Kujifunza jinsi ya kupika Brussels sprouts

Kwa sasa, sana kutumika kupika Brussels sprouts, ambayo kwa ukubwa wa jozi. Hivyo juu ya shina moja inaweza kukua kwa kabichi sitini. Kama kabichi cultivar matajiri katika madini, nyuzi, wanga, vitamini mbalimbali, madini ya chumvi na antioxidants. Kwa hiyo, watu wengi kujua kwamba mmea huu huainishwa kwa madawa ya kulevya, lakini si kila mtu anaweza kujivunia elimu juu ya jinsi ya kupika Brussels sprouts.

Brussels sprouts si tu ya matibabu, lakini pia chakula, hivyo ni mara nyingi ni pamoja na katika mlo wa watoto na wazee. Ikumbukwe kwamba kabichi juisi ni si chini muhimu. Hivyo, ina athari chanya juu ya watu kuwa na ugonjwa wa kisukari na magonjwa ya viungo vya utumbo ni antitoxic na bakteria kikali, lakini matumizi yake haifai kwa wale ambao wana high acidity.

Kula kichwa ndogo, wao kuandaa aina ya sahani, wote rahisi na sherehe, na shina ni kutumika kwa kupamba yao. Kabla ya kupika Brussels sprouts, inaweza kata. Maandalizi hayo kwa kupika muda kidogo cha muda, katika kesi hii mboga kuhifadhi mambo yote muhimu. Ili kuhifadhi rangi yake wakati kupikwa, ni required ni pamoja na moto mkali. Attention ni inayotolewa na ukweli kwamba kama kabichi wakati kupikia kuongeza sauti yake. Kupika upole kama inashauriwa wakuu wa kabichi na mnene na ngumu.

kabichi kuchemshwa kutumika katika supu, salads, sahani, michanganyiko ya mboga, supu, pamoja na sahani tofauti na kuongeza ya cream au cream.

Yeye ambaye kwanza walikutana kama mboga na hajui jinsi ya kupika Brussels sprouts, unaweza kutumia mapishi rahisi. Kwa kabichi hii kuchemshwa katika maji chumvi mpaka nusu na Fried katika siagi. Kisha ni muhimu kupitisha kwa sufuria, kuongeza maziwa na mayai na bake.

Hivyo, sahani rahisi ya aina hii ni supu na salads. Katika hali hii, wakati supu kupikwa mboga ni sawa na supu ya kuku, ni kama lishe na chini calorie.

Hapa chini ni mfano wa jinsi ya kupika ladha Brussel sprouts.

Kuandaa supu ya mboga haja Brussels sprouts, vitunguu, viazi, siagi na cream, na pia mboga mboga na viungo mbalimbali.

Kabichi lazima kuchemsha katika maji na vitunguu kahawia katika mafuta pamoja na mboga. Hivyo mboga tayari na viazi diced kuweka katika supu na kupika mpaka kupikwa. supu ni kutumikia na cream na mboga.

Hata hivyo, kabla ya kupikia Brussels sprouts, ni muhimu kuchagua kwa usahihi. Hadi mwisho huu, sahani juu itakuwa bila ya kasoro, na kichwa - nyeupe na safi. Best inafaa ndogo vichwa zenye ya kabichi, kwa sababu ladha bora baada ya kupikia. Weka mboga inapaswa kuwa katika sehemu ya baridi.

Brussels sprouts vyenye kalori chache, hupunguza hatari ya kansa, shinikizo la damu, kuzuia maendeleo ya ulemavu ya kuzaliwa na kasoro. Hasa inafaa mboga hii kwa wanawake wajawazito, kama ina katika muundo wa asidi ya folic, vitamini C na nyuzi. Wakati ugonjwa wa kisukari ni ilipendekeza ya kunywa juisi ya utamaduni huu mboga.

Hivyo, kama swali linalopaswa, jinsi ya kupika Brussels sprouts, kumbuka sheria mbili: maandalizi hayo kwenye joto chini na kiasi kidogo ya muda. Kama kufuata ushauri, inawezekana kuokoa yote mali muhimu ya kabichi, na hivyo kutoa mwili wako na virutubisho vingi na vipengele.