Jinsi na nini cha kupika kabichi

Kabichi ni ghala ya madini na vitamini. Ina kiasi kikubwa cha vitamini C inapendekezwa kwa ajili ya kuzuia homa, hata hivyo, katika mboga hii vitamini si kuharibiwa na kiwango cha juu ya muda. Kwa hiyo ni muhimu kuitumia katika mlo. Kuna mengi ya mapishi kwamba kupika kabichi, kati yao kuna sahani ya kwanza, na hata desserts. Inawezekana kuandaa sahani kwa kutumia kama kiungo kuu ya mboga hii, na kuna uwezekano wa kuongeza kuwa katika watu wengine.

Hivyo, kama una swali, nini ya kupika kutoka kabichi, unaweza kutumia mapishi yako favorite kwamba ni kuhakikisha kuwa na kila mtu, lakini unaweza kujaribu kitu kipya. Kwa mfano, stuffed na uyoga. Kwa ajili ya maandalizi yao kuhitajika majani kabichi, gramu 200 ya uyoga safi, vitunguu, mayai ya kuchemsha. Kabichi disassembled katika majani ambayo ni kidogo scalded juu mvuke (hii hufanywa ili hatimaye wao si kuvunjwa, wakati atapewa fomu). Kama mishipa nene sana, wao ilipendekeza lightly kuwapiga mbali nyundo maalum kwa ajili ya nyama. Sasa kuandaa kujaza. Kwa upande wake, kung'olewa uyoga Fried katika sufuria na vitunguu, basi kung'olewa mayai ni aliongeza, wote mchanganyiko, chumvi, Perch. Juu ya majani kabichi kuweka mchanganyiko huu, na wanaunda bahasha. Vizuri kuweka nje katika hati bakuli kabichi (kwa ajili ya hii ya kina bakuli fit), mimina maji ya moto na kuweka kwenye moto. Kwa dakika 5 mpaka kupikwa ilipendekeza kuongeza kijiko ya sour cream na nyanya.

Mbali na ukweli kwamba unaweza kupika kabichi, bila kutaja aina mbalimbali ya casseroles, kwa sababu katika sahani hii, Motoni katika tanuri, bado kuna idadi kubwa ya vitu ambayo ina mboga. Zaidi ya hayo, kwa ajili ya maandalizi inaweza kuchukua mbalimbali aina ya kabichi. Kwa mfano, chupa ya cauliflower kupikwa mpaka laini, kisha kukatwa katika cubes. gramu 200 ya kabichi laini kung'olewa. Hapa unaweza kuongeza zucchini, ambayo pia kukatwa katika cubes na lightly kukaanga. Wavu gramu 200 ya jibini, mayai 2 kuchanganywa na kioo maziwa. Next, mboga ni tabaka aliweka, ambapo kila kitu kidogo kuongeza baadhi ya chumvi. White kabichi ni kuweka nje kabisa kwenye nusu yake ya rangi, basi jibini na zucchini. Baada ya hapo, sehemu ya pili ni kuweka cauliflower, kila kujazwa na mchanganyiko wa maziwa na mayai, na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa.

mapishi rahisi zaidi ya nini cha kupika kabichi rangi, itakuwa sahani, Fried katika kugonga. Ili kufanya hivyo, cauliflower kuchemshwa katika boiler mara mbili au katika maji ya moto. Wakati mchezo huu ukiendelea, maandalizi kugonga. Kwa kikombe huo unga ni aliongeza kwa glasi ya maziwa, yai, chumvi na viungo. Kila kocheshok limelowekwa katika mchanganyiko na kukaanga katika kikaango juu ya joto kati.

Hata hivyo, swali linalopaswa, nini cha kupika kabichi na ya pili kwa kupata sahani kutosheleza na kitamu, na kuchukua kwa wakati mmoja ilikuwa chini ya muda, kuna uwezekano wa kukumbuka ile inayoitwa "mistari wavivu kabichi." Kuandaa yao, kuchukuliwa mchele kuchemshwa, nyama kusaga (ikiwezekana mchanganyiko wa nyama ya nguruwe na nyama), kabichi, nyanya, chumvi na viungo. Katika sufuria kukaanga nyama na vitunguu, ni aliongeza kwa kabichi iliyosagwa, kushtushwa, hutiwa kiasi kidogo cha mboga supu na kuzimwa dakika 20. Kisha ongeza mchele, wanandoa wa tablespoons ya nyanya, kila chumvi, pilipili na stewed kwa muda. sahani kumaliza ni decorated na greenery, unaweza kutumika na viazi vya kuchemsha.

Ni lazima alisema kuwa wengi wa maelekezo kwamba kupika kabichi, lina viungo ziada. Wakati hii ni pamoja sprouts ladha kama kwa aina mbalimbali ya nyama au sausages, pamoja na matunda (kwa mfano, apple). Kwa hiyo Upishi ndoto hapa sio tu kwa karibu chochote.