. Yote ya kuvutia, na muhimu zaidi, maelekezo ya ladha zaidi yanakusanywa katika makala moja. Kwa njia, uyoga una kiasi kikubwa cha madini, ni matajiri katika lecithini na protini, matumizi ya mara kwa mara ya uyoga katika chakula atakuokoa kutokana na amana ya cholesterol. Faida nyingine muhimu ya uyoga ni thamani yao ya caloric: hata hula kiasi kidogo, unaweza kujisikia satiety.

Mara nyingi saladi huongeza uyoga wa samafi na chumvi, lakini saladi zilizo na uyoga mpya, hususan na mboga, huwa na ladha isiyo ya kawaida na ya pekee. Uyoga ni pamoja na bidhaa nyingi ambazo tumezoea kula kila siku. Chini hapa ni mapishi na uyoga wa chumvi na chumvi, na kwa uyoga mpya.

Kidokezo: kabla ya kuongeza uyoga wa chumvi au chachu katika saladi, lazima kwanza uwapika kwa dakika 15, hii itasaidia kuondoa chumvi kupita kiasi na asidi kutoka kwenye uyoga.

"Haraka"

Ni muhimu:

· Benki ya uyoga wa sukari

· Matango 3

· Mayai ya kuchemsha

· Vijiko 2 vya sour cream

· Fennel kundi

· Chumvi

Maandalizi:

1. Viungo vyote vilikatwa vipande vidogo.

2. Kisha mchanganya, usisahau chumvi na msimu na cream ya sour.

"Haraka" saladi na uyoga aliwahi mara moja, itakuwa ni kuongeza kamili kwa viazi kuchemsha.

Saladi na uyoga na mboga

Ni muhimu:

· 400 gr. Vidonge vinavyozalishwa

· 150 gr. Punes

· Pilipili tamu

· Kunyonyesha nyama ya kuku

· Tango

Maandalizi:

Champignons itapunguza kutoka kioevu na ukikatwa kwenye vipande vidogo (katika kesi hii, uyoga hawana budi kupika)

Kupunga mchanga kwa uzuri.

Sisi kukata pilipili ndani ya vipande.

Kuchochea matumbo - cubes.

Tango - majani.

Viungo vyote vinachanganywa katika bakuli, kuongeza mayonnaise na kuchanganya tena, chumvi na kuongeza nyongeza sio lazima, ladha na ladha ya spicy hutoa kifua cha saladi na uyoga.

Ladha ladha na uyoga "Renaissance"

Ni muhimu:

· 250 gr. Nyanya

· 30 gr. Champonsons

· 250 gr. Uyoga uliohifadhiwa (nyeupe bora)

· 100 gr. Mayonnaise

· 1 tbsp. Kijiko cha mafuta ya mboga

· Bulb

· 1 tbsp. Kijiko cha jibini la Cottage

· Vidonge vya harufu

Maandalizi:

Tunatumia uyoga wa makopo ya cubes, vinyororo vinyororo, vidonge vya nywele, nyanya na vitunguu, tunaweka kila kitu kwenye bakuli na kuchanganya. Ongeza jogoo la jumba na mayonnaise, changanya na wacha kusimama kwenye friji kwa saa 1.

Saladi na uyoga na mboga

Ni muhimu kwa saladi:

· Benki ya uyoga wa chokaa au chokaa

· 400 gr. Kabichi ya Kichina

· Pilipili tamu

· Karoti 2

· 250 gr. Nyanya (ikiwezekana cherry)

· Shina la leek

4 sprigs ya cilantro

Inahitajika kwa kuongeza mafuta:

· Vijiko cha nusu ya kijiko

· 50 gr. Siki ya divai

· Kwa kijiko cha ¼ cha tangawizi, pilipili yenye harufu nzuri na ya chini

· Kijiko cha sukari na kiasi sawa cha chumvi

Maandalizi:

Kwanza tutaandaa mavazi: kwa hili tunachanganya chumvi na sukari na siki, kuongeza viungo na kuchochea mpaka sukari na chumvi kufutwa.

Kisha kabichi kata kaburi, karoti tatu juu ya grater, pilipili tamu kata katika vipande, vidogo - ringlets ndogo. Nyanya tunapunguza vipande (ikiwa una cherry, kisha upe nusu).

Kata mboga katika bakuli, ongeza uyoga na cilantro iliyokatwa. Vyombo vya bakuli vinajazwa na kuvaa na kuchanganywa vizuri. Funika saladi na uyoga na filamu ya chakula na upeleke kwenye friji kwa nusu saa.

Saladi ya mboga na cognac

Ni muhimu:

· 300 g ya uyoga safi

· 200 g ya asufi

· 300 g ya pilipili tamu (kijani)

· 300 g ya mandarins

· 250 ml ya siki

· 45 ml ya mafuta

· 30 ml ya cognac

Maandalizi:

Uyoga kupika kwa dakika 30, baridi na kukatwa katika vipande. Ondoa mbegu kutoka kwa pilipili na uikate na pete. Tangerini hupunjwa, kata vipande vipande 2-3. Aspagi ya kupika kwa muda usiozidi dakika 20, kisha baridi na kukata nusu .. Weka kila kitu kwenye bakuli, kutumia siki na mafuta kama mavazi, kuongeza cognac na chumvi. Sahani ni tayari! Tunataka hamu ya kupendeza!