Recipe kuku kutiwa katika tanuri, 2 tofauti mfano halisi

Tanuri - bora inayojumuisha kitu kwa mhudumu yoyote. Bake aina ya sahani katika tanuri, sisi kufikia ladha tofauti kabisa. mbele ya yake katika nyumba hufanya hivyo inawezekana kwa kiasi kikubwa kupanua idadi ya sahani iwezekanavyo. Katika makala hii tutaangalia mapishi kutiwa kuku katika tanuri - hakuna hata mmoja. Jaribu yao, na kwa hakika itakuwa moja ya maarufu katika familia yako.

Recipe kuku kutiwa katika tanuri

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji: 1 mkuu wa vitunguu, nusu kati ya limao, mafuta, mayonnaise, chumvi na viungo ya uchaguzi wako, na, bila shaka, kuku. Labda kuku wako kuwa nje ya duka na, kulingana, kuwa "kupambwa". - Kazi yako ni kuosha, kavu, na kata hiyo. Kata miguu, mbawa, na kisha - bodryshki, basi tofauti nyuma kutoka kifua, mgongo, vipande vipande viwili, na kifua na 4. Tena, kusafisha, kukausha na kuweka katika bakuli.

Makini sisi chumvi na kusugua manukato. Chagua viungo wale walio na ladha yako, unaweza pia kuchukua nyeusi na pilipili nyekundu, hop-suneli au maalum kitoweo kwa kuku. Sawasawa pour juisi yake ya limau nusu.

Vitunguu ni kupita kwa njia ya chesnokodavku au laini kung'olewa. Kuchanganya na mayonnaise, kuongeza kuku katika bakuli na kuchanganya kila kitu vizuri. Lubricates mayonnaise kila kipande pande zote. Next, kuacha kuku kwa marinate mara moja au kwa angalau saa 5-6. Hii inafanyika ili kulowekwa na mchuzi na manukato.

Wakati marinate, chukua sufuria, grisi na mafuta ya mboga, kuenea kwa kuku na kuweka katika tanuri. Itakuwa kuokwa dakika 40-50 katika joto la juu. Kumaliza! Hii ni mapishi kubwa kwa ajili ya kutiwa kuku katika tanuri, na itakuwa kuwa sawa ladha ama moto au baridi. Unaweza hata kuchukua ni kwa ajili ya safari ya treni au juu ya picnic.

Recipe kuku kutiwa katika tanuri nzima

Hii ni chaguo kubwa, badala ya haraka ya kujiandaa. Kuchukua moja kubwa duka kuku (kufaa na homely, kama wewe tayari gutted na kuongoza taratibu zote muhimu)), siagi (inaweza kuwa alizeti, lakini bora - mafuta), mboga mboga na viungo, inaweza kuwa sage, Rosemary, oregano, pilipili, thyme na nyingine zaidi kutumika, jambo kuu - ni lazima kuwa na wachache, na wanapaswa kuwa pamoja.

Stuffing kwa kuku, ambayo una kuchagua na ladha yako. Huenda apples, karoti, vitunguu, vitunguu ...

Mara kurejea tanuri, na wakati huo huo kufurahia kuku. Osha na kuifuta kwa kile kitambaa karatasi. mimea yote kukata na kuchanganya na viungo, kisha kumwaga katika huko wanandoa wa tablespoons ya mafuta. Kukazwa kupasua kuku waliochaguliwa stuffing na kushona thread shimo. Hakuna tofauti kubwa namna hiyo, itakuwaje kujaza. Ni mtumishi zaidi ladha na juiciness misaada ya kuku.

Sisima mafuta kila kuku na mchanganyiko wa mboga mboga na viungo kwamba tayari. Kufanya hivyo kwa makini, kusugua mchanganyiko ili kulowekwa katika nyama. Katika bakuli kuoka, kuweka kuku wako kifua upande up. Katika joto la juu, juu ya 230 ° C, bake kwa muda wa saa moja. Kisha kugeuka mbali tanuri, bima na foil na kuondoka kuku hivyo bado kwa muda wa dakika 15 - katika tanuri.

Unaweza kuandaa kuku na viazi au bake tofauti kwa kutumia mapishi yoyote kwa kuoka viazi katika tanuri. Wao isitoshe, ikiwa ni pamoja na stuffed, hivyo Motoni viazi unaweza kuwa huru kabisa sahani. Jaribu matoleo hizi mbili za kuku kuokwa. Na kisha itakuwa inawezekana kuanza jaribio mpya - kwa mfano, bwana mapishi kutiwa nyama ya nguruwe kwenye tanuri, ambayo, kwa bahati, ni si chini kitamu na pia hayahitaji wewe kupika maalumu elimu ya juu. Tanuri, kama imekuwa alisema - inayojumuisha kitu ...

Je, si kupoteza muda wako na kufurahia uvumbuzi yako!