Jinsi ya kupika donuts katika mtindi kwa muda wa dakika 15?

donuts Air kwenye kefir - favorite kutibu watu wengi ambao mzima katika nchi yetu. Ukoo na ladha utoto na harufu ya kuoka inaweza kusababisha dhoruba ya hisia katika mashabiki. Katika makala hii utakuwa kujifunza jinsi ya kuandaa yao inachangia katika mgando kwa dakika 15. Mapishi yetu ni rahisi sana na rahisi kutekeleza. Lakini tayari buns zinazozalishwa kawaida ladha, fluffy na laini.

unga kwa donuts katika kefir

Kama unataka haraka kuandaa chakula kwa ajili ya chai, basi kujaribu kutumia mapishi yafuatayo:

• Changanya 250 ml ya mgando na yai moja, chumvi kidogo na sukari (vijiko tano).
• Kuongeza unga vijiko tatu kubwa ya mafuta ya mboga (unaweza kuchukua mafuta) na soda kidogo. Changanya bidhaa zote whisk au mixer umeme mpaka mchanganyiko ni laini.
• vikombe vitatu vya unga lazima aliuliza katika ungo na kuweka katika maji katika sehemu ndogo ndogo. Kwanza, ni lazima kuchanganywa na kijiko, na wakati thickens, basi mikono yake.
• kumaliza unga wanapaswa kuwa elastic kutosha, lakini si kushikamana na mikono yako. Wrap katika wrap plastiki na basi ni kupumzika kwa dakika kadhaa.

Jinsi ya kupika donuts katika kefir

Kama unataka kutibu kupendwa donuts classic, kisha una kuondokana na sheria kali malazi na kaanga unga kwa ajili ya chai kukaanga. Ili kufanya hivyo, pour katika sufuria au kina kikaango mboga mafuta, ili buns yako inaweza kufaa ndani yake kabisa. Wakati vyombo kwa ajili ya kupikia ni joto, roll unga upana wa sentimita moja na kwa pande zote umbo kata workpiece. Kisha, kuchukua sura ya raundi ya mduara ndogo katika katikati na kufanya mashimo. Kaanga unga katika mafuta mpaka kufanyika, kisha kuwaweka juu ya sahani ya awali kuweka na taulo ya karatasi na nyunyiza unga na sukari. Ladha na donuts tamu juu ya kefir (dakika 15!) Tayari.

Donuts kutoka chachu unga

Kama kuamua kutumia mapishi hii, kumbuka kwamba donuts kujiandaa kwa muda mrefu kidogo. Donuts katika kefir chachu ni alifanya kama ifuatavyo:

• Kufuta sachet moja ya chachu kavu na vijiko viwili vya sukari katika 100 ml ya maziwa ya joto.
• Katika bakuli tofauti kidogo joto maziwa 400 ml, kuvichanganya na chumvi, gramu 50 za siagi na mbili mayai pingu.
• Unganisha bidhaa zote na kuongeza kuwa gramu 500 ya unga sifted.
• Kanda unga na basi ni kupanda mara mbili.

donuts ladha ya kefir utarbetat kukaanga mpaka dhahabu kahawia. Kama taka, kumaliza kuoka unaweza nyunyiza unga na sukari na kutumikia pamoja na maziwa kufupishwa.

donuts manukato

Mapishi Hii ni tofauti na wengine kwa kuwa ni pamoja na viungo kama vile mdalasini na nutmeg. Jinsi ya kupika donuts katika kefir:

• Katika bakuli kubwa, pepeta unga gramu 350, na kuweka sawa kijiko moja ya unga wa kuoka, chumvi na nutmeg kidogo na kijiko cha mdalasini.
• gramu 100 za sukari, whisk yai moja, nusu glasi ya siagi na siagi melted (kijiko moja).
• Unganisha kioevu na bidhaa kavu. Kuvichanganya na kijiko mpaka laini mwanzoni, na kisha mikono yake. Kuongeza unga kwa makini - unga lazima upate wala pia mwinuko, wala si mafua.

Manukato hewa kefir donuts kukaanga katika siagi na aliwahi meza bado moto.

Donuts na maziwa kufupishwa

Kuandaa donuts kujazwa na kefir, unahitaji:

• Kidogo ya joto moja kikombe cha mtindi na kisha changanya na sukari (kijiko moja) na chachu (kijiko moja). hapa unaweza kuweka kidogo ya vanilla ukitaka.
• Wakati chachu tawanyikeni, kuweka katika kiini cha yai mgando tatu, kijiko ya siagi, melted na brandy (kijiko moja). Bidhaa zote ni vizuri mchanganyiko.
• gramu 500 ya unga, lazima kwanza nitaipepeta, na kisha kuingia katika maji katika sehemu ndogo ndogo.
• Kanda unga na basi ni kupanda katika nafasi ya joto mara mbili.

Wakati unga ni mzuri, itakuwa haja ya kusambaza mradi huo na kukata maumbo kutumia duru ndogo ndogo. Weka stuffing katika kituo cha kila tupu na mara ya unga, kama patties. Fry donuts katika mafuta na kumtumikia moto. Kumbuka kwamba aina hii ya kuoka inaambatana yoyote kujaza tamu, lakini maziwa kufupishwa - ni kushinda na kushinda ladha dessert kwa asubuhi kahawa au chai.

Honey donuts kujazwa na kefir

Tunakushauri kujaribu Mtindo asili ya kuoka, ambayo matokeo kabisa mpole na laini. donuts Honey juu ya mgando kwa muda wa dakika 15 wako tayari kama ifuatavyo:

• kijiko cha sukari, whisk mayai na kuku (unaweza kutumia mixer au whisk). Unapoona povu, kuweka katika bakuli gramu 30 ya siagi aliwaangamiza na kijiko kimoja cha asali kioevu. Kisha ongeza nusu glasi ya maziwa ya joto na changanya vizuri bidhaa zote.
• Pepeta vikombe viwili vya unga, kuongeza vanilla yake, nusu kioo kabisa mafuta ya mgando na kioevu tayari bidhaa. Kanda unga.
• Kwa ajili ya kujaza wewe haja ya kuchukua jam nene au Homemade jam, kisha changanya na kijiko moja ya semolina.
• Roll nje unga na kutumia aina (unaweza kuchukua kikombe au kioo) alama duru juu yake (ya kupunguza yao kwa ule mwisho bado ni lazima).
• Jaza workpiece jam. Ili kufanya hivyo, kurudi nyuma kidogo na makali, kuenea kujaza katika mduara. Mashariki ya kuondoka bure.
• Roll nje unga safu nyingine ya kawaida sawa na kufunika kwanza na stuffing. Ni lazima kufanyika kwa makini sana, hivyo ni bora kuomba msaada kutoka kwa jamaa.
• Kwa kutumia mfumo wa kata inachangia katika mduara wa nje. Baada ya hayo, chukua kidogo cha mviringo sura, kufanya shimo ndogo katikati. Hakikisha makali ya sahani kuoka tightly dhidi ya kila mmoja. Vinginevyo, hatari ya kuondoka stuffing wote katika sufuria.

Wakati una mastered njia hii ya awali ya kupika, inachangia katika mgando kwa dakika 15 kupatikana kwa haraka na kwa urahisi. Wewe tu kuwa na kaanga yao katika mafuta na nyunyiza unga na sukari kabla ya kuwahudumia.

Ni matumaini yetu kwamba wewe kufurahia maelekezo ya inachangia katika mgando, ambayo sisi ilichukua kwa makala hii. Sasa unaweza haraka kupika kifungua kinywa ladha au dessert kwa ajili ya familia nzima.