Jinsi ya haraka kupika mbaazi? Tips

Jinsi ya haraka kupika mbaazi? Ni kama swali gumu inatokana kabla ya kupikia, kwanza kufunguliwa cookbook. Katika makala hii tunaona kwa undani mbinu zote kupika ya kunde, na hatimaye kujifunza siri ya chakula haraka. Cook mbaazi - ni sanaa, ambayo inaweza tu kupata katika kipindi cha utafiti kwa bidii mapendekezo ya mpishi uzoefu na matumizi ya lazima katika mazoezi. Sasa hivi sisi ni kwenda kufanya hivyo. Kwanza, ni muhimu kutaja kuwa mbaazi inaweza kuwa katika mataifa mbalimbali ya: safi, waliohifadhiwa, kavu na makopo. Ya yote ya aina hizi kwa sasa sisi haja tu na mbili: kavu na hao.

Jinsi ya haraka kupika mbaazi yake bila kupoteza mali ya manufaa? Kwa wakati kupika mbaazi aliwaangamiza huchukua 50 dakika, lakini wakati mwingine tena, kutegemea aina. kuchemshwa saa 1 dakika 30. Ni wazi kuwa mbaazi mgawanyiko na kupikwa kwa kasi zaidi. wapishi wote uzoefu kujua sheria maalum: kunde zote, pamoja na mbaazi, kabla ya haja ya kuwa na kulowekwa katika maji baridi mara moja au kwa angalau saa 3-4. Kama unavyoona, toleo hii inachukua muda mwingi, hivyo sisi si vizuri, hivyo tunataka kuandaa chakula mara moja. jinsi kupika haraka bila soaking mbaazi?

Na kuongeza ya siagi

mchakato wa kuandaa pea iwezekanavyo ili kupunguza na kuongeza siagi wakati wa kupika (1-2 vijiko). Salt kunde zote inashauriwa mwisho wa kupikia.

Na kuongeza ya soda

Jinsi ya haraka kupika mbaazi katika njia nyingine? Kuna njia nyingine: mchakato kupika unahitaji kuongeza kuoka soda (2 lita ya maji - 0.5 kijiko). Na robo ya saa - sahani ni tayari.

Baadhi mbaazi ni kulowekwa katika maji soda kwa saa 1-2. 200 ml ya maji - 1 kijiko baking soda. Kisha makini nikanawa na kuchemsha nzima dakika 30.

Wengi wenye uzoefu mhudumu kutoruhusu kutumia mapishi kwa kuongeza soda, wakipendelea classic version, au njia nyingine ya haraka ya kupikia.

Na kuongeza ya maji baridi

Jinsi ya haraka kupika mbaazi na kuongeza ya maji baridi? Anaelezea kwa kina. Mbaazi, safisha vizuri chini ya maji baridi mpaka yeye anakuwa uwazi kabisa katika sufuria. Kujaza kwa maji ili kuwa ni kirahisi tu kufunikwa. Kuweka kwenye moto nguvu, baada ya kuchemsha, kugeuka chini. Katika uvukizi tena kuongeza maji baridi ili tu inashughulikia mbaazi. Rudia utaratibu huu mara tatu. hali kuu - maji katika kesi zote lazima baridi sana.

Hivi karibuni, kuuza kulikuwa na kawaida nyeusi mbaazi, ambayo ni sifa ya ndogo giza Semianov vidogo sura rhombic. Tayarisha mbinu mbalimbali kama hizo.

Vitamini na madini yaliyomo katika mbaazi

Mbaazi ni vitamini mbalimbali na madini: B1, B3, B6, H (biotin), PP, magnesiamu, vanadium, potasiamu, shaba, cobalt, boroni, selenium, zinki, kiberiti, molybdenum, chuma, chromium, fosforasi, manganese, silicon. Kwa bahati mbaya, kutokana na muda mrefu mchakato wa kupikia haina daima kuwa na hamu bibi "messing karibu" pamoja naye.