Keki mapishi kwa sour cream - kuchagua yako mwenyewe!

watu wengi sana upendo cupcakes - kutoka utoto kukumbuka ladha yao na harufu.

Sisi kutoa kichocheo kwa ajili ya keki ya na cream sour. Upishi si kusababisha matatizo hata kwa mhudumu asiye na uzoefu sana. Kuandaa unahitaji mayai, sour cream, unga, wanga, kuoka soda na kujaza ya uchaguzi wako.

Whisk mayai na sukari. Unaweza kutumia mixer, lakini inaweza kuwa rahisi na whisk. Kuongeza kuchapwa wingi hidrati soda na siki, sour cream, changanya vizuri. Kisha kuongeza unga na wanga kidogo na changanya unga tena.

Zaidi ya hayo, kila mwanamke anapaswa kuamua kwamba wakati huu moja anaongeza cupcake. Inaweza kuwa na zabibu, matunda kavu unaweza kuongezwa (kuna kidogo siri - wanaweza kuwa roll kidogo katika unga na kisha hawana kukaa, na chini sawasawa kusambazwa), karanga na kukata matunda. Weka unga katika bakuli kuoka. ni vizuri rashia breadcrumbs. unga au semolina.

Kuoka keki katika tanuri ya moto, joto - 180-190 kuoka muda - kwa saa. utayari kwa urahisi kuangalia mtindo wa zamani wa njia - chukua mbao skewer go mechi na kutoboa keki. Kama fimbo ya mbao itakuwa kavu - keki iko tayari. Makini kuvuta ni nje ya umbo. Hii haipaswi kusababisha matatizo, fomu inaweza flipped juu ya meza na upole bomba juu yake. Nyunyiza keki na sukari ya unga au kumwaga chocolate fondant.

Chocolate fudge zinaweza kufanywa kwa kuchanganya katika kikaango au katika sufuria ndogo na sukari nene chini na kakao, na kisha kuongeza maziwa kidogo na siagi safi. Sahani na mchanganyiko kuweka kwenye moto mdogo na joto, usisahau koroga. Mara ya jinsi moja unga. Tayari pour fondant keki.

Mwingine kichocheo kwa ajili ya keki na sour cream - na ndizi. Unahitaji vikombe viwili vya sukari, haujakamilika kijiko ardhi mdalasini, gramu 70 ya siagi, yai, 3 ndizi mbivu, mililita 250 za cream, 1.5 tsp soda vanilla sukari, chumvi, vikombe 0.5 ya karanga (bora zaidi - Walnut) 2 vikombe unga.

Preheat tanuri. joto wanapaswa kuwa chini zaidi kuliko digrii 150. Oil sahani kuoka. Katika bakuli changanya 2 kidogo miiko ya sukari na mdalasini. Nyunyiza aina kidogo na mchanganyiko huu. Kisha kuchukua bakuli capacious na whisk ni kidogo laini siagi na sukari iliyobaki. Kisha kuongeza mayai moja kwa wakati, bado whisking. Kuongeza ndizi (wao ni kabla ya kusugua juu ya grater au dari), sour cream, mdalasini na sukari vanilla, karanga. Naam mchanganyiko unga. Pour ndani mold, kuoka muda - kama saa. Nia ya kuangalia njia hiyo - na toothpick.

kufuatia kichocheo keki na cream sour ni sifa ya kupikia kasi. Viungo kwa ajili ya kupikia: kikombe cha sukari, gramu 200 ya sour cream (chini mafuta), mayai 2, slaked soda - moja kijiko vanilla, unga 2 vikombe.

Andaa keki ya haraka na cream sour. Sugar kuchanganywa na mayai, kuongeza sour cream na changanya vizuri tena. Kuongeza kuoka soda, vanilla, laini siagi na unga. Kumbuka kwamba unga lazima nene sana - pengine kwa pancakes. Pour ndani keki sufuria pande zote au moulds ndogo. Oka muhimu katika joto ya 200 digrii kwa nusu saa. Baada ya upatikanaji kuangalia, muffins, nyunyiza unga na sukari.

Recipe keki na cream sour na rangi ya machungwa - zabuni sana na flavorful.

Mahitaji: zabibu, 3 vikombe unga, nusu chini sukari, unga wa kuoka, kuoka soda, chumvi, mayai 3, chini mafuta sour cream - nusu kikombe nusu vifurushi siagi, mafuta ya mboga, machungwa peel na glasi nusu ya maji ya machungwa.

Preheat tanuri. Changanya kwanza unga, sukari, unga wa kuoka, chumvi na kuoka soda. Katika bakuli nyingine changanya sour cream, mayai, siagi - siagi na mafuta ya alizeti, zest machungwa na juisi. Kuchanganya viungo vyote, changanya na pour katika mold. Bake nyuzi 180 kwa dakika 50.

Tunapendekeza kujaribu kila kitu inayotolewa na kuchagua zaidi favorite keki mapishi na sour cream, na kuleta kwa hiyo kitu yao wenyewe.