Pumpkin mapishi

Wengi uwezekano wa kushangazwa na ukweli kwamba pumpkin si mboga, na kwa hakika si matunda, na berry kawaida. Si kweli, ingawa kawaida, lakini hata zaidi ya huo - kawaida. Kwanza, ina madini mengi zinahitajika kwa ajili ya afya mwanadamu, kwani kuna matunda mengine. pumpkin kupata maelezo meza mara kwa mara. Ni potasiamu, na magnesiamu, na chuma, na shaba, na fosforasi. Kuna aina inedible, American Wahindi kutumika yao kama chupa ya maji. Katika chupa hizi maji kwa muda mrefu bado baridi na haina Bloom.

Hata hivyo berry ni tajiri katika aina mbalimbali za vitamini. Kama vile B, C, E, PP, D na T. mwisho, kwa bahati, ni nadra sana - ni inaboresha mchakato metabolic katika mwili na husaidia kuweka vijana katika miaka ya mbele.

Kwa bahati mbaya kuwa pumpkin mlo kinachotakiwa kwa ajili ya magonjwa mengi ya njia ya utumbo, ugonjwa wa metabolic, ugonjwa wa neva na magonjwa ya mfumo wa moyo. Malenge - mapishi kutoka kuzeeka. Malenge kufunika athari na faida juu ya ngozi. Beauticians kupendekeza kufanya nao mara 3 kwa wiki. Kozi ya muda - 2 miezi.

Jambo kuu katika pumpkin ni kwamba ni sana ladha na lishe vyakula. Kuna aina kubwa ya sahani kutoka humo, ambayo baadhi sisi ni mtaalamu.

Kwa kawaida, pumpkin kabla ya kupika unahitaji kusafisha, kesi si kazi, na hauhitaji elimu maalum na ujuzi maalum. Kabla ya kupika ni kawaida kukatwa katika cubes au wedges kuongeza kasi ya mchakato wa kupikia. Malenge mbegu pia ni bidhaa muhimu. Walikuwa kuondolewa, kusafishwa ya fiber na kavu. Wao ni kisha kuchomwa na kuliwa pamoja na kutumika kwa ajili ya uzalishaji wa mafuta pumpkin.

Malenge Mapishi kwa Kids

Sweet pumpkin:

• Katika maziwa mchemko kuweka vipande vya boga na kuongeza ya chumvi na sukari. Wakati pumpkin ni laini, usingizi katika mtama sufuria. Cook uji lazima muhimu mpaka kupikwa mtama, kabla ya kuwahudumia, kuweka katika siagi nafaka.
• Kung'olewa kuchoma pumpkin hakitachemka katika siagi. Wakati huo huo kupika nene uji na maziwa. Uji kuchanganywa na pumpkin na yai moja ni aliongeza, na ladha ya sukari, chumvi kidogo, 60 g ya curd kuoshwa na kikombe nusu ya zabibu. Kisha molekuli kusababisha kuenea kwenye karatasi kuoka, greased na siagi, na Motoni katika tanuri kwa saa.

Malenge mapishi kwa watu wazima na watoto:

• Vipande vya pumpkin Fried katika unga kwa siagi melted. Viazi huchemshwa tofauti. Kwenye sahani kuweka viazi, nyunyiza na mboga na juu - vipande ya boga. Juu ya sahani kujazwa na cream sour.
• Vipande pumpkin Paneer katika crackers au unga na kukaangwa kwa mafuta ya mboga. Mara baada ya wao ni akageuka juu kwa upande tena, wataweza mimina mayai. sahani ni kufunikwa na cap na utabaki kwenye joto kwa muda wa dakika 5.

Recipe Malenge Saladi

• Karoti, apples, pumpkin massa kwa idadi sawa ni rubbed juu ya grater na wamevaa na sour cream au mayonnaise. Chumvi na sukari ni aliongeza kwa ladha. Juu ya saladi tuache na mboga.
• Malenge na apples wavu. Walnuts ni kusaga na kujazwa katika mchanganyiko. Juu ya saladi na maji mengi juisi currant na limau.

Malenge mapishi kwa gourmets

• Ajili ya sahani hii unahitaji pumpkin ndogo. Makini kukata sehemu ya juu yake, kuchukua mbegu na majimaji kutoka ndani, ni vizuri kijiko na kushughulikia kwa muda mrefu. Tayari stuffing ya nyama ya ardhi, vitunguu, parsley, bizari, pilipili nyeusi. nyama tayari kujaza cavity ndani ya pumpkin. Kukatwa juu nyuma imelindwa na mechi. Oka sahani katika tanuri kwa saa.

Na, kwa hakika, hatuwezi kupuuza ukweli kwamba pumpkin - kubwa riwaya ya maafa kwa Halloween, hasa kama kuweka ndani ya mshumaa kuchoma na kuchonga juu yake sura ya uso wa binadamu.