Pie "Konokono": baadhi maelekezo kuoka

Pie "Konokono" - awali kundi kwamba kujaza nyumba yako na harufu ya ajabu. Tunatoa mapishi chache na viungo mbalimbali. Uchaguzi ni wako.

Pie "Konokono" na cherry

Necessary viungo:

• kefir - 250 ml;
• vanilla,
• ¼ kikombe poda ya sukari;
• 0.4 kg ya cherries (mfupa dondoo);
• sukari - kutosha ½ kikombe;
• 150 gram kipande cha siagi,
• hamira - 1 tsp;..
• unga (aina yoyote) - 3 vikombe.

mchakato wa maandalizi

1. Katika bakuli pour unga kwa wingi wa kulia. Kuongeza vanilla na siagi. Msimu na chumvi. Pour mgando. Changanya viungo kwa uma. Nini hapo? Kanda unga kwa mkono. Ni lazima kuwa na laini na elastic. Katika hali hii, ni si lazima kuondoa unga juu ya rafu ya katikati ya jokofu. Mara ikijifungua ndani malezi, unene haipaswi kuzidi 3-4 mm. Hii ni muhimu sana.
2. karatasi ya unga kukatwa katika vipande. upana wa kila mmoja wao - 6-7 cm.

1. Fresh cherries ni kuosha na maji kutoka kwenye bomba. Kuwa na uhakika na kuondoa mbegu. Matunda kuweka katikati ya kila strip ya unga. aina ya "nyoka" ni kupatikana. Nyunyiza cherries na sukari.
2. Makini zaschipyvaem vipande. Sasa kufanana mistari mwembamba.
3. Kuchukua sahani kuoka. Daubed chini yake kwa mafuta. Bidragen na tamu cherry kujaza kuenea katika mfumo wa "snail".
4. Preheat tanuri. Iliyopendekezwa joto - 180 ° C. Fomu pamoja na maudhui ni alimtuma tanuri. Keki "Konokono" (cherry) utawekwa motoni dakika 40.
5. Tayari dessert kuondolewa mold. Nyunyiza unga na sukari. Kama taka, inaweza kubadilishwa na nazi. Tunataka wewe mazuri chai chama wote!

Tabaka keki "Konokono"

Chakula kuweka:

• 200 g ya jibini imara na laini,
• moja yai;
• ufuta,
• 0.5 kg ya keki Puff (kuuzwa katika duka);
• mayonnaise - kutosha 3 tbsp. l.

maelekezo ya kina:

Hatua ya 1. Hard cheese (kama vile "Russian") kupasua juu ya grater. Mpaka kuondoa kwa upande. Jibini laini (basi ni kuwa "Adygeya") pia kusugua juu ya grater. ni hatua ya nini? Kuweka aina mbili za jibini. Pour mayonnaise. Koroga.

Hatua ya 2 thaw waliohifadhiwa Puff keki. Ni vyema kuchukua bidhaa usiochachwa. Juu ya meza, nyunyiza na unga, roll nje unga ndani ya malezi mstatili. Kisha, kuikata vipande kwa muda mrefu (upana - 6 cm).

Hatua № 3. Kurudi kwenye bakuli na jibini molekuli. Weka stuffing tayari madhubuti kwenye kituo cha kila strip pamoja urefu wake wote. Kufanya "mistari" na kuinua pembe ya kati na akafunga pamoja juu.

Hatua ya 4. Baking sinia kilikuwa kimefunikwa na ngozi. Kuweka "mistari", kuhama kutoka kituo cha ond. Matokeo yake ni ulitochka. Kushoto yote kwa sisima kupigwa yai pingu na kuinyunyiza na mbegu za ufuta.

Hatua № 5 keki "Konokono" utawekwa motoni katika tanuri ifikapo 180 ° C. Utaratibu huu itachukua nusu saa. Ladha na rangi yake hubadilika ukoko dessert kutumikiwa.

kuongeza

• Usiogope kwa majaribio na aina ya jibini. kawaida zaidi kwa ajili ya wewe kuwa na mchanganyiko, ni bora zaidi. Kufanya keki hii inaruhusiwa kutumia Cottage cheese. Si tu kusahau ni kidogo prisolit.
• ufuta inaweza kubadilishwa na jibini iliyokunwa. Kunyunyizia juu ya keki kwa dakika 5-7. kukamilisha mchakato kuoka. Rangi yake hubadilika yatatolewa.
• Pie "snail" zinaweza kufanywa na fillings tofauti: kwa mchicha, Fried uyoga, kuku na matunda safi.

Recipe kwa Multivarki

Orodha ya bidhaa:

• mayai mawili,
• 1 kijiko ya chumvi na sukari .;
• iliyosafishwa mafuta - 4 tbsp. l.,
• glasi ya maziwa (nusu skimmed);
• unga - 750 g

Wakati kujaza:

• 0.6 kilo ya nyama ini;
• Chachu - 10 g itakuwa kutosha;
• kati vitunguu,
• 100 gram kipande cha siagi,
• moja karoti,
• favorite viungo,
• 50 g ya jibini ngumu.

sehemu ya vitendo

1. Ili kuanza, kufuta chachu na maziwa ya joto. Katika bakuli moja kuongeza sukari. Dye mchanganyiko kwa dakika 10-15.
2. Katika bakuli, ambapo chachu, kuvunja mayai moja. Msimu na chumvi. Pour 2 tbsp. l. mafuta. Koroga.
3. Sasa kuongeza unga. Kupata kukandia. Wakati ni tayari, vipande vipande kadhaa. Kila mmoja wao lazima ikijifungua. Tuna vipande kwa muda, hivyo waliingia kidogo.
4. Hebu stuffing. kipande cha ini ni kuosha nje na maji ya mbio. Kuwa na uhakika wa kuondoa veins kubwa na filamu. Kata ini katika vipande kubwa.
5. nikanawa na kusafishwa karoti kupasua kwa kutumia grater. Vitunguu inaweza kukatwa katika cubes.
6. Katika multichashu pour 1 tbsp. l. mafuta. Kuenea slices ya ini, karoti iliyosagwa na vitunguu. Msimu na chumvi. Nyunyiza viungo favorite yako. Tunapata katika orodha na kukimbia mode "Quenching". Iliyopendekezwa wakati - 60 min. Mara baada ya wewe kusikia beep, kuhama ini na mboga katika blender kwa baadae kusaga. Matokeo yake ni kuweka. Ni kuongeza kipande cha siagi. Kwa mara nyingine, kurejea blender.
7. sehemu moja ya unga imezinduliwa katika malezi. Kuenea juu ya yake Pate ini. Nyunyiza jibini iliyokunwa. Makini wrap kujaza katika unga. Zascheplyaem kingo zake. Unahitaji kufanya 3 sausages hizo.
8. Multichashu lubricates kiasi iliyobaki ya mafuta (1 tbsp. L.). Weka sausages, wrapping yao katika mduara - kutoka kituo cha edges. uso wa keki yetu sisima mayai.
9. Pie "Konokono" ni dakika 40. "Baking" kuandaa mpango. Hiyo si wote. Sisi kupata hiyo, ni kugeuka dhahabu upande up. Lubricates mayai. Weka katika kikapu kwa kuanika. Kwa mara nyingine tena kuweka katika multivarku. uzinduzi "Baking" mode kwa dakika 20. Baada ya kumaliza keki roll juu, kuenea kwenye sahani bapa. Kukatwa vipande vipande. Bado kualikwa kwenye meza ya familia yake.

kwa kumalizia

Bila kujali "Konokono" keki mapishi ya kuchagua. Katika hali yoyote, unaweza kupata keki na harufu ya ajabu na ladha hauna kifani. Kuendelea tafadhali kaya zao, kupika "snail" na fillings mbalimbali (mboga, nyama, tamu).