Jinsi ya kupika mango kwenye maziwa tu, haraka na bila uvimbe

Kila mtu anajua kuhusu nini manna ya uji. Alitengenezwa kwa ajili ya kifungua kinywa na mama yangu, alilazimishwa kula katika shule ya chekechea na katika shule ya junior. Kuhusu jinsi kitamu na manufaa ni, kwa kweli masikio yote yamevunjwa tangu utoto wa mapema. Hiyo ni maneno haya yote yaliyovunja juu ya keki ya mpira ambayo inawasha juu ya sahani, au fujo lenyewe ambayo huwezi hata kuingia kinywani mwako.

Mara nyingi ilikuwa, lakini haya yote hayahusiani na uji wa manna halisi. Kabla ya kuanza kuzungumza juu ya jinsi ya kupika mango kwenye maziwa, tutawaambia kidogo juu ya aina gani ya croup ni ya ajabu sana, na ikiwa ina uhusiano wowote na mana ya mbinguni, ambayo kwa miaka 40 ilishawa na Wayahudi wakiongozwa na Musa jangwani. Haifai. Manka hupatikana kwa kusagwa nafaka za ngano za durumu. Hiyo ni, tunaweza kusema kwamba nafaka hii ni unga wa maziwa. Hatuwezi kuzungumza juu ya mali muhimu, kwani kila kitu kiko katika kipindi cha utoto wa mwanzo. Na tutakuambia jinsi ya kupika mango kwenye maziwa.

Kwanza kabisa, hebu tuangalie uwiano. Wataalam wengi wasiokuwa na ujuzi wa upishi, wanajaribu kupika uji, kupata ama monolith ambayo hayataharibiwa au lye. Hii inaonyesha kuwa walichukua uwiano mbaya wa maziwa na nafaka. Kwa kweli, glasi moja ya maziwa (200 ml) inapaswa kuchukuliwa kwa kila kijiko cha mango. Hii sio fundisho, lakini ni sawa tu. Baada ya kujifunga mkono na kujifunza kwa undani jinsi ya kupika mango kwenye maziwa, unaweza kubadilisha uwiano huu kulingana na ladha yako mwenyewe. Hata hivyo, kwa mara chache za kwanza ni bora kushikamana nayo.

Maziwa lazima iwe safi, hata hivyo, kama viungo vyote. Manka pia ana maisha yake ya rafu, hivyo tahadhari wakati unununua, na hata kuhusu siagi na kusema kitu.

Jinsi ya kupika mango juu ya maziwa

Pima kiasi cha haki cha nafaka na maziwa. Na kuanza kupika. Chumvi cha chumvi, vanillin itaboresha ladha ya manga. Usiwazuie.

Kuna njia mbili za ujiji wa kupikia. Katika kwanza yao, futa mkondo mdogo ndani ya maziwa ya moto na kuchochea kuendelea. Si rahisi kuunda sanaa hii. Karibu uji wote hupatikana kwa mara ya kwanza na uvimbe. Hata hivyo, kwa bidii ya kutosha, utaweza ujuzi wa jinsi ya kupika mango kwenye maziwa, lakini tu matokeo ya mafunzo unapaswa kunyonya peke yake.

Si kila kitu kibaya. Kuna njia rahisi. Ulala usingizi wote katika maziwa ya baridi, fanya sufuria juu ya moto na kuchochea mpaka itaanza kuchemsha. Ni boring, lakini kama matokeo huwezi kupata kamba moja. Ninawahakikishia hii. Kwa njia, haipaswi kupigwa kwa jiko kwa muda wa dakika 5-10, mpaka uji uchuke. Hata hivyo, ni bora si kuacha bila unattended kwa zaidi ya dakika.

Sasa hebu sema ngapi kupika mango kwenye maziwa. Kwa msamaha wako mkubwa, dakika moja baada ya kuchemsha unaweza kumzima mpishi. Ongeza sukari na siagi kwenye uji tayari, funika kwa kifuniko na uache "kwenda" kwa dakika 20. Sasa unajua jinsi ya kupika manga kwenye maziwa bila uvimbe, na unaweza kuwapendeza wapendwa wako na kujiunga na uji ladha. Usipatie sana, usisahau kuhusu waistline.