Jinsi ya kufanya jam kutoka gooseberry: Machimbo Njia

gooseberries Juicy tofauti maalum tamu ladha na acidity kidogo. Wao vyenye kura ya madini na vitamini, inaweza kuwa ya kupika Desserts kinywa-kumwagilia. Na unaweza kufanya katika majira ya baridi gooseberry jam. Emerald na dhahabu, hata inaonekana kama dessert exquisite. Si ajabu kwamba moja kati ya kwa ajili ya maandalizi kiburi kama inayoitwa "kifalme" au "kifalme". Huwezi kujua jinsi ya kupika jam kutoka gooseberry? Kutumia moja ya maelekezo unahitajika.

Simple gooseberry jam

Kufanya dessert hii, unahitaji kilo ya berries, kilo na gramu mia mbili za sukari, vikombe viwili vya maji. Kabla ya jinsi ya kufanya jam kutoka gooseberry matunda si tu haja ya kwenda, osha na safi kutoka peduncle, lakini kukata toothpick. Hivyo kupata ladha nzuri. Kama unataka, unaweza pia kupunguza berries na kuondoa yao kutoka mifupa. Kama kuchagua kuzitumia kwa ujumla, chini gooseberries katika maji baridi na kuondoka kwa saa kumi. Chemsha sukari syrup kutokana na maji na sukari. kioevu kuchemsha Kuweka matunda na mara kuzima jiko. Kuondoka kwa masaa sita. Washa jiko na kupika hadi zabuni. Weka kumaliza juu ya awali tayari safi na kavu benki kaza mfuniko na kuondoa amana.

Royal gooseberry jam

Unahitaji gramu mia nne za matunda, pombe au vodka, gramu nane ya sukari, glasi ya maji, majani cherry. Kabla ya kufanya jam gooseberry, osha na safi mbegu kutoka matunda, pour pombe kwa saa. Mara berries katika Colander na suuza kwa maji, ambayo kuchemsha majani cherry. Suuza na maji ya baridi. Kufanya syrup ya sukari na maji, kuweka ndani yake tayari gooseberry, mara kadhaa jipu, kila wakati mara moja kuondoa wingi kuchemshwa kwenye moto. Dowar na uzito wa taka kwenye joto uwezo ndogo, na hutiwa katika kioo jar awali sterilized na kifuniko tight.

Jinsi ya kufanya jam kutoka gooseberry na vitamini upeo

Ili kuhifadhi virutubisho yote ambayo hupatikana katika matunda safi, alifanya haraka dakika tano jam. Unahitaji kilo ya gooseberry na chupa ya sukari. Osha na kavu berries. Pour katika sufuria na kuongeza sukari kidogo gooseberry au apple juisi kwa loanisha lightly. Kuongeza gooseberries, cover na kuleta na joto la nyuzi themanini. Si kuruhusu kuchemsha, loweka katika hali hii kwa muda wa dakika tano, kisha kuweka kwenye kingo kavu na roll up.

Jinsi ya kufanya jam kutoka gooseberry, ambayo ni bado tayari

Kutoka berries bichi inaweza pia kuwa kujiandaa dessert kwa majira ya baridi. Kuchukua kilo ya gooseberry, majani ishirini cherry, vikombe viwili maji na nusu kilo ya sukari. Osha matunda, kukatwa tops yao, na mahali katika sufuria pamoja na majani kuoshwa cherry. Jaza kila kuchemsha maji na kuruhusu kusimama kwa saa nane, baada ya kukimbia maji na kupika syrup na hayo. Ondoa majani cherry. Pour berries katika syrup na kuchemsha ya robo ya saa moja. kumaliza jam refrigerate beseni ya maji baridi na kuenea kwenye kingo kwa ajili ya kuhifadhi.