Recipe kwa pancakes kamili na maziwa na mtindi

Je, unajua mapishi kwa pancakes kamili? Hakika akina mama wa nyumbani wengi ni ukoo na utaratibu wa maandalizi ya dessert alisema. Kama unajua jinsi ya kufanya nzuri na pancakes nyembamba kwa mgando na maziwa, basi tutaweza majadiliano juu yake katika makala ya leo.

Hatua kwa hatua mapishi kwa pancakes kamili na maziwa

Mbinu kwa ajili ya maandalizi dessert kama kuna kiasi kikubwa. Lakini si kila mwanamke anajua jinsi ya kufanya hivyo laini, mzuri na matumaini makala ambayo si aibu ya kuomba hata meza ya sherehe. Kwa hiyo, makala katika swali, tumeamua kujishughulisha mada hii hasa.

Kama nyumbani kutambua mapishi bora kwa pancakes? Kwa ajili ya maandalizi ya bidhaa ladha na nzuri lazima zinunuliwe:

• maziwa fresh ya ng'ombe (kupata ya juu mafuta) - 750 ml;
• thamani ya wastani wa mayai - 2 vipande;
• unga wa ngano kutoka mwanga - kwa hiari (kwa kuongeza hadi msimamo wa taka);
• nyeupe sukari - 20 gramu (kumwaga juu ya ladha yako);
• alizeti mafuta - miiko mbili kubwa ya msingi na kwa ajili ya kukaranga bidhaa katika kikaango,
• hamira - kuhusu 5-7 g;
• meza chumvi - kwa liking yako.

Kufanya maji pancake kugonga

Jinsi ya kuandaa kamili unga kwa pancakes? Recipe ya bidhaa vile ni classic. Kwa misingi sahihi kukandia wakapata nyeti, nyembamba na kitamu sana.

Kwa hiyo, kwa maandalizi ya maji pancake unga maziwa safi hutiwa katika bakuli kina, na kisha kuongeza kwa mayai. Whisking viungo kwa njia ya kuziba, wao pour sukari nyeupe na chumvi si kubwa sana. Kwa viungo kuharibiwa, molekuli kusababisha ni kuchapwa kwa muda fulani. Na baada yake kuweka kidogo mafuta ya alizeti na sifted unga na hamira.

Koroga viungo kawaida kijiko, kupata pretty kugonga. Kama matokeo ya nyongeza ya uvimbe unga sumu humo, inashauriwa kusimama kando kwa muda wa dakika 25. Wakati huu lazima kutosha ili kuhakikisha kuwa unga kabisa laini, na uvimbe nasty kutoweka.

Kukaranga pancakes katika sufuria kukaranga

Jinsi vizuri kaanga pancakes kamili? Recipe na picha inahitaji matumizi ya sahani maalum. Iwapo hiyo huna katika hisa, unaweza kutumia mara kwa mara nene-walled sufuria. Yeye kuweka kwenye moto nguvu, na kuongeza mafuta kidogo, nzuri joto up. Baada ya hapo, kwa kutumia supu ladle unga upole kuweka katika bakuli. Kuifanya bora katika mzunguko wa mduara.

Mara tu baada ya unga itakuwa katika sufuria kukaranga, ilikuwa mara moja huelekezwa katika pande mbalimbali. Hii ni kuhakikisha kwamba substrate ni enhetligt kusambazwa katika chini, na kufanya pancake bapa, pande zote na nyembamba.

Fry bidhaa tamu katika fomu hii lazima kwa muda mrefu kama upande wao chini si matumaini, na juu - si kukauka. hapo ndipo imepinduliwa pancake, kwa kutumia spatula. Hatimaye Fried dessert sawa kiasi cha muda.

Inatoa pancakes ladha kwa kifungua kinywa

Kama unaweza kuona, kutambua mapishi bora kwa pancakes ni rahisi sana. Mara baada ya wao ni rangi yake hubadilika pande zote mbili, wakayatandaza sahani na smeared na siagi safi (creamy). Hii kutoa dessert si tu ladha maalum na kuwasaidia zaidi high-calorie, lakini si kutoa pancakes fimbo pamoja na kila mmoja.

Serve hii goodies homemade meza lazima aliwahi moto. Ni inaweza kutumika kwa aina ya michuzi tamu, pamoja na matunda na matunda.

kamili mapishi kwa pancakes na kefir

Mbali na maziwa, kwa binafsi ladha pancakes homemade inaweza kutumika na mtindi wazi. Ikumbukwe kwamba dessert yako itakuwa zaidi ya upole na hii kinywaji fermented maziwa. Hatuwezi kusema kwamba bidhaa tayari na mtindi, siku zote haina asidi mazuri na unywaji mdogo.

Kwa hiyo kile ni viungo tunahitaji kutambua mapishi bora kwa pancakes na mashimo? Ili kufanya hivyo ni lazima ununue:

• mgando kati mafuta - 2 vikombe;
• Mayai madogo - 2 vipande;
• mwanga unga ya ngano - aliongeza kwa hiari;
• nyeupe sukari - 20 gramu (kumwaga juu ya ladha yako);
• alizeti mafuta - kwa ajili ya bidhaa kukaranga,
• kijiko kuoka soda - 1 junior ndogo kijiko,
• chumvi si kubwa sana cookbook - kulingana na ladha yako,
• maji kilichopozwa kuchemsha - kuhusu 2/3 kikombe.

Kupikia pancake unga juu ya kefir

Kutazamwa bora mapishi pancakes mara nyingi sana kutumiwa na wale ambao wanapendelea kutumia kidogo tindikali na dampish dessert. Ili kuiandaa nyumbani, fermented maziwa bidhaa hutiwa katika bakuli, kisha moto kidogo juu ya joto chini (hadi sasa jozi). Karibu na hii ni aliongeza kuoka soda na koroga vizuri.

Baada majibu kraftfulla kukamilika katika bakuli, na bidhaa za maziwa kumwaga chumvi na sukari. Pia aliongeza kwa hiyo mayai ya kuku.

Re-changanya viungo kwa kutumia kijiko wa kawaida, hatua kwa hatua pour ndani yao mlo mwanga. Kuongeza bidhaa hii kwa kuwa muda mrefu kama si sumu unga haki KINATACHO. Kama hawataki crepes nyembamba, pancakes na nene, unaweza salama kuanza kukaranga yao. Kama una nia ya pancakes classic, msingi lazima maji zaidi. Hii lazima kufanyika kwa njia ya maji baridi kuchemshwa.

mchakato joto matibabu

Bora kuwa pancakes kukaranga katika mafuta ya mboga. Ni muhimu kutumia nene-walled pan, unataka joto mapema ya moto juu.

Mara baada ya juu ya mafuta ya moto itakuwa mwanga moshi nyeupe, bakuli kuenea pancake unga. Wao kufanya hivyo katika njia sawa kama ilivyoelezwa katika mapishi ya awali. Kefir unga kuchotea ladle, na kisha kuenea katika mzunguko wa mduara katika sufuria, ambayo ni kisha huelekezwa katika pande mbalimbali.

Kusambaza msingi kote chini ya cookware, kaanga mpaka upande wa juu katika mashimo na kufunikwa na kavu. Hapo bidhaa ni inverted na upole kaanga njia sawa.

Kuondoa kumaliza pancake kutoka sufuria, ni lazima smeared na siagi safi. Kama mafuta huna katika hisa kupikia, unaweza kutumia mafuta ya mboga. Kabla ya kuweka nje kila unga katika sufuria smeared kwa mafuta ya alizeti.

Jinsi ya kuomba pancakes kamili kwa ajili ya chakula cha jioni familia?

Kama unavyoona, kuna kitu ngumu katika kupikia bidhaa katika swali. Baada pancakes wote ni Fried na smeared na siagi, kuenea juu ya rundo la sahani nzuri. Kwa meza dessert iliyotolewa na chai na baadhi syrup. Kama unataka mshangao familia yako, tunapendekeza kupamba pancakes vipande vya matunda na matunda, na kuinyunyiza yao na sukari ya poda.