Jinsi ya kuandaa saladi na samaki wa makopo

Inajulikana kwamba saladi na samaki ya makopo ni kitamu na rahisi kujiandaa. Kwa kuongeza, unaweza kuongeza viungo mbalimbali, kwa hiyo kuna nafasi ya fantasy ya upishi. Ikumbukwe kwamba maelekezo ya saladi kutoka kwa samaki ya makopo mara nyingi hauhitaji muda mwingi, na matokeo inakuwezesha kupamba meza ya sherehe au kuingiza nyumba kwa ladha mpya.

Saladi yenye kuvutia na samaki na mboga za makopo. Ni vyema kuchukua tuna, ingawa samaki nyingine pia inawezekana. Mbali na hayo unahitaji tango safi, nyanya, vitunguu, saladi ya kijani, capers. Pamoja na kioevu cha makopo, kioevu kinachounganisha kikubwa, na uma umavunja kwa upole katika chunks za kati. Mboga hukatwa katika cubes, vitunguu vitunguu. Mboga huwekwa kwenye majani ya lettuti, samaki huongezwa kwao, kila kitu kinachanganywa. Mayonnaise imechanganywa na vijiko vichache vya mafuta, hapa huwekwa cheese iliyokatwa, mchuzi umevaa na saladi.

Kutoka samaki, makopo katika mchuzi wa nyanya, unaweza kuandaa saladi inayofuata. Kioevu kutoka kwenye chakula cha makopo, hutahitajika tena. Kuchukua viazi za kuchemsha, brashi na kukatwa kwenye cubes. Groats ya mchele huchemshwa katika maji kidogo ya chumvi. Nyanya safi na pilipili tamu hukatwa vipande vidogo. Miche ya vitunguu ni kukaanga kwa uwazi, kijiko cha nyanya ya nyanya kinaongezwa na dakika chache hupigwa. Mchuzi una chumvi, sukari imelawika, vitunguu vimetumiwa, divai nyeupe hutiwa ndani, imesalia kwa joto la chini kwa muda wa dakika 10, imepozwa. Mboga iliyochanganywa na samaki, iliyopigwa kwa uma, imevaa na mchuzi. Kabla ya kutumikia, unaweza kupamba sahani na majani ya parsley au saladi.

Ni rahisi kuandaa saladi inayofuata na samaki wa makopo. Chakula cha chakula cha makopo kinachukuliwa na balbu 2 kati ya ukubwa, karoti wengi, mayai 5 ya kuchemsha, mayonnaise. Karoti na mayai hupanda grater ndogo. Vitunguu hukatwa na pete, hutiwa na siki iliyochanganywa na maji, kwa dakika 20, hivyo kuwa uchungu umekwisha. Baada ya muda, maji yamevuliwa, na imewekwa katika sahani zilizoandaliwa, ambako kutakuwa na saladi. Juu ya samaki iliyowekwa vizuri. Safu ya tatu itatumika kama karoti, ambayo mayai huwekwa. Kila moja ya tabaka ni vizuri lubricated na mayonnaise. Kama vile saladi nyingine zilizojaa, hii lazima iingizwe kwa saa kadhaa kwenye jokofu, ili tabaka zimefunikwa vizuri. Baada ya hayo, sahani inaweza kutumika kwenye meza.

Saladi inayofuata na samaki ya makopo, pamoja na ladha ya maridadi, inaonekana kuvutia zaidi. Ni bora kwake kuchukua saury katika mafuta. Bombo ni laini iliyokatwa na kukaanga kwa kiasi kidogo cha mafuta ya alizeti. Kabla ya mwisho wa kukata, kijiko cha meza cha maji ya limao na mchuzi wa soya hutiwa hapa, mchanganyiko wa kushoto kwa dakika 5 chini ya kifuniko kwenye moto. Kikundi cha greenery (unaweza kuchukua usawa au kuchagua kula laini au parsley) imevunjwa. 4 mayai hutafuta grater ndogo. Makopo yenye uma, kioevu huondolewa. Unahitaji pia vijiko vichache vya mchele wa kuchemsha. Ni bora ikiwa ni gumu. Katika bakuli la saladi ya kina, samaki, vitunguu na siagi huchanganywa, mayai, mchele, wiki. Kila kitu kinachanganyikiwa kabisa, amevaa na cream ya sour au mayonnaise, ya juu imepigwa. Tango safi hupigwa, hupikwa kwenye grater na kuweka nje kwa mstari juu. Saladi hiyo inaweza kuvikwa sehemu ndogo katika majani ya saladi ya kijani na kipande cha tango na kutumika kama vitafunio.

Inapaswa kuwa alisema kuwa mapishi kutoka kwa samaki wa makopo ni tofauti sana. Uyoga, jibini iliyokatwa, siagi, mboga mboga zote zinaweza kutumika hapa. Wakati huo huo katika wengi wao kuna vitunguu. Inapaswa kuwa kabla ya marinated katika siki, hivyo kwamba uchungu umekwenda, ambayo inaweza kuharibu ladha ya sahani.