Jinsi ya kupika sungura pori usahihi

wawindaji wa majira milele kumbuka ladha na harufu ya nyama safi. Kisha ni vigumu kuweka tena, kwa sababu ya kununua bidhaa ni tofauti. Na hakuna jambo jinsi watetezi wengi wa wanyama si kufanya maandamano katika kujaribu bila mafanikio kulinda mchezo msitu, lakini sungura safi na hare gourmets kujaribiwa.

mgeni msitu

Ikumbukwe mara moja kwamba nadra mtu anaweza kuleta mwenyewe alama sungura. Cute kidogo mnyama na masikio furry muda mrefu yanafaa kwa ajili ya nafasi ya mnyama na si chakula sherehe. Na katika duka sungura mzoga haina kuangalia kuvutia sana. Mtu hata kulinganisha osvezhovannogo sungura na paka kwa sababu ya miguu yake kwa muda mrefu. Lakini ladha kikamilifu kompenserar hasara ya nje ya nyama. Hiyo si kutafsiriwa katika mashabiki mwanga msitu uwindaji, ambao wanatumia silaha mbalimbali kuonyesha ujuzi wao. Mzoga wa sungura kabisa inakwenda faida ya mtu, nyama huliwa na manyoya ni wanakabiliwa na dressing ili baadaye kufanya naye nguo. Sungura manyoya nguo na jackets hare elegance wanajulikana, msimamo na huruma. Kwa njia, sungura pori na zenye na nguvu manyoya, hivyo manyoya juu ya manyoya yao itakuwa ya joto na itakuwa mwisho tena.

Rahisi na ladha

Recipe kwa sungura nzima ni kupatikana sana kwa maendeleo ya, na inaweza kuwa fadhila mahususi ya bibi vijana. Spicy nyama mchuzi kuonekana hasa mpole na lishe.

Jinsi ya kupika sungura pori? Zagotovte mzoga suuza na safi kutoka ndani. mzoga mzima lazima marinate, pamoja na marinade inategemea ladha ya chakula na thamani yake ya lishe. Kwa softness na delicacy ya nyama wanaweza kuwa tayari katika marinade kulingana na kefir, lakini viungo kutoa marinade ya mafuta, siki, tangawizi grated, na mchanganyiko wa aina mbalimbali za pilipili. Nafarshiruyte mzoga kung'olewa vitunguu, vitunguu na karoti, na kisha fasten mkato. Wakati joto la wastani wa kuweka katika tanuri kwa dakika 30-40. Lakini si kubwa mchuzi kupika kama sungura pori? Mapishi kwa sauti moja wanashauriwa viungo nyama laini, kwa fidia kwa kukosa mafuta. Itakuwa bora ya kudumisha chini calorie? Kisha kujiandaa mchuzi wa chini mafuta mgando, haradali, dawa na manukato. Kutoka viungo hivi kutoka mayonnaise homemade, ambayo kukidhi hata nzuri ununuzi analog.

Kwa dieters

Ingawa mapishi kwa mzoga mzima akubali calorie wastani, watu, uzito Walinzi, ni daima na hamu ya kufanya chakula yako hata zaidi na afya. Hivyo jinsi ya kupika sungura pori kwamba kwa dhamiri safi, uwezo wa kununua chakula? Bila shaka, kuweka nyama! Kwanza sisi haja ya kuandaa mzoga, chemsha mpaka laini na baridi, kisha kukatwa vipande vipande la carte. Vitunguu lazima kukatwa katika cubes ndogo na mahali katika sufuria kutiwa, harufu na chumvi, pilipili na cumin. Kuongeza nyama, Vijiko chache ya maji na kupika kwa muda wa dakika 5 juu ya joto chini.

Ingawa kuna quenching, inawezekana kuwa na muda wa kufanya mchuzi. Ili kufanya hivyo katika blender haja ya kuongeza uyoga, vitunguu, viungo, sosi ya soya na sour cream, kisha kuchanganya kila kitu mpaka laini. mchanganyiko kumaliza inaweza kidogo moto kwenye sufuria na kuongeza unga kabla ya kuondoa kwenye moto. Hapa na tayari tofauti ya mchuzi bechamel. Kwa njia, kama wewe kuongeza siagi, ladha ya mchuzi kumaliza itakuwa laini na zaidi ya kuvutia. Recipe kwa sungura stewed kibali baadhi tofauti na viungo na viungo. milo tayari kwa haraka sana na inaweza kusaidia nje mhudumu, ambapo ghafla alishuka juu wageni.

kwa haraka

Kasi ya kupikia chakula katika ulimwengu wa kisasa ni kipengele kuu ya mlo wa familia. Wakati kila mtu kuja nyumbani kutoka kazini kwa wakati mmoja hamu ya kula kitu kitamu, nyama - ni bora. Na kama faili kwenye meza ya mchezo, basi wewe ni uhakika wa chakula cha mchana ladha na admiring maoni kaya. Kabla ya kupika ya sungura pori, mzoga lazima loweka tangu sungura kali na ina harufu maalum. Inawezekana katika maji rahisi steeping au siki. Sasa unahitaji kufikiria nini cha kupika sungura? Mwanaume kampuni, bila shaka, kufahamu nyama kuchoma, na wanawake wanapendelea kitoweo.

Kwa chakula cha jioni familia unaweza kuandaa supu ya haraka na sungura. Jinsi ya kupika sungura pori kwa mlo wa jioni? Lazima wazi nyama na kaanga kwa dakika chache na vitunguu na vitunguu. maji moto ni aliongeza kwa kung'olewa viazi, karoti na parsley. Jambo la mwisho ni kuweka nyama. supu itakuwa tayari wakati viazi kulainisha. Kwa supu wakati mwingine aliwahi wavunjaji. Kila kitu kwenda hakuna zaidi ya dakika 20.

Vitafunio kwa chama kirafiki

Hakuna kitu bora zaidi kuliko mikutano ya jioni na wapendwa. Katika usiku huo, unaweza kumudu kufurahia kushirikiana na kula vyakula vitamu. Mradi una ukoo na tu sehemu ndogo ya ukusanyaji inayoitwa "maelekezo ya sungura na sungura." 104 mapishi rahisi na ya awali sahani - kuwakilishwa sana katika cookbooks wengi na tovuti. Ndani ya makala, hatuwezi kufunika chaguzi zote. Sisi sasa tu kuvutia zaidi.

Kwa chama gourmet mbinu sungura pori katika creamy mchuzi uyoga na divai nyeupe. Pamoja na picnic, unaweza kuchukua roll ya sungura na uyoga, vitunguu na mboga. Lakini njia ya haraka ya kufanya ragout ya sungura na upinde. Kwa kampuni ya wanaume ni mlo rahisi zaidi na makalio. Kabla ya kupika pori sungura mzoga loweka kwenye maji na siki, lightly kuchemsha na kugawanya katika vipande portioned. Katika sufuria tofauti ya kufanya vitunguu "mto" na chumvi na pilipili. Ili kutoa juisi nyama, inapaswa hakitachemka na mboga na mvinyo kijiko. Hadi kitoweo kupikwa haja ya kupika kwa dakika 15.

kwa ajili ya watoto

Kulisha mtoto mara nyingi ni vigumu zaidi ya watu wazima. Baada ya yote, haitoshi milo tu ladha, lakini unataka burudani zaidi na kujifurahisha. Jinsi ya kupika pori sungura mtoto wako, chakula kilikuwa ladha na lishe, na sehemu ilikuwa kuliwa kusafishwa? Itabidi kuandaa nzuri na mawazo, na hii ni mara nyingi muhimu kuangalia katika cookbooks. Nyama ya sungura baada ya beseni kuwa laini na alipoonja na lishe chini ya mafuta. Watoto mara nyingi kukataa kula mboga, hivyo ni vizuri kuwaongeza kwenye sahani. Labda kufanya chops cutlets ya mboga mto? Wao ni tayari kwa haraka, na kuangalia ndogo na incredibly ladha. Mlo mmoja ni haki tu kwa ajili ya watoto.

Best kupamba

Haina daima kula nyama tu. Kwa metabolic kamili na ofisi ya vitamini zote muhimu na microelements anapaswa kula nafaka, mboga na matunda. Ni bora na vyanzo mbalimbali sahani upande. Kwa mfano, katika siku moja ya kupika mkate na chops nyama; na kuchaguliwa kama meatballs na viazi mashed, na matokeo tafadhali familia mboga ya saladi, nyama ya kitoweo na sungura jibini. Sungura na sungura unaendelea vizuri na mchele, Buckwheat na pasta. Si lazima kupika mafuta na mchuzi sungura vile nyama ni zabuni sana na inaweza nyara ladha yake.

hatua muhimu ya kuchagua

Wakati mchezo anapata kwa njia ya uwindaji, hakuna fursa ya kuchagua meticulously, lakini duka unaweza kufikiria rangi nyama, harufu yake na hata kupata tofauti za msingi kati sungura na sungura. Sungura nyama ina delicate pink rangi, lakini sungura - nyekundu na burgundy. Nyama inaweza kuwa mbaya, hivyo itakuwa ni kulowekwa katika maji na tone la siki. Wakati nyama kukatwa inapaswa kuondolewa kutoka humo plyonochku na ridge kata kwa supu. Asili harufu ya mchezo ni ya kipekee sana na nene. Kama siki na beseni yake itaondoa si, unaweza suuza nyama katika maji ya limao. Kwa njia, kama sisi kuchukua nafasi ya limau chokaa, marinade ni harufu nzuri na nyama - mazuri zaidi. Katika mchakato wa kukaranga au kuoka, unaweza kuweka vipande nyama siagi ili iwe Juicy. Kama kupika sungura, basi bila ya ziada sahani mafuta itakuwa dryish. Na kama wewe kuongeza mistari ya pilipili, kisha uwindaji nyara itakuwa sorely tamu. Kwa njia, vipande vya nyama vizuri kukauka kwa kile kitambaa karatasi. Dish hufikia kiwango taka ya utayari wakati nyama inakuwa laini na kutengwa na mifupa. Kabla ya kuwahudumia, nyunyiza na mboga haja sahani.

Jinsi ya kukabiliana na safi porini?

Kabla kuandaa sungura pori, ni muhimu kwa kuamua thamani yake kama taji. Alikuwa zinazozalishwa katika kuwinda? Je unahitaji ngozi? Au, unataka kufanya scarecrow? Aidha, itakuwa nzuri ya kuamua kama wewe kama nyama na damu? Kama wawindaji mkongwe, itakuwa kutunza ngozi na wala sana nyara mzoga. Kutolewa damu inaweza kuwa rahisi sana hutegemea sungura juu chini kwa kufanya chale katika shingo, damu dripped chini. Unaweza pia kukusanya damu katika bakuli ya kupika kwa ajili ya mbwa uwindaji. Zaidi damu inaweza kutumika kwa ajili ya maandalizi ya sausage damu.

Kushughulikia sungura lazima kusimamishwa, na flaying kuanza kwa nyuma legroom. Kwa njia, kabla ya matibabu ni muhimu kutimiza mbaya, lakini utaratibu wa lazima - kwa tupu bowel ya wanyama, ambayo kushikilia katika tumbo mara kadhaa. Kama uwindaji ni Umoja ndege kadhaa, hawawezi kuwekwa kwa upande upande, kama nyara manyoya. Ni bora kwa usafiri wao juu ya kulabu.

Watu wengi hasa kufahamu ndani ya mchezo. Kutoka mzoga mzima usahihi inahitaji kupata ini, moyo na mapafu. insides lazima kabisa nikanawa na damu. kibofu nyongo kuondolewa ni muhimu, vinginevyo bile unaweza kumwaga ndani. Kwa bahati mbaya, sungura giblets wanaweza kufanya roast ladha au kusagwa damu na mchele. Si jambo la hekima kupuuza kitambaa ufa - inaweza kuhifadhiwa kwa rubbing chumvi katika brine au alamisho. Basi kaza ngozi katika spacers wanatibiwa - na unaweza kufanya manyoya kanzu!