Vyakula na vinywajiDesserts

Keki na cream cheese - maelekezo

Hakuna keki kwamba kununua katika duka hauwezi kulinganishwa na ukweli kwamba wewe kupika kwa mikono yao. Aidha, ni bakes si kama vigumu kama inaonekana katika mtazamo wa kwanza. Tu kufanya maelekezo yote, na wageni wako na familia itakuwa na uwezo wa kufurahia ladha ya ajabu ya dessert kubwa. Katika makala hii ningependa kueleza maelekezo chache kwa tastiest wao.

Keki keki na jibini

Njia hii ya maandalizi ni rahisi sana kwa kutumia kiungo moja - kuki. za:

  • mtindi - 260 g,
  • berries - 340 g,
  • sukari - kioo,
  • biskuti - 230 g,
  • curd - 650 g,
  • limau,
  • pipi na lozi.

Kwanza unahitaji kuchukua sura mstatili, kisha kumweka na kushikamana filamu na kuvaa chini ya kuki. Baada ya hapo, changanya Cottage cheese, sukari na yogrut katika bakuli tofauti. Kuongeza matunda, pipi na lozi, kata ndani ya chunks kubwa, na wingi na kusababisha kuweka juu ya kuki. Sasa ni wote juu ya filamu wrap na mahali katika freezer kwa muda wa saa moja. Ladha keki na cream cheese, mapishi ambayo itachukua wewe usiozidi dakika 18, tayari!

Kabla ya kutoa sekunde chache lazima iachwe fomu katika maji moto, basi kuondoa filamu na kupamba berries safi.

Peach keki na cream cheese - kichocheo

Kama alitaka ladha Peach dessert, na una kidogo bure wakati, kisha njia hii kupika inaambatana na wewe. Keki inaweza kutumika persikor makopo, lakini unaweza kuchukua nafasi yao na Peach jam na matunda. za:

Kwa ajili ya unga:

  • Unga - 60 g;
  • Mayai - vipande 2-3;
  • Sugar - 70 g;
  • chumvi,
  • lozi (ardhi) - 30 g;
  • wanga - 2 chai miiko,
  • vanilla - katika ncha ya kisu;
  • hamira - kijiko nusu ya chai.

Kwa cream:

  • sukari - 160 g,
  • cream - 210 ml;
  • curd - 0.6 kg,
  • pichi - kuhusu 260 g

Awali lazima kuandaa unga kwa mikate. Ili kufanya hivyo, kuchukua mayai na tofauti Kiini cha na wazungu. Kisha protini mjeledi na chumvi na mixer, ikifuatiwa na kidogo na kuongeza vanilla sukari, wakati kuchochea daima. Wakati molekuli ni mnene na nyeupe, lazima kijiko moja hatua kwa hatua kuongeza viini vya mayai wakati whisking. Sasa tunahitaji kuchukua unga sifted na kuongeza bakuli, kisha kuongeza lozi, wanga na hamira. All changanya vizuri. unga ni tayari. Ni lazima sasa kuwekwa katika mold na bake nyuzi 185 kwa dakika 23. Hivyo tuna kupatikana keki ajili ya keki.

Wakati keki ni Motoni, unapaswa kufanya cream. Changanya viungo katika blender ni bora cream vizuri kuchapwa. Wakati keki ni tayari, unahitaji waache baridi chini na smeared na cream. Keki na curd kuwekwa kwa nusu saa katika jokofu, ili ni kulowekwa. Ni zinageuka kitamu sana! Bon appetit!

Sicilian sifongo keki na cream cheese - kichocheo

za:

  • asali - vijiko 3-4;
  • curd - 450 g,
  • Wine - 100 ml;
  • limau,
  • Vanilla kiini - chvert kijiko,
  • candied - 110 g,
  • Cocoa - 2 miiko,
  • nyeusi chocolate - 120 g

Marzipan uzito:

  • sukari - 5-6 Vijiko;
  • lozi aliwaangamiza - 140 g,
  • poda ya sukari - 4-5 Vijiko;
  • yai nyeupe - moja;
  • chakula rangi (unaweza mbadala kwa ajili kakao);
  • maji ya limau - 1 chai kijiko,
  • apricot jelly - 1 kijiko.

Kwa keki sifongo:

  • Mayai - vipande 3-4;
  • unga - 125 g,
  • sukari - 130 g

Kwanza sisi haja ya reheat tanuri ya nyuzi 175, na kisha kuandaa mold (takriban 26 cm kipenyo). Sasa unahitaji kuwapiga mayai mpaka fluffy na nafasi yao katika umwagaji wa maji moto kidogo. Whisking wao kuwa hivyo kwa muda mrefu mpaka mchanganyiko inakuwa wazi. Kisha kuondoa na kuendelea kumpiga na mixer mpaka mchanganyiko inakuwa KINATACHO. Kisha makini kuongeza unga na whisk vizuri. Hii yote ni muhimu kwa kujaza fomu na bake katika tanuri preheated hadi kufanyika.

Wakati keki ni tayari, ni lazima kukatwa katika keki tatu kufanana. sura keki inaweza kubadilishwa kwa trimming pembezoni. Kisha kuweka sahani au kuunda na kushikamana filamu na kuweka keki juu yake. keki pili lazima kukatwa katika vipande na kuziweka katika ukuta mold. Kisha, wote tuache na mvinyo na keki wakati wa kushoto wa tatu.

Kuandaa stuffing kuchanganya asali, mvinyo, vanilla, jibini, candied matunda, chocolate (kung'olewa), lemon zest na juisi. Kata katika mabaki kidogo cha biskuti na waongeze kwenye molekuli. Kupikwa stuffing unahitaji kuvaa biskuti, biskuti kukumbatia kuta. Sasa kuchukua kuchelewa keki ya tatu na kufunika yao juu ya kujaza. Nyunyiza mvinyo iliyobaki na bima na zenye filamu. Jibini keki mapishi Korogo iliyotolewa hapo juu lazima kupenyeza masaa Pryor katika jokofu.

Pancake keki na cream cheese na machungwa

viungo:

  • curd (sukari);
  • pancakes safi,
  • rangi ya machungwa.

Awali lazima bake pancakes. Clear machungwa na disassemble katika vipande kwamba kukata vipande. Cottage cheese inaweza kununuliwa tayari-alifanya katika duka, au unaweza kupika mwenyewe kutoka Cottage cheese na sukari, na kuongeza vipande vya rangi ya machungwa. Kwa hiyo unaweza kuongeza zabibu, kavu apricots ladha.

Sasa ni muhimu kuweka pancakes nne katika sura ya mduara, ili waweze nakladyvalit kwa kila mmoja, na kingo kunyongwa kidogo. Fifth pancake kuweka kati. Sasa katika kituo kuweka Cottage cheese na smudge yake, kisha kufunika pancake nyingine. Hivyo zaidi aina ya keki, pancake na alternating stuffing kutoka curd. makali ya chini ya pancakes vkontse mara up na kuondoa keki kutoka mold.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.