Jinsi ya kupika buckwheat uji na maziwa: baadhi maelekezo ya kina

Buckwheat ni muhimu sana kwa vile ina wanga tata, wingi wa vitamini (choline, A, PP, B, E) na madini. Ni muhimu katika mlo wa watu na ugonjwa wa kisukari. Aidha, buckwheat - ni kitamu sana! Leo sisi kukabiliana na jinsi ya kupika buckwheat uji na maziwa kwa njia nyingi.

njia ya kwanza, njia rahisi

Ladha buckwheat uji na maziwa kupatikana bila shida sana, kama kwa msingi, nafaka katika mifuko. Si lazima kutatua na kuosha. Tu saza mfuko katika kuchemsha maji chumvi na kuchemsha hadi nafaka kamili uvimbe (dakika 15-20). Basi sisi kuchukua nje, nje na kumwaga yaliyomo ndani ya sufuria, ambayo kuandaa uji. Kujaza maziwa (kikombe nusu), kuongeza sukari na ladha na siagi (gramu 20). Kupika juu ya joto kati kwa dakika 5-7, kuchochea mara kwa mara. Mwisho wa kupika, karibu sufuria na kifuniko na kuondoka kwa kupenyeza kwa dakika kumi na tano. uji wote ni tayari, unaweza kuwa aliwahi.

Jinsi ya kupika buckwheat uji na maziwa kutoka nafaka Motoni

Tayarisha buckwheat: pour nafaka juu ya meza na kwa makini namna, kuondoa uchafu na mbegu hizo ambayo maganda si kusafishwa mbali. pan kavu na chini nene joto vizuri na kumuaga kwa nafaka kusafishwa (1 kikombe). Wakati haki ya juu joto buckwheat calcined, kuchochea kuendelea (si kuteketezwa).

Sisi kufanya operesheni hii kwa dakika 5-7. kubonyeza tabia ya nafaka na harufu ya kupendeza kutuambia kwamba mchakato ambayo yamekamilika. pan kumwaga maji baridi (1 kikombe), kuweka sukari na chumvi. Mara baada ya maji majipu katika sufuria, mimina kwa Buckwheat. Bates moto na kuchemsha rump kutoa dakika chache. Kisha mmwagieni glasi mbili za maziwa na kuweka gramu 20 ya siagi. Cook uji, kuchochea mara kwa mara wakati si kutokosa Buckwheat (maana ya dakika 15). Funga sufuria na kifuniko na kutoa pombe kwa uji.

Jinsi ya kupika buckwheat uji na maziwa katika tanuri

Groats kuandaa na kuanza kupika uji sawa kama katika mapishi ya awali. Baada volem maziwa katika sufuria na mafuta kuweka, uji kupika kutoa kidogo sana (kama dakika 5) na mabadiliko katika sufuria kwa kuoka, kujaza yao robo tatu. Tanuri preheated na digrii 170, sisi kuweka katika sufuria yetu na kuandaa uji wa dakika 25-30. Jipu buckwheat uji na maziwa katika tanuri ni rahisi sana, na matokeo yake ni ya ajabu, ya upole harufu clover ya sahani ya rangi yake hubadilika.

Lahaja usindikaji buckwheat

Calcining nafaka - njia nzuri, lakini muda mwingi, hivyo unaweza kufanya mambo tofauti. Buckwheat makini aina nje na kuoshwa mara kadhaa katika maji ya bomba. Sasa maji kwa kupika uji haja kidogo mahali fulani katika kikombe robo.

Njia nyingine ya kupika buckwheat uji

Sasa tunajua jinsi ya kupika buckwheat uji na maziwa, lakini hakuna chini kitamu sahani - Buckwheat uji na maziwa. Hiyo ni grits tayari usingizi katika kuchemsha maji chumvi katika uwiano: maji sehemu mbili na moja buckwheat sehemu na kupika dakika 15-17. Buckwheat lazima kupata huru. Tayari-alifanya uji kuoza kwenye sahani na kumwaga maziwa baridi. Bon appetit!