Jinsi ya kupika supu na sausages?

Kozi ya kwanza ni muhimu kwa sisi bowel kazi vizuri. Lakini kwa kupikia supu muda mwingi inahitajika. Si akina mama wa nyumbani wote ni. kesi hii alikuwa zuliwa supu na sausages, ambayo ni tayari katika dakika na si tofauti na utajiri wa borscht.

Hiyo ni "uchawi wand" kwa haraka kupika kitamu, yenye kuridhisha, na muhimu zaidi, chakula kamili kwa kaya. Inawezekana kuongeza viungo yoyote ya bidhaa: maharage, mbaazi, uyoga, kabichi, nk ...

Kuandaa supu na sausages, ununuzi katika duka la karibu gramu mia mbili za bidhaa safi nyama. Daima makini kuangalia tarehe ya kumalizika muda na insha. Ni bora kuchagua sausages viwandani kwa mujibu wa GOST.

vipengele ziada:

• Tambi (100 g),
• maharage (200 g), inawezekana kuchukua makopo,
• jibini "Parmesan" (50 g),
• vitunguu,
• supu kuku (500 g), au maji,
• nyanya (100 g),
• vitunguu (2 karafuu),
• coriander, shamari, chumvi (zote kwa ladha).

Kabla ya jipu kuku supu, kama ni hapana, basi inafaa maji ya kawaida - hivyo itakuwa konda. Passeruem vitunguu kung'olewa na mamacita vitunguu. Sausage kukatwa katika vipande na kaanga huo mbali na vitunguu kwa kuongeza nyanya.

Jipu Tambi katika supu (kwa kuwa kamili "Makfa"), unaweza kutumia nyumbani-made. Kwa ajili yake Pour maharage makopo. Kama wewe kuchukua maharage safi, ni muhimu kabla ya kupika (kama saa).

Kwa hili sisi kuongeza uzito stewed sausage na mchuzi wa nyanya na vitunguu. Mwisho wa kupika, pour jibini iliyokunwa na wiki kung'olewa. Hapa ni jinsi ya kuandaa supu na sausage bila matatizo yoyote na gharama. Angalia mapishi hii.

Pea supu na sausages: mapishi na picha

Seti ya bidhaa za:

• 5 moshi sausages,
• viazi (vipande kadhaa);
• karoti, vitunguu,
• kikombe mbaazi;
• vipande tatu ya Bacon,
• mboga mbichi (cilantro, parsley);
• viungo na kifafa.

Loweka mbaazi mara moja katika maji baridi - hivyo itakuwa kupika kwa kasi zaidi. Siku iliyofuata, sisi chemsha kwa nusu saa, pour kiasi kinachohitajika cha chumvi. Passeruem kitunguu na karoti iliyokunwa na Bacon. Kisha kutupa katika sausages pan vipande, kitoweo na dakika zazharki tano.

maji na mbaazi kumtupia viazi diced na rangi yake hubadilika sausage, majira na viungo na kupika kwa dakika 20 mpaka viazi ni laini. Dakika moja kabla ya kubomoka mbali wiki, kutoa supu michache mara "gurgle" na kuondoa kwenye moto. Hii ladha na matajiri supu na sausages rufaa kwa wote bila ubaguzi. Unaweza kuongeza kwa uyoga ukitaka.

Supu na jibini kusindika

viungo:

• sausages maziwa (5 majukumu kwa wote.);
• Mbili kusindika jibini ,
• viazi (2-3 majukumu kwa wote.);
• vitunguu,
• karoti,
• 1.5 lita ya maji,
• parsley, bizari, chumvi, pilipili.

Katika maji ya moto kumtupia viazi vipande na jipu kwa dakika 10-15. Wakati huo, kaanga vitunguu, karoti iliyokunwa na sausages. Zazharku kumaliza, akaweka viazi supu iliongezwa dharura jibini iliyokunwa, chumvi na pilipili. Kabla ya kuwahudumia, kubomoka wiki. Matokeo yalikuwa tete jibini supu na sausages - "Yum." Baada ya kujaribu mara moja, utakuwa kupika hivyo wakati wote. Unaweza pia pour cream ndani yake na kuua katika blender - pata cream supu.