Saladi na supu kutoka samaki ya makopo - jaribu kupika!

Supu kutoka samaki ya makopo - sahani ni rahisi, rahisi sana kujiandaa. Wanawake wengine hawana muda wa kupika nyama kwa muda mrefu, kupika borscht, chumvi na kozi nyingine za kwanza. Kwa hiyo, baadhi ya mapishi yanaweza kukuhudumia vizuri, wakati utakapokuwa unakabili tena ubongo wako ili kumfanya mume wako mpendwa au watoto wenye furaha wanafurahi sana. Ikiwa ni saladi na samaki au makopo ya makopo, bado sahani hii itacheza na rangi mpya katika chakula cha kawaida, kinachokasirika.

Faida na madhara ya bidhaa hizi hujadiliwa kila mahali. Wengi wanasema kwamba samaki ya makopo hayakufaa kwa chakula. Lakini hii si kweli kabisa. Wataalamu wanasema kuwa si lazima kuitumia kila siku, bila shaka. Lakini wakati huo huo katika mchakato wa kuhifadhi, mafuta ya mafuta ya omega-3, magnesiamu, kalsiamu na vitu vingine muhimu kwa mwili wa binadamu haipotei popote. Kwa mfano, gramu 100 za bidhaa iliyoelezwa ina kiasi sawa cha Ca madini kama katika glasi ya maziwa. Kwa hiyo, unaweza wakati mwingine tafadhali familia na kupika supu kutoka kwa samaki wa makopo.

Hapa kuna baadhi ya mapishi ambayo itasaidia kujifunza mwongozo mpya kwa shughuli za upishi. Kwa hivyo, kufanya supu kutoka makopo ya laini ya pink, unahitaji kuchukua jar ya samaki hii, viazi, karoti, vitunguu, uji wa nyama na msimu. Unahitaji tu kuweka sufuria ya maji kwenye gesi, kuweka viazi zilizokatwa ndani yake na kupika hadi nusu iliyopikwa. Kisha, unapaswa safisha, vitunguu na vitunguu vya kabati na karoti. Ili kuwachochea sio lazima - kwa hiyo itafungua zaidi sana, lakini hivyo ni kitamu. Katika sufuria na viazi lazima kuwekwa nyanya uyoga, kwa kuosha kwa makini colander, pamoja na mboga - vitunguu na karoti. Makopo ya pink ya makopo hupiga na uma na aliongeza kwa supu mwishoni mwa mwisho. Inabakia tu kwa chumvi, pilipili, kuzima gesi na kuruhusu yaliyomo ya sufuria ili kunyunyizia. Kutumikia bakuli kwenye meza na mkate safi na vitunguu ya kijani.

Supu kutoka samaki ya makopo yanaweza kuwa na mboga zaidi. Hapa kuna mapishi mengine ya kuvutia. Unahitaji uwezo wa sairi ya makopo au makarasi ya farasi, gramu 100 za kabichi, gramu 150 ya mbaazi ya kijani, viazi moja, karoti moja, jani la bay, gramu 10 za cilantro iliyokatwa na parsley, chumvi, pilipili. Mchakato wa kupikia ni rahisi sana. Unahitaji kuosha na kufaa vizuri kabichi, karoti, viazi na vitunguu katika sufuria. Yote hii imejaa maji (lita 1 lita) na kuweka jiko. Wakati maji ya kuchemsha, unapaswa kuongeza chakula cha makopo na mbaazi. Baada ya hapo, supu inaweza kupikwa kwa utayarisho kamili juu ya joto la kati. Inageuka sahani yenye harufu nzuri na kitamu.

Supu kutoka samaki wa makopo ni, bila shaka, nzuri, lakini saladi pia inaweza kuwa kielelezo cha mlo wako wa kila siku. Hapa ni kichocheo kimoja kisicho na chache. Kuchukua jar ya samaki yoyote ya makopo, vitunguu vya kichwa, mayai 3 ya kuchemsha, gramu 200 za pasta na chembe ya cream ya sour. Kiini cha mchakato wa kupikia ni rahisi. Unahitaji kukata samaki wa makopo katika bakuli ndogo na uma. Huko ni muhimu kuweka mayai ya kuchemsha, yaliyotengenezwa vizuri, vitunguu, pamoja na pasta, ambayo tayari umepikwa katika maji ya chumvi. Saladi amevaa na cream ya sour, kwa wapenzi wa chakula fatter - mayonnaise. Unaweza kupamba na kijiko, parsley, kiini kilichowaangamiza.

Na hapa ni mapishi rahisi na ya haraka kwa saladi ya ladha. Chukua chupa ya samaki ya makopo (yoyote), matango matatu ya taratibu, viazi vitatu, mayai matatu na mayonnaise. Viungo vyote vinapaswa kuchanganywa: matango, viazi na mayai - hukatwa vizuri, chakula cha makopo - hupigwa kwa kofia, kuvaa saladi na mayonnaise. Inaweza kutumika kama sahani huru, na pia huenea kwenye mkate na kutumika kama sandwiches.

Kama unaweza kuona, saladi, kivutio, samaki supu ya samaki inaweza kugeuka kitamu sana. Ndiyo, na wao tayari kwa haraka.