Jam kutoka chai ya rose ni ya harufu nzuri na yenye manufaa

Jam rose jam ni kutibu sana na yenye manufaa. Mchukue unahitaji petals tu kutoka kwenye misitu iliyohakikishwa. Ni bora kukua kwenye bustani yako, vinginevyo huwezi kuepuka kinga kutokana na kemikali ambazo roses zinaweza kuzalisha. Na nyumba yako ya shrubbery haiwezi kufanya kazi. Baada ya yote, petal ya rose inapaswa kuwa mkali, imara na kuwa na harufu inayojulikana. Vinginevyo, ubora wa jam hautafaika. Maua yanapaswa kukusanywa kwa mkono, kwa usafi sana wawafute, nyunyiza vikombe vya kijani karibu na mguu wa maua. Mbinu muhimu, ambayo ina jamu ya rose - inachukua magonjwa ya koo (pamoja na ugonjwa wa stomatitis na ugonjwa). Unaweza kuichukua kama sio sahihi, na suuza kinywa na ufumbuzi wa siki ya tamu. Chombo hiki kinafaa kwa watoto ambao hawana maana kwa sababu ya haja ya kuchukua dawa za uchungu.

Mapishi ya classic. Jam kutoka kwa roses

Baada ya kukusanya, kusafisha na kutengeneza petals, safisha kwa maji mengi ya baridi. Kuenea kisha kwenye kitambaa safi (kinapaswa kuwa kabla ya kuosha bila matumizi ya sabuni kali). Acha kavu. Kupika syrup kutoka kilo ya sukari na gramu mia mbili na hamsini ya maji. Baada ya kuchemsha, unahitaji kuondokana na povu na kuiweka kwenye pembe za syrup (kuhusu gramu ya mia moja). Kwa kiasi cha kiasi, hii ni idadi kubwa ya petals. Baada ya kuchemsha, kuondoka jamu kutoka chai ilipanda saa kumi na mbili, kisha chemsha tena, uondoe povu na upika kwa nusu saa. Tena, ondoa povu. Na, baada ya kusubiri kuenea kwa syrup, ongeza juisi ya nusu ya limau. Hii itabadilika rangi ya jam - itakuwa upole pink. Kisha unahitaji zaidi kidogo kupika na kuingia kwenye mitungi isiyoyotengenezwa. Unaweza kuhifadhi tu syrup, na kuondoa petals kutoka jam na kuhifadhi katika chombo tofauti. Wao ni vizuri kwa kujaza yao na pastries tamu. Unaweza pia kufanya liqueur kutoka kwa petals. Kwa hili, wawape vodka na kusisitiza kwa miezi michache mahali pa giza.

Jam kutoka chai chai. Njia kavu

Vipande vichaguliwa na vyepesi (gramu 150) kuosha na kavu. Kisha usingiziwe na glasi tatu za sukari, ongeza maji ya limao na upeze katika blender au grinder ya nyama. Unaweza kuhifadhi katika chombo kilichofungwa kwenye firiji. Ni kujaza kamili kwa pies na rolls, hasa ikiwa unaongeza karanga.

Pink asali

Dawa hii ina nguvu ya kupiga nguvu na ya kupinga. Ni muhimu hasa kwa magonjwa ya bronchopulmonary na kuvimba kwa muda mrefu. Si vigumu kuitayarisha ikiwa unapata vifaa vyenye ubora. Rose petals (gramu 80) inapaswa kumwagika na maji ya moto (100 gramu), simmer juu ya joto chini na kusisitiza kwa siku. Kisha kuongeza gramu 100 za asali kwa mchanganyiko, koroga na chemsha. Hifadhi mahali pa baridi. Chukua vijiko viwili mara tatu kwa siku. Unaweza kumwaga gramu 250 za petals rosehip na lita moja ya maji ya moto na kusisitiza saa kumi na mbili. Kisha shida na itapunguza, weka gramu 750 za asali, chemsha na chemsha kidogo. Chukua kijiko mara tatu kwa siku.