Pancakes chokoleti - kwa haraka na kitamu

Je, unaweza kumpendeza wapendwa wako? Bila shaka, dessert ladha yenyewe ladha. Wao ni tofauti sana na huandaliwa kwa nyakati tofauti. Lakini wakati mwingine kuna muda mdogo sana, lakini nataka kufanya kitu kitamu na tamu. Tunakupa bakuli wote maarufu - pancakes ya chokoleti. Kutokana na kasi ya kupikia na ladha ya chokoleti, sahani hii ina mashabiki wengi. Hebu tuangalie mapishi kadhaa tofauti kwa kupika sahani hii.

Pancakes ya Chocolate: Recipe # 1

Kwa sahani hii, tunahitaji viungo vifuatavyo:

• Unga ya ngano - 150 g;
• Yai - kipande 1;
• Koka - 2 tbsp. L;
• Kefir - 250ml;
• Sukari - 2 tbsp. L;
• Soda - 0.5 tsp;
• Poda ya kuoka - 0.5 tsp;
• Butter - 1 tbsp. L;
• Chumvi, chokoleti.

Fritters haya ya chokoleti yanatayarishwa kama ifuatavyo: kuchukua bakuli na kuchanganya unga, soda, unga wa kuoka, chumvi na kakao ndani yake. Katika bakuli lingine, piga yai na sukari na kuongeza kefir. Sasa ongeza viungo vikichanganywa katika bakuli kwa sehemu ndogo. Unga unapaswa kupigwa kwa homogeneity na kutoweka kwa uvimbe. Juu ya moto, suuza siagi na uongeze na unga. Joto sufuria ya kukata na mafuta na siagi. Saa 1 unapaswa kwenda mahali fulani 1 kijiko cha unga. Ili kufanya sahani hata tastier, unaweza kuyeyuka chokoleti kwenye umwagaji wa mvuke na kuirusha na pancake tayari. Safu hii ni hakika tafadhali kila jino tamu.

Chokoleti cha chokoleti katika dakika 5

Kichocheo hiki ni hasa kwa watu ambao hawana muda mwingi, wanahitaji bidhaa hizo:

• Kefir - 400ml;
• Mazao - 300 g;
• Sukari - 60 g;
• Koka - 40 g;
• Yai - kipande 1;
• Soda - 2 g;
• Juisi ya limao - 5 ml;
• Mazao ya mboga - 60 ml.

Hebu tuendelee kwenye mchakato wa kupikia. Katika bakuli tofauti, mchanganyiko kefir, maji ya limao, sukari na yai, kisha kuongeza viungo vingine vyote. Sasa unahitaji kuleta kila kitu kwa wingi wa homogeneous. Panya ya kukataa inapaswa kuongezwa, kuongeza siagi na kuanza kupika kahawa. Wakati wa mchakato wa maandalizi, fritters wanapaswa kuinuliwa. Matokeo yake, unapata sahani ya hewa yenye harufu nzuri sana.

Chocolate Pancakes: namba ya mapishi 3

Sahani hii inakuwa ya kitamu na ya hewa, na harufu huwasha kila mtu ndani ya jikoni. Kufanya fritters kuwa ladha zaidi, tunashauri kuongeza viungo vyema. Kwa hiyo, tunahitaji mchuzi:

• Kioo - 1 kioo;
• Maji 50 g;
• Butter - 50 g;
• 35% cream - 0.5 kikombe;
• Chumvi.

Kwa mtihani:

• Chokoleti ya giza - 40 g;
• Butter - 30 g;
• Flour - kioo 1;
• Poda ya kuoka - 2 tsp;
• Koka - 3 tbsp. L;
• Yai - kipande 1;
• Sukari - 1 tbsp. L;
• Maziwa - ¾ kikombe;
• Chumvi.

Kwa mapambo:

• Banana - vipande 2;
• Juisi ya limao - 2 tbsp. L;
• Walnuts iliyopigwa - 1 wachache.

Sisi kupata 8 servings ya pancakes. Hebu tuendelee kwenye mchakato wa kupikia. Kuchukua sufuria na kuchanganya sukari na maji huko, kuiweka kwenye joto la kati na kugeuza sufuria ili kufuta sukari. Kazi yako ni kupata caramel kamili. Unapoondoa caramel kutoka kwenye moto, ongeza siagi huko na uchanganya vizuri. Preheat cream na kuongeza yao kwa caramel, chumvi. Unaweza kutumia caramel inayosababisha haraka au kuihifadhi kwenye jokofu kwa muda usio na wiki tatu. Kwanza unahitaji kuyeyuka chokoleti na siagi. Kwa lengo hili, tanuri ya microwave au jiko la kawaida linafaa. Ongeza yai, sukari na maziwa. Changanya mpaka ufanane. Sasa katika bakuli, changanya unga, chumvi, unga wa kupikia na kakao. Ongeza kwenye mchanganyiko wa chokoleti. Kwenye sufuria ya kukata moto, fanya mafuta kidogo na kuanza pancakes kukata kwa dakika 2 kwa kila upande. Kwa ajili ya mapambo, kata ndizi na pete na uwape maji na maji ya limao. Kupamba pancakes ya chokoleti na kuwahudumia meza.