Chakula na vinywajiVidokezo vya kupikia

Nini kupika kwa chakula cha jioni kwa mtoto wa miaka 2 haraka na ladha?

Menyu ya mtoto mwenye umri wa miaka miwili ni polepole kuwa ngumu zaidi na tofauti. Pancakes, fritters, soufflé na casseroles ni kuchukua nafasi ya bidhaa zilizofanywa. Mama mdogo anatumia mawazo yake yote kuja na sahani mpya za mtoto. Anahitaji kuzingatia sio tu matukio ya gastronomic ya mtoto, bali pia mila ya familia na ya kitaifa. Kwa hiyo, tunataka kuzungumza juu ya kile cha kupika kwa mtoto wako kwa chakula cha jioni. Maelekezo yaliyokusanywa katika makala hii ni rahisi sana, na unaweza kuyatekeleza kwa urahisi.

Mboga mboga na nyama za nyama

Kwa hiyo, mtoto anapaswa kujiandaa kwa ajili ya chakula cha jioni? Miaka 2 ni hatua maalum katika maisha ya mtoto. Katika umri huu, kwa ukuaji wa kazi na ustawi, hahitaji maziwa tu, bali pia protini za wanyama. Na kuboresha kazi ya njia ya utumbo katika mlo wa mtoto lazima iwe kiasi cha kutosha cha nyuzi. Kwa hiyo, sahani tunayopa itakuwa muhimu sana na hakika tafadhali tafadhali mtoto. Vikombe vya nyama vilivyo na rangi nzuri na mboga mboga zitakua vizuri pia kwa watu wazima wa familia yako. Kwa hiyo uhifadhi mapishi yetu - itakuja kwa manufaa siku zijazo.

Viungo:

  • Kabichi nyeupe - gramu 600.
  • Nyama iliyochelewa - gramu 400.
  • Cream cream - 100 ml.
  • Karoti - gramu 300.
  • Jumba la Cottage - gramu 100.
  • Mazao ya mboga - vijiko viwili.
  • Yai ya kuku.
  • Bonde.
  • Chumvi - kulahia.
  • Mafuta - kijiko kimoja.
  • Pilipili nyeusi - kulawa.

Mapishi

  • Kuchanganya katika bakuli kina nyama iliyokatwa, yai, vitunguu iliyokatwa na jibini la Cottage.
  • Chumvi na pilipili bidhaa, na kisha kuchanganya vizuri.
  • Blind kutoka molekuli kusababisha ya meatballs ndogo ya sura ya pande zote.
  • Zima vifungo katika mafuta ya mboga katika sufuria, na kuongeza maji kidogo kwenye sahani. Kwanza, wavike kwenye joto la juu, basi katikati. Kumaliza nyama za nyama kuweka katika chombo safi na kufunika na kifuniko ili kuwa na joto.
  • Karoti safi na kukatwa katika vipande. Kata kabichi ndani ya mchemraba mkubwa. Transfer mboga kwenye sufuria, ambapo nyama za nyama ziliandaliwa. Kuwasha kwa dakika kadhaa, kisha uimimishe maji ya moto (unahitaji kuhusu 125 ml ya maji).
  • Changanya cream ya sour na chumvi, unga, pilipili. Jaza mchuzi huu na mboga na kuchanganya.
  • Rudisha mabao ya nyama kwenye sufuria na joto la sahani kwa muda.

Kutumikia chakula kwenye meza, kuinyunyiza na mboga zilizokatwa na kuongeza kipande cha mkate mweusi.

Cutlets ya viazi na jibini na Uturuki

Katika umri huu, madaktari wanapendekeza wazazi kupika sahani, kupika kwa michache au kuchemsha nyama. Ikiwa hujui cha kupika kwa mtoto kwa miaka 2, basi tumia kichocheo chetu.

Bidhaa zinazohitajika:

  • 150 gramu ya mbaazi za kijani waliohifadhiwa.
  • Gramu 100 za jibini ngumu.
  • 300 gramu ya kituruki cha Uturuki.
  • Kilo moja ya viazi.
  • Kuku yai.
  • Vijiko vitatu vya unga.
  • Vijiko viwili vilivyokatwa parsley.
  • Chumvi na pilipili nyeusi.

Mapishi ya sahani:

  • Mbaazi hupunguza, kisha uiingie kwenye colander na kusubiri hadi maji yamevua.
  • Chakula cheese na viazi vinavyotengenezwa.
  • Nyama ya Uturuki kukata na kisu au kupita kupitia grinder nyama.
  • Panda viazi na kuziweka kwenye bakuli la kina. Changanya na vyakula vilivyoandaliwa, ongeza yai yai na parsley iliyokatwa.
  • Piga kamba na kijiko, kisha kwa mikono yako. Piga vipande vidogo vya ukubwa sawa na uziweke kwenye karatasi ya ngozi.

Kula chakula cha jioni katika tanuri iliyopendezwa vizuri kwa nusu saa. Ikiwa unataka, kazi ya kazi inaweza kupunguzwa, lakini sio lazima. Kwa ajili ya kupamba, kupika mboga mboga au saladi mwanga.

Nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama hutoka katika cream ya sour

Na tunaendelea kuzungumza juu ya kile cha kupika kwa mtoto kwa miaka 2. Kuweka ini ya nyama kwa urahisi kila mama. Siri ya sahani hii ni usindikaji sahihi wa bidhaa na wakati ulio sahihi, ambao umewekwa kwa maandalizi yake. Ikiwa utavunja teknolojia, ini itakuwa yenye uchungu, mabadiliko ya muundo au kuwa ngumu. Kwa sahani hii unayohitaji:

  • Kiwa cha nyama - kilo moja.
  • Cream cream - kioo moja (unaweza kuchukua nafasi yake na cream nyeupe).
  • Mafuta - vijiko vinne.
  • Vitunguu - vitunguu vitano.
  • Mazao ya mboga.

Jinsi ya kupika ini ya ini:

  • Ondoa ini, suuza na kuitakasa kutoka kwenye filamu. Ondoa denge za bile, na kisha ukata nyama ndani ya vipande.
  • Haraka kuzima ini katika mafuta kwenye sufuria yenye kukataa yenye joto. Tumia vipande vya kazi kwenye sufuria na kuta zenye nene na chini. Ongeza vitunguu kilichokatwa, cream ya sour na kioo cha maji.
  • Nyarisha sahani na chumvi na pilipili ili ladha. Pika ini kwa robo ya saa chini ya kifuniko kilichofungwa juu ya joto la chini.

Kutumikia chakula cha jioni kwenye meza na uji wa buckwheat, usisahau kumwaga sahani na mchuzi wa sour cream.

Samaki ya samaki

Je! Unaweza kupika kwa mtoto wako kama anapenda sahani za samaki? Tunakupa kichocheo rahisi cha bakuli ladha, ambayo inaweza kupikwa si tu kwenye tanuri, lakini pia kwenye multivark.

Bidhaa zinazohitajika:

  • Kifichi cha samaki - kilo moja (ni bora kuchukua aina ya chini ya mafuta ya samaki).
  • Maziwa - vipande vinne.
  • Moja vitunguu.
  • Mchele ni kioo nusu.
  • Cream mafuta - 100 gramu.
  • Chumvi, pilipili na viungo - kuila.

Tunatayarisha casseroli kutoka samaki na mchele:

  • Panda kitambaa na saga na blender.
  • Whisk mayai na chumvi na msimu.
  • Kuchanganya vyakula tayari na mchele wa kuchemsha.
  • Vitunguu jicho, kata na kaanga mpaka rangi ya dhahabu.
  • Whip cream.
  • Changanya samaki iliyopikwa na cream na vitunguu vya kukaanga.
  • Uchanganya viungo vyote kwa upole na uziweke kwenye bakuli la multivark.

Kupika bakuli katika mode "Baking" kwa dakika 45. Wakati unapopotea, basi casserole isimame kwa robo nyingine ya saa. Baada ya hapo, unaweza kuiingiza kwenye meza mara moja.

Viazi ya viazi na jibini

Je, ni ladha kupika kwa watoto kwa chakula cha jioni? Casserole ya zabuni ya viazi na jibini itakuwa rufaa kwa watoto na watu wazima. Ladha ya cream na viungo kunukia husaidia kikamilifu, na kugeuza chakula chako cha jioni kuwa likizo halisi.

Viungo:

  • Viazi - 1000 gramu.
  • Vitunguu - vitambaa viwili.
  • Jibini ngumu - gramu 60.
  • Cream cream - 200 gramu.
  • Maziwa - 100 ml.
  • Mafuta na chumvi - kulahia.

Mapishi ya casserole ni rahisi sana:

  • Kwanza, safisha viazi, na kisha ukate vipande nyembamba. Kwa matokeo bora, tumia kisu maalum au grater.
  • Weka sahani ya kuoka na siagi, kisha ueneze viazi, viungo, cream ya sour na jibini iliyokatwa alternately.
  • Wakati viungo vilivyopita, fanya bakuli na maziwa, uinyunyize na jibini, vitunguu vilivyomwa na viungo.

Tuma casserole kwenye tanuri na kupika kwa dakika 50. Unaweza kuitumikia kama kozi kuu au kama sahani ya pili kwa nyama au samaki.

Nini kupika kwa mtoto kwa miaka 2? Uturuki soufflé

Nyama ya kuku ya nyama ni nzuri kwa kuwapa watoto wadogo. Kifungu kina protini nyingi na kiwango cha chini cha mafuta. Aidha, tunapendekeza kuandaa sahani hii kwa wanandoa, ili kuhifadhi mali zote muhimu za nyama.

Viungo:

  • Uturuki matiti - gramu 50.
  • Karoti - gramu 30.
  • Maziwa - 25 ml.
  • Kijani chochote.
  • Manka - kijiko cha nusu.
  • Butter - nusu ya kijiko.
  • Chumvi - kulahia.

Kichocheo cha sahani ya kula ladha kinasoma hapa chini:

  • Kata nyama ndani ya vipande vidogo na upeleke kwenye bakuli la blender.
  • Kisha kuweka karoti zilizopigwa kuchemsha, yai na siagi.
  • Whisk viungo vyote na kuongeza chumvi kwa ladha.

Uhamisha molekuli kusababisha katika mold ya silicone na kuiweka kwenye mvuke. Piga roho kwa dakika 25, kisha uitumie kwenye meza na mboga ya mboga au saladi ya mboga mboga.

Nini kuandaa kwa ajili ya watoto kwa chakula cha jioni haraka? Mpira wa viatu katika multivark

Unapaswa kufanya nini ikiwa una kazi nyingi za nyumbani na huwezi kumudu na jiko la saa mbili? Katika kesi hii, utasaidia msaidizi-multivarker! Kwa sahani yetu unahitaji:

  • Kuku ya nyama iliyochangwa - gramu 500.
  • Mchele wa kuchemsha - gramu 200.
  • Yai.
  • Unga wa ngano - vijiko viwili.
  • Nyanya ya nyanya - vijiko vitatu vya salini.
  • Cream cream - vijiko viwili.
  • Maji ni kioo kimoja.
  • Spice yoyote.

Kichocheo:

  • Kuandaa forcemeat ya kuku na blender. Kisha kuchanganya na yai, mchele na viungo.
  • Ili kufanya zabuni za nyama, mjeledi kusababisha mchanganyiko wa molekuli tena.
  • Weka workpiece katika bakuli ya vifaa na kupika kwa kiasi kidogo cha maji.
  • Kuandaa mchuzi kutoka unga, nyanya, maji na viungo. Mimina ndani ya nyama za nyama na kuweka mode "Kuzima".

Kuleta sahani kwa tayari na kuitumikia kwenye meza na kupamba yoyote.

Veal kutoka veal

Nini kupika kwa mtoto kwa miaka 2, ikiwa anapenda sahani za nyama? Goulash iliyofanywa kutoka kwa nyama ya nyama au nyama ya ng'ombe ni chaguo kubwa. Kichocheo cha maandalizi yake ni rahisi sana, na seti ya bidhaa muhimu zinaweza kupatikana katika friji ya mama yeyote mwenye manufaa.

Viungo:

  • Nyama - 500 gramu.
  • Bonde.
  • Nyanya ya nyanya - kijiko.
  • Mafuta - kijiko.
  • Jani la Bay.
  • Pilipili nyeusi - pinch.
  • Mazao ya mboga - vijiko viwili au vitatu.

Jinsi ya kupika goulash:

  • Chagua kipande cha nyama ya chini ya mafuta na uikate ndani ya cubes.
  • Jicho la vitunguu na kata ndani ya pete za nusu. Baada ya hayo, joto katika sufuria ya kukata, na mwishoni, fanya kivuli.
  • Wakati nyama inavunjwa, kumwaga glasi ya maji na kuiweka sahani kwenye joto la chini hadi kupikwa.
  • Kuandaa mchuzi kutoka kwa 100 ml ya maji, kuweka nyanya na unga. Mimina ndani ya sufuria ya kukata, kisha ongeza chumvi na viungo kwa ladha. Usisahau kuweka jani la ladha kwa ladha.

Piga goulash kwa dakika chache zaidi. Wakati mchuzi unenea, sahani inaweza kuondolewa kutoka kwenye moto na kuhudumia meza.

Hitimisho

Kama unaweza kuona, sahani za watoto wote zilizoelezwa kwenye ukurasa huu zinafaa kwa orodha ya watu wazima. Kazi ya mama ya mtoto mwenye umri wa miaka miwili ni kuhamisha kwa haraka iwezekanavyo kwa meza ya familia ya kawaida. Katika kesi hiyo, yeye hawezi kujifurahisha juu ya swali la nini cha kupika kwa mtoto kwa miaka 2. Kwa kumbuka kuna daima kuwa na maelekezo kadhaa ya kupendeza mtoto. Mwanamke kijana atakuwa na muda wa kutumia kwenye michezo na madarasa pamoja na mwanawe au binti yake. Kwa hiyo, chagua maelekezo yako ya kupendeza na uwape watoto furaha na sahani mpya za ladha.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.