Recipe Nyama mbavu - ladha na kuridhisha!

Sasa si wakati wa kukaa juu ya chakula, kupoteza uzito na mahesabu calorie, wakati kuna nafasi kubwa ya kutumia maelekezo ya awali na kupika appetizing katika sura na bora ladha ya chakula.

Hiyo kama hiyo ni nyama ya mbavu.

Ukifungua cookbook yoyote, unaweza kupata aina kubwa ya mapishi, ikiwa ni pamoja na nyama ya mbavu mapishi ni maarufu zaidi. Mara nyingi, mbavu Fried katika sufuria, kabla ya marinated wao.

Kila familia ina yake siri kupika mwenyewe. Kwa hiyo, baadhi ya mbavu kabla ya kuchemshwa kwa supu, wakati aliongeza idadi kubwa ya aina ya viungo na viungo, na viungo. Tu basi ni Motoni katika tanuri.

Jinsi ya kupika nyama ya mbavu - moja, mapishi wote, la hasha. Unaweza mara moja wao bake katika tanuri, na unaweza kabla ya jipu - Uchaguzi ni wako.

Kama kuandaa mbavu kwenye tanuri, unahitaji kupika maalum glaze kwamba wakati wa kukaranga zitatumika kwa ajili ya kumwagilia nyama.

Kwa hiyo, mapishi mbavu za nyama ni rahisi sana. Unahitaji kilo moja ya mbavu, kidogo nyanya mchuzi, inayoitwa "Worcester", vijiko viwili vya sukari, kijiko ya pilipili mbuzi, pilipili ya unga, na mikarafuu moja ya vitunguu.

Recipe Nyama mbavu inasema kwamba lazima kwanza kata yao katika vipande vidogo, na kuweka sufuria ya maji juu ya jiko.

Mara baada ya majipu maji, ni lazima kuweka mbavu, ili kuwaleta jipu, na kisha si kuondoa kutoka joto kwa dakika tano. Kisha, maji lazima mchanga.

Hebu sasa kazi na michuzi. Wote wanapaswa kuwa vizuri mchanganyiko na mtu mwingine. mchanganyiko wa michuzi haja ya kuongeza sukari, pilipili mbuzi, pilipili na vitunguu. Mchanganyiko huu wote unahitaji ambatisha kwa mbavu.

Sasa tuna kufunika sufuria ambayo mbavu ni tayari, cover, kuacha kwa marinate usiku kucha. Ni vyema kuondoka mbavu katika jokofu.

Asubuhi waweze kuwa moto. mojawapo ya itakuwa kufanya juu ya Grill kwa barbeque.

Kwa mujibu wa mapishi ya nyama ya mbavu, katika hali yoyote lazima kusahau makini promazyvat marinade yao.

Kuna mapishi mwingine kubwa kwa spicy mbavu nyama katika maeneo ya vijijini. Unahitaji kuandaa kombe hili ni kuhusu 350 gramu ya mbavu, maji, mchuzi barbeque, maji ya mananasi na cider.

Wale mbavu kwamba ni nyororo sana, lazima marinate katika mchuzi BBQ, kuchanganywa na maji ya mananasi na cider. Inaweza kutumika kwa madhumuni haya, na apricot nectar.

Marinate na kwa saa kadhaa. Baada ya kuwa unahitaji kuweka mbavu juu ya Grill na masizi. Moshi wanahitaji mpaka wao ni laini.

Maji ya kwamba itakuwa kukimbia kutoka mbavu, lazima kuwa waliopotea - ni lazima zilizokusanywa katika sahani tofauti na kupika mchuzi kutoka humo.

Bila shaka, unaweza kukutana sahani kama vile nyama ya mbavu katika sleeve. Wote unahitaji kufanya - ni chops (ikiwezekana kuwapeleka kuhusu kilo), mchuzi barbeque na chumvi.

Bila shaka, yote huanza na ukweli kwamba mbavu lazima kuoshwa, mafuta na chumvi na mchuzi barbeque. Kwa saa mbili, lazima pickled. Kama huna upendo mchuzi BBQ, unaweza kutumia yoyote ile. Mbavu lazima amevikwa foil na mahali kwenye karatasi kuoka. Hii itakuwa "sleeve."

Sasa tuna bake yao katika tanuri kwa saa mbili, wakati huo huo usisahau kuongeza maji kwenye sufuria mbavu haina kupata kavu sana.

mapishi, kama unaweza kuona, ni rahisi sana, haina zinahitaji bidhaa zozote kigeni na gharama kubwa, hata hivyo, sahani kwamba una, mwishowe, ni zamu nje unaweza mshangao na tafadhali familia yako na marafiki ya chakula cha jioni Gala.