Pudding Malenge: mapishi

Puddings hawakuwa hata tuna sahani maarufu sana. Watu wengi wanajua kuhusu wao ila kwa wachunguzi ya Agatha Christie. Na wote bila ubaguzi wanaamini kuwa maandalizi ya sahani hii ni ngumu sana, muda mwingi na inahitaji ujuzi masterful ya upishi. Sisi kuwa ni maelekezo rena ya Uingereza. Inaweza pia kuwa kuwa, kuhusiana na wote wasiwasi halali. Hata hivyo, kwa mfano, pumpkin pudding ni tofauti kubwa na casseroles kwamba mhudumu yoyote huandaa bila kusita na karibu kama wazo. Hivyo mbali preconceptions wote na mbele - kushinda urefu mpya gastronomic!

malenge pudding

Kuchukua chupa ya mboga, kata kwa vipande proportion, hutiwa katika sufuria kikombe nusu ya maji na kuzimwa mpaka laini. maji katika kesi hii ni karibu kabisa evaporated. habari ni kupitishwa kwa blender na kusindika katika karatasi. Siagi (70 g), awali dragged nje ya jokofu, triturated na nusu kikombe cha sukari. Kama vurugu zamu kuchapwa viboko aliongeza mayai tatu kwa ajili yao - kikombe nusu ya maziwa. unga kioo inachanganywa na miiko mbili disintegrant na chumvi kidogo na polepole aliongeza kwa unga. Kwa ladha unaweza kuongeza vanilla kidogo au mdalasini. Katika greased kuoka sahani tayari unga hutiwa na kuwekwa bake katika joto la 180 ° C. Saa moja baadaye kuondolewa kumaliza pudding pumpkin. Recipe inatoa kumuaga na sour cream, kuchapwa na sukari. Delicacy tayari!

Pudding na boga na apples

Kwa ajili yake, vipengele wote kuchukua gramu 300. Kwanza kuchemshwa pumpkin cubes katika glasi ya maziwa haujakamilika ambapo wawili melted siagi miiko. Wakati mboga hupikwa nusu, aliongeza kwa hiyo cubes ya peeled apple, na wakati matunda ni kupikwa, hutiwa decoy - moja na nusu tablespoons. Dakika tano baadaye, baadaye ya pumpkin pudding ni kuondolewa kutoka joto, baada ya baridi, kumwaga unga katika viini vya mayai mawili, kupigwa hadi nyeupe na miiko mbili za sukari. wingi wa makini kneaded, baada aliongeza Kiini cha kuchapwa tofauti na mdalasini. Duhovochny karatasi ya lubricated na mafuta, tuache na breadcrumbs (unaweza unga), kutoka pumpkin pudding na apples enhetligt kusambazwa juu ya uso, na smeared cream umefutwa katika tanuri. Nia imedhamiria kwa kuona haya usoni nzuri, kama huna imani mbinu rena Visual inaweza kutoboa pudding na pumpkin na apples na mechi au toothpick. unga si kukwama kwa - hivyo tayari. Unaweza kupata, kukatwa katika sehemu na kumwagilia sour cream.

Mtama pudding na pumpkin

Kwa ajili yake, katika nafasi ya kwanza kuchemshwa uji, kama ni maandalizi kwa ajili ya zaidi ya mboga. Aidha, mtama ongezeko wakati kupikwa kwa kiasi na kwa sahani kumaliza na maboga lazima sawa. Krupa hutiwa ndani ya maziwa na kuchemsha hadi thickened. Karibu na ni kuweka pumpkin cubes, pan kifuniko na ni siri katika tanuri kwa muda wa arobaini dakika. Baada ya muda maalum katika uzito aliongeza kwa kiini cha kuchapwa mayai na sukari kwa kiwango cha mayai 2 plus vijiko tatu ya mchanga chupa ya uzito. Vipengele vyote ni mchanganyiko, unga ni kupanua katika uvunaji greased, pudding na pumpkin kuwekwa katika stima kwa nusu saa. Ni zamu lush na kitamu kutibu.

Cottage cheese na pumpkin pudding

Tofauti na maelekezo mengi kwa mboga hii (nusu kilo) si kuchemsha, na Fried kwa dakika tano - au mafuta, au mafuta ya alizeti. vipande tayari zinachukuliwa nje na kuchapwa siagi na viini vya mayai manne, mdalasini, lemon zest na vikombe nusu ya sukari. Ni hutiwa chupa ya jibini (kuchukua kavu, chembechembe), spoonfuls wawili wa crackers (kwa mshikamano mkubwa ni vizuri saga yao katika grinder kahawa) na wazungu kuchapwa ya mayai mawili. Pudding na boga na jibini ni kuweka katika greased na tuache na breadcrumbs tabaka aina: pumpkin - Cottage cheese - pumpkin katika tanuri ... ni imewekwa katika dakika ya 20; kisha uso ni kufunikwa na iliyobaki protini mbili, kuchapwa katika povu na sukari - na tena katika tanuri kwa dakika chache povu wanashangazwa. Kula pudding pumpkin mapishi itawezesha na moto na baridi.

Malenge pudding na mchele

Kukatwa katika vipande vya mboga kuweka kwenye sufuria na hutiwa maziwa. 800 g ya gourd jozi wa kutosha wa miiko. Kwa hili aliongeza pat ya siagi, sukari (vijiko mbili na slide) na kuosha mchele - nusu kikombe. Sufuria ni kufungwa na huenda katika tanuri. kumaliza wingi ni kneaded, infused kuchapwa mayai tatu, mbili tablespoons ya siagi na zest ya nusu machungwa. Wote ni vizuri mchanganyiko; unaweza hata kutumia mixer au blender. Katika hatua hii sahani kwa chumvi, lakini chumvi ni kimsingi - sehemu ya hiari, mpishi wengi uliopo mapishi hii bila yake. Jaza steamed zabibu pudding na pumpkin ni kuweka katika fomu tuache na jibini, tuache na mizeituni au siagi melted na kuweka katika tanuri mpaka rangi ya udongo. Kumbuka kuwa hii inaweza kutumika Desserts wote pudding na unga kuu. Ni inaweza kuwa tamu kwa kuongeza tu sukari, na unaweza kulishwa kama sahani upande wa nyama - na machungwa peel, zabibu, na kuoanisha vizuri pamoja naye.

Malenge pudding multivarka

Kupika unahitaji kufanya baadhi ya kazi ya awali. Kwa urahisi wa hesabu anapewa na idadi ya viungo katika kopo, zinatokana na multivarka. Malenge kukatwa na kupikwa; wingi wake kutokana na kikombe kimoja. White mkate kubomoka mchemraba; inachukua vikombe vitatu. apricots kavu (theluthi kikombe), kulowekwa kwa nusu saa, kisha maji decanted, na apricots ni kata. Katika bakuli, kuchanganya pumpkin, glasi mbili za maziwa, vijiko viwili vya sukari, mdalasini (kwa hiari yako) na mayai tatu. Katika bakuli ya kifaa kuwekwa mkate na apricots kavu na hutiwa maziwa inayotokana pumpkin mchanganyiko. Ni muhimu kuhakikisha kwamba mkate haina jitokeza kutoka kioevu. Kama ni muhimu, inaweza kuwa hata siri kidogo. dakika kumi na tano baadaye, wakati mkate kulowekwa na razmoknet, mfuniko imefungwa, hali ya kuoka imewekwa kwa nusu saa na kwa valve wazi (bila shinikizo). Wakati timer kengele, kitengo ni switched joto mode; ni pudding pumpkin multivarka kukaa dakika kumi - kwa ajili ya utukufu mkubwa. Kubaki kupata, bima na malai na wito karamu ya familia.