Jinsi ya kufungia stuffed hatua kabichi (picha)

Stuffed kabichi - sahani makubwa kutoka utotoni. pudding Hii inaweza kwa usalama kuleta kwa meza badala ya burgers kawaida na chops. Holubets ni mchanganyiko wa sahani wote kuu (hii akubali jukumu la stuffing yake, kwa kawaida, nyama) au mboga uvimbe, yaani kabichi, pamba. Wengi wanakabiliwa na tatizo: jinsi ya wrap stuffed kabichi. Hebu fikiria baadhi ya njia ya kuandaa hii sahani kitamu, na kufichua siri ya kuwezesha mchakato.

toppings jadi

Kabla ya kushughulikia jinsi ya wrap stuffed kabichi, ni muhimu ya kuzingatia nini bidhaa sisi kutumia kama maudhui yake. Kwa kawaida kuongeza kusaga majani kabichi, iwe ni kuku, nyama ya nguruwe au nyama. nyama wakati mwingine kung'olewa kujaza huongezwa mchele kuchemshwa, karoti, vitunguu, na manukato mbalimbali, kama vile pilipili, Basil, coriander na vitunguu.

maudhui ya asili

Hivi sasa, kuna tofauti nyingi ya toppings stuffed kabichi. akina mama wa nyumbani mbunifu kutumika katika kuandaa kujaza na kuwaonea uyoga yai bulb pamoja na mahindi na tucked ketchup. stuffing pia kuongeza Buckwheat, cauliflower, zucchini. Zinageuka ladha Rolls kabichi stuffed na mboga baadhi, kama vile karoti, majira na vitunguu na karafuu, baadhi ya matumizi kama kujaza kwa Golubets hata Tambi! Pia kuna kabichi jani aliongeza kwa kipande kigumu cha nyama, akavingirisha katika tube na stuffed na jibini, walnuts na goodies nyingine. Wakati wa kuandaa stuffed kabichi unaweza salama majaribio, amefungwa katika jani kabichi, yoyote, inatokana na bidhaa yako liking.

Uchaguzi kabichi

Sasa kwa kuwa tumeamua nini viungo tutatumia kama kujaza, kabla ya kurejea kwa suala la jinsi ya wrap stuffed kabichi, unachagua kwa busara unataka sisi kichwa nje. Ya kuandaa hii sahani ni bora kutumia majani ya kabichi, kwa sababu ni nzito kasoro, kwa hiyo, itakuwa zaidi Juicy na zabuni. Kumbuka, jipya na lenye vijana kichwa, laini itakuwa Holubec. Ili kutumia kabichi majani katika kupika, ni muhimu kupunguza yao kisu kutoka mabua na upole kuchemsha katika maji chumvi kuchemsha. Tukipata kichwa kijana ni vigumu, inaweza kutumika zaidi mnene na umri mboga. Lakini alionya: hii majani kabichi lazima makini kusindika kabla ya kupika. Kwanza, katika kesi hii ni vizuri makini na kabichi kidogo. Pili, kushoto katika kuchemsha maji chini ya moto hawana haja ya kutenganisha majani kabichi na mboga nzima, na kuitunza kuwe dakika 10. Tu baada ya kuwa lazima kukata kutoka kichwa ya majani kabichi na kuondoa nyuzi coarse au mishipa nene. Baadhi akina mama wa nyumbani na kufikia ulaini zaidi ya majani kabichi, mchakato wao jikoni nyundo.

Jinsi ya kufungia stuffed kabichi: Picha

Kuongezwa kuchambua jinsi katika kabichi jani wrap tayari stuffing kuchaguliwa sahani si kuanguka wakati wa moto. Ni hivyo kuandaa stuffed mama zetu na bibi. Kwanza unahitaji kuweka juu ya uso safi ya jani kabichi. Sasa unahitaji kuweka kujaza kidogo. Kwa upande wetu ni kusaga na mboga. Kuweka kujaza ni bora si katika kituo, na kidogo karibu na jani msingi.

Sasa hebu angalia jinsi kufungia stuffed kabichi. Tunaanza na tukio hilo na msingi. Tuck na kuweka katika stuffing.

Sasa kuungana pande kwa pamoja ili katakata ajili ya usindikaji zaidi si wa kushoto majani kabichi.

Na sasa sisi kurudi kwa msingi. Upole kuendelea kufungia stuffed kabichi, mpaka sisi kufikia juu ya jani.

Kuenea patty kusababisha Ware haja naughty kubwa makali kabichi jani ya sufuria.

Baadhi akina mama wa nyumbani, hivyo kucheza, ni salama na kuepuka kuenea uwezekano wa ducky kumfunga thread yake ya kawaida. Baada kuzima lock ni kuondolewa, na sahani kwa usalama kujaribu.

Jinsi ya kufungia stuffed kabichi? Picha inaonyesha hii kwa uwazi. Kitu ngumu kuhusu hilo. Kupatikana kukunja nadhifu.

koni Master

Tunajifunza si tu jinsi ya wrap bahasha stuffed, lakini pia kuzingatia njia Bulgarian ya kupikia hii sahani ladha. Ili ya kabichi jani stuffed na filler bora, tulipata koni, tunahitaji kwanza wa kata hiyo katika nusu. Hivyo ni bora ya kuondoa sehemu ngumu. Kupatikana vipande vidogo vya kabichi. Them sisi ni kwenda kutumia wakati kupikia kabichi. Kidogo stuffing haja ya kuweka juu ya kipande cha karatasi karibu na msingi. Na sasa sisi kuanza kaza kabichi yetu stuffed, kama karatasi, ambayo ni, kuchukua makali karibu na wewe na bwana koni. Sasa tuna wa kufuta ndani ya makali ya kabichi kwa stuffing. Hivyo kuandaa na Bulgarian stuffed.

Rolls kabichi

Kama unataka kupunguza miniature stuffed, kisha mapishi hii ni maalum iliyoundwa kwa ajili yenu. Kabichi mistari, kwa kawaida tayari kutumia stuffing nyama kwa kuongeza wajibu mchele na sesame vyakula jadi na michuzi Kijapani vyakula. Jinsi ya kufungia stuffed kabichi katika njia ambayo aligeuka roll? Kwanza unahitaji kuunda stuffing. Ni bora unaendelea ndani ya sausage nyembamba na msimu na viungo juu. Sasa molekuli kusababisha lazima kuvaa kabichi jani kwa njia umeonyesha.

hulka ya njia hii ya maandalizi ni kwamba twists si Holubets na msingi na crispy sehemu, kutoka upande mmoja hadi mwingine.

Ni zamu ya muda mrefu na mwembamba Holubec. Unaweza upole Tuck makali inayojitokeza ya kabichi ndani.

kukamilika

Tuliangalia njia nyingi za kufungia stuffed kabichi. Picha ya sahani kumaliza ni pia pamoja. Nini cha kufanya ijayo? Jinsi ya kupika kabichi Rolls hadi mwisho? Kabla hutumia chakula na kusababisha bahasha, koni au mistari, ni muhimu kuizima. Hii itahitaji pan kina. chini ya ni vizuri kufunika mboga kung'olewa, kama vile karoti, bulb vitunguu, pilipili, na wiki mbalimbali. Pia unaweza kuongeza sour cream na siagi kwa ajili ya chakula laini. Sasa tunapaswa kuvaa mto stuffed yetu ya mboga, kuongeza maji kidogo. Simmer lazima kaichemki. Hadi kabichi kupikwa, subiri kwa muda wa saa moja. muda wa kuzimia inategemea bidhaa ambazo wewe kutumika kama kujaza.

Hivyo, kama stuffing iliongezwa bichi mchele, kisha kuondoka stuffed kwa moto lazima saa moja na nusu. Kama kujaza rahisi, kwa mfano, mboga, ambayo inatosha kwa dakika 25. Bon appetit!