Home Samsa na kuku keki Puff Mapishi

Samsa - sahani ya kitaifa ya vyakula mashariki. Inawakilisha manukato ndogo stuffed na pies nyama kupikwa katika tanuri maalum. Kwa sababu eneo letu ni vigumu sana kupata tandoor halisi, mama wa nyumbani ndani zuliwa njia mpya ya kupikia kama goodies ladha kama Samsa na kuku keki Puff. Recipe kwa sahani hii utakuwa kujifunza kutoka makala ya leo.

kilichorahisishwa version

Mwanzoni kwamba katika maandalizi ya sahani hii itatumia ununuzi unga. Hii itaruhusu akina mama wa nyumbani busy kuokoa muda mwingi na juhudi. Ili si kwa kupinga kazi mapema, kuhakikisha kuwa jikoni yako ina kila kitu unahitaji. Kwa wakati huu, unahitaji:

• chupa ya Puff keki.
• gramu mia nne ya kuku.
• Kubwa vitunguu.
• Kuku mayai.
• gramu hamsini vya sosi ya soya.

Na wewe kuokwa kuku samosa na Puff keki, mapishi ambao kuonekana katika chapisho leo, hawapati safi, orodha hapo juu haja ya refill manukato. Hivyo kufanya utoaji zira ya ardhi na pilipili nyeusi. Unahitaji tu nusu kijiko kila mmoja viungo hivi.

Maelezo ya mchakato

Vitunguu peeled, nikanawa na kukatwa katika vipande vidogo. Na yeye kutuma sosi ya soya, pilipili na cumin. bakuli moja kuwekwa awali tayari kuku. All koroga vizuri na kuondoa kwa upande juu ya saa robo.

Wakati kujaza kwa samosas Kuku marinated, unaweza kufanya mtihani. kuenea kwake juu ya uso wa kazi, kirahisi pripylennuyu unga, limekwisha safu nyembamba na kata ndani ya mraba, ambao kawaida ni 12x12 sentimita. Katika kituo cha kila mmoja wao tayari kuenea kujaza na mara pembe kati. Ni muhimu vizuri muhuri makali ya kwamba wao si kufunguliwa wakati wa matibabu joto.

patties kusababisha kuenea kwenye karatasi kuoka, juu lubricated na yai kupigwa na kupelekwa moto tanuri. Samsa iliyookwa kuku, hatua kwa hatua mapishi ambayo inaweza kuonekana tu juu, katika digrii mia moja na themanini kwa dakika thelathini.

Chaguo kutoka mtihani nyumbani

Ni zaidi sahihi, lakini badala matata mapishi. Hata hivyo, juhudi kidogo, unaweza kupata keki kitamu sana na harufu nzuri na Juicy stuffed kuku. Kabla ya kuchukua mtihani, kuwa na uhakika kuhakikisha kwamba una viungo wote unahitaji katika arsenal wako. Kwa wakati huu katika pantry yako lazima kupatikana:

• gramu mia sita za unga wa ngano.
• jozi ya mayai kati.
• mia moja mililita ya mafuta ya mboga.
• gramu mia saba ya kuku.
• Fifty mililita ya maji ya moto.
• gramu sabini ya siagi.
• Nne kubwa vitunguu.

Na familia yako umejaribu hii sahani kitamu kama kuku samosa na Puff keki, mapishi ambayo huwasilishwa katika makala hii, ni muhimu mapema ili kuhakikisha kuwa wakati sahihi katika upande akageuka kijiko moja ya hamira, sukari na chumvi.

mlolongo wa vitendo

Tangu wakati huu si kununuliwa kutumika, na Homemade unga, unapaswa kuanza kwa maandalizi yake. Kwa ajili hiyo, kwa wingi moja Ware pamoja unga kabla sifted, hamira, sukari na chumvi meza. Pia akatuma mayai, mafuta ya mboga na siagi melted. Mwisho haja gramu arobaini tu. zima ilikuwa mchanganyiko vizuri na kisha molekuli kusababisha hutiwa kuchemsha maji katika mkondo nyembamba.

unga kumaliza ni akavingirisha katika mpira, lightly floured, kuwekwa katika mfuko wa plastiki na kuondoa kwa upande. Hadi kukomaa, unaweza kufanya nyama kujaza. Kwa ajili ya maandalizi yake katika bakuli kuchanganya vitunguu aliwaangamiza, kung'olewa katika cubes ndogo minofu, chumvi, viungo, wiki kung'olewa.

Real mtihani imegawanywa katika nusu karibu sawa na thinly kutekelezwa. Katika kituo cha kila mmoja wao kuenea kujaza na kuunda pies pembe tatu. kusababisha bidhaa aliweka kwa kuoka smeared siagi melted na kupelekwa katika tanuri. Motoni kuku samosa na Puff keki, mapishi ambayo unaweza kuona tu hapo juu, katika digrii mia mbili kwa muda wa dakika arobaini.