Jinsi ya kupika pancakes?

Pancakes - moja ya sahani maarufu kila siku Warusi. Kuandaa muffins haja kidogo kabisa ya muda na kiwango cha chini ya juhudi. Ni rahisi, kitamu, hearty na nzuri. Lush moto pancakes inaweza kuwa kama kubwa haraka kifungua kinywa chakula na dessert mkubwa kwa chakula cha jioni.

Kuwaandaa kutoka chachu majimaji au unga wa wishwa ambayo lazima tu kuwa kimya denser pancake. Katika kumaliza pancakes aina ni ndogo patty Freeform kuhusu 6 mm nene.

Kuna aina nyingi. Wao inaweza kufanyika kutokana na ngano, shayiri, na unga buckwheat, viazi, vitunguu, karoti, maboga, ndizi. Wao ni tayari na maziwa, mtindi au sour cream, na jua kamili au stuffing. Serve pancakes na siagi, jam, sour cream, jam, asali, matunda, matunda, syrup, tu nyunyiza unga na sukari. Wao ni kamilifu kama appetizer au sahani kuu, kama kuandaa yao na nyama au kutumikia pamoja na mchuzi.

Jinsi ya kuandaa pancakes classic isiyochachwa? Kufanya hivyo incredibly rahisi. Itachukua gramu 400 ya sour cream au mtindi, nusu kikombe cha sukari, mayai mbili, chumvi, kijiko nusu soda, kikombe cha unga. vipengele vyote ni vizuri mchanganyiko katika bakuli kina. Unga unaweza kuweka kidogo zaidi au kidogo kidogo. Katika kesi ya kwanza pancakes ni kupatikana mafuta na nono, na ya pili - nyembamba. Kuoka sufuria joto kuwekwa juu yake na mafuta ya mboga, kuenea unga kwa kijiko na kaanga kwa pande zote mbili hadi kudumisha rangi.

Hasa lush na ladha kupatikana fritters ya chachu unga. mama wa nyumbani yoyote anajua jinsi ya kupika pancakes na chachu. Ili kufanya hivyo, kuchukua gramu 25 ya chachu, glasi mbili za maziwa, mayai mawili, vijiko viwili vya sukari, tatu Art. Vijiko siagi, chumvi na ladha, vikombe viwili vya unga. Kufuta chachu katika maji ya moto, kuambatisha sukari, chumvi. Pour maziwa, pour unga, changanya vizuri, kufunika na nguo au kitambaa na kuweka katika joto. Wakati unga ni mzuri, kuvunja ndani ya mayai yake, siagi na kuruhusu kupanda tena. unga kwa pancakes lazima nzito kuliko pancake. Tanuri juu ya kikaango moto na mafuta, na kuongeza kuwa baada ya kila mchezo.

Jinsi ya kupika pancakes alifanya kutoka viazi? Tunahitaji kuchukua chupa ya viazi, mayai mawili, moja ya tatu kikombe cha mtindi, vitunguu moja, tatu Art. Vijiko unga nusu masaa. chumvi kijiko. Peeled na viazi laini grated kuchanganya na kung'olewa vitunguu na mchanganyiko. Kuongeza mayai, chumvi, mtindi, unga, kanda unga. Kuenea kugonga kupatikana kijiko katika mafuta ya moto tanuri na kutoka pande zote mbili.

Jinsi ya kupika pancakes zucchini? Mark ndogo zucchini (200 gramu), kioo nusu ya maziwa au mtindi, yai moja, mbili tablespoons ya sukari chembechembe, nusu unga kioo, chumvi Bana. Zucchini peel na laini wavu. Beat yai katika bakuli tofauti. Iliyokunwa zucchini kuungana na mtindi au maziwa, sukari, mayai, chumvi, unga na kanda unga, ambayo inapaswa kuwa kama cream nene. Kama unga watery - Ongeza maji, kama kinyume ni nene sana, kisha kumwaga maziwa au mtindi. Kuenea kwa kijiko juu ya moto kikaango na kuweka juu yake kwa mafuta ya mboga na bake mpaka kupikwa kwenye pande zote mbili. kugonga zucchini wanaweza kuongeza bizari kung'olewa na vitunguu.

Jinsi ya kupika pancakes na jua kamili? Zinaweza kuokwa kama tamu na kitamu na jua kamili. Inaweza iliyokunwa apple, zabibu, karoti, karanga kung'olewa, vitunguu, bizari, vitunguu, jibini iliyokunwa na mboga. Ili kupata pancakes hizi, unahitaji kuweka unga katika sufuria na kukaanga mpaka upande wa chini, na ya juu bado grabbed, haraka kumtia Pripek. Kisha flip pancakes na kaanga upande kwa Pripek appetizing ukoko na kuunda.

Mapishi uzito. Kuchagua sahihi na kupika. Kufurahia mlo wako.