Nini cha kuwasilisha kwa ajili ya dessert? Strawberry keki au barafu cream furaha watu wazima na watoto

Summer - ni wakati wa kutibu mwenyewe kwa berries ajabu safi na matunda. favorite na jordgubbar wote kuiva karibu kabla ya mtu mwingine: kwanza sisi kufurahia ya berries muafaka nyekundu, safi, na baada ya mhudumu jadi iliyotengenezwa jam na kufanya theluji wakati wa baridi. Katika msimu wa kuwa na uhakika wa kutumia fursa ya kufanya aina kubwa ya vyakula vitamu, ambayo hakika tafadhali wapendwa wako. Ya tamu, berries Juicy ni rahisi kutayarisha aina zaidi ya 20 ya sahani mbalimbali, bila kuhesabu tofauti zao iwezekanavyo. Kwa mfano, pai na strawberry, labda cheesecake, matunda dessert, sorbet strawberry, ice cream, saladi ya matunda, aina ya Visa na mengi, mengi zaidi. Hebu tuanze na mapishi rahisi.

strawberry ice cream

Hii ni nini hasa itakuwa starehe na wewe na watoto wako katika majira ya joto, hivyo ni refreshing ice cream na berry yako favorite. Unahitaji dakika 20, pamoja na michache ya masaa kufungia ya kupika dessert hii ya ajabu. Jordgubbar, safi na kiwango katika kinywa - kuwa na uhakika marafiki wako naomba wewe kushiriki mapishi. Kama viungo kwa goodies yetu itahitaji:

• 3 mayai pingu;
• 1 kikombe sukari,
• 2 vikombe mashed jordgubbar (wewe blender);
• 1 kikombe cha maziwa;
• robo kijiko cha chumvi,
• vikombe 2 nzito cream,
• 1 kijiko vanilla sukari au unga vanilla katika ncha ya kisu.

Mash jordgubbar na vikombe nusu ya sukari, wala kupata akawachukua, kuandaa raia haipaswi kuwa sawa na viazi mashed. Katika sufuria pour viini lightly kupigwa yai, iliyobaki sukari, maziwa, kuongeza chumvi na changanya vizuri. Kisha, pan atafukuzwa juu ya joto kati na kuleta maji kuchemka, lakini si kuchemsha. Baada preform kuondoa ice cream kutoka joto na basi baridi katika friji kwa masaa, kuchochea mara kwa mara. Kisha kuongeza kabla ya mixer malai, vanilla na strawberry. Na sasa jambo muhimu zaidi - yetu kumwaga mchanganyiko ndani ya bakuli au wa kutengeneza ice cream na kuhifadhi katika freezer. Summer dessert iko tayari! Usisahau nyongeza ya hisa, kwa kweli, mtu yeyote ambaye anajaribu homemade ice cream, atataka zaidi.

Haraka na rahisi dessert: strawberry keki

Baada ya muda majira ya joto, baadhi yetu kama wanatumia muda mrefu katika jiko katika jikoni. Kwa hiyo, majeshi kwa muda mrefu kufikiri nini cha kuwasilisha kwa ajili ya dessert kitamu. Strawberry keki - njia kubwa nje, yeye ni kuandaa na panga na yanafaa kwa ajili ya wale, ambaye, kwa mfano, mshangao kutembelea. Wakati wao kukaa nyuma, unaweza haraka kwenda jikoni na kupata nje ya friji:

• 2 mayai,
• 3/4 (robo tatu) kikombe sukari,
• 50 oz. siagi;
• 3/4 (robo tatu) vikombe unga;
• 200 gr. matunda jordgubbar safi pamoja vipande chache kwa mapambo,
• sukari ya unga na semolina, kama inapatikana.

Mayai, sukari na mafuta mara triturated mpaka laini, kwa kawaida mpaka fuwele kabisa hakuna katika molekuli. Kuongeza unga na kanda unga. mixer kutumika ni si lazima, unga ni bora mjeledi mkono. Zaidi ya hayo, mafuta ya kulainisha bakuli kuoka, au kuweka juu ya chini ya karatasi nta. Sasa sisi kuchukua berries yetu - nzima au kupunguza katika nusu au robo, kuenea juu ya chini ya fomu, kujaza, na utume kupokea mtihani kuoka katika tanuri preheated na digrii 190-200 30 dakika. Tip: Kupata crispy ukoko kabla kuoka keki, unaweza lightly kuinyunyiza na semolina. Katika muda wa dakika 20 ya nyumba itakuwa kuenea harufu ya kuoka, na wakati huo huo unaweza kupunguza matunda iliyobaki ajili ya mapambo. Mara baada ya keki ni tayari, kuondoa hiyo kutoka mold, kupamba na kumtumikia. Hii ni strawberry dessert mapishi kwamba itasaidia zaidi ya mara moja. Kama wageni au kipenzi sana kama kula pastries safi, unaweza mara mbili au mara tatu ya kiasi cha viungo na kuoka keki kwenye karatasi kubwa kuoka.

Na kama majira ya baridi?

Strawberry Desserts si kuondoka mtu yeyote tofauti, na kama dirisha theluji falls, haijalishi. Fresh berry kwa muda mrefu wamekuwa kuuzwa katika maduka ya mwaka mzima au waliohifadhiwa kama hifadhi kwa akina mama wa nyumbani wengi. Kutoka pipi yake na pastries ni kupatikana si mbaya, na kupika yao, wewe kujisikia ladha ya majira ya joto, hata katika majira ya baridi.