Hawaiian pizza: mapishi na tofauti ya fillings

pizza kwanza, ambayo alikuja kuwa, mara sahani mnyenyekevu wa kupikwa, mchuzi wa nyanya na mafuta. Ilikuwa chakula kwa maskini, ambayo ilikuwa rahisi kula juu ya mitaani. Hata hivyo, muda kupita, mila yamebadilika, na leo pizza - ladha kutibu kwa kila mtu, bila kujali taaluma, mapato na nchi ya makazi. aina tofauti ya toppings pia kupanua sana kwa miaka mingi. Pengine, hakuna ladha kama na mchanganyiko ambayo bado kutafsiriwa katika sahani hii. Moja ya kuvutia zaidi ni Hawaiian pizza mapishi ambayo utapata maelezo kutoka makala hii.

Pizza Evolution: kutoka "Margarita" kwa Hawaiian

mabadiliko ya kwanza ya toppings kwa pizza ilitokea katika meza ya kifalme, wakati ilianza na kuongeza jibini "Mozzarella" kwa ombi maalum ya Malkia Margherita. Ni kwa heshima ya yake na moja ya pizzas maarufu duniani ilikuwa jina. Katika siku zijazo, sahani umebadilika, kueneza duniani kote na kujifunza kutoka kwa upekee wa cuisines kitaifa kutoka nchi mbalimbali. Mahali fulani Kuandaa stuffing kutumika, mahali fulani katika vyakula vya baharini, moja aliongeza kwa hiyo aina ya mboga, na wengine pamoja katika moja mapishi aina kadhaa ya nyama. Na ni nini tofauti kati ya pizza Hawaii? mapishi ina ladha yake, ambayo ni ya mananasi. Ni kiungo huu, na kutoa jina la sahani. mchanganyiko wa viungo ndani yake tofauti kidogo, lakini nyembamba sana.

Pizza siri Hawaiian

Maandalizi sahani hii si mara zote huo, lakini chaguo maarufu - Hawaiian pizza na kuku. Recipe kwa ajili yake ni maarufu sana katika Amerika na pia katika Canada, Sweden na Australia. Juicy mananasi tamu na siki kuku na zabuni nyama kikamilifu pamoja na kutimiza ladha ya kila mmoja. Kwa ajili ya maandalizi yake, na viungo vingine ni kutumika, lakini mambo ya kwanza ya kwanza.

Ambapo pizza kuanza au unga Upishi

Sisi kuanza kwa misingi, yaani, kutoka pizza unga. Ili kufanya hivyo, unahitaji kufuta katika maji moto (nusu kikombe), kijiko ya chachu kavu na kiasi hicho cha sukari. Koroga kwa dakika 10, mpaka uso wa povu si. Kisha, unaweza kanda unga, kuongeza tatu ya kijiko cha chumvi, kijiko ya mafuta na gramu 200 za unga sifted. Sasa unga lazima kusimama na kupumzika kwa muda wa dakika 30. Na sisi kukabiliana stuffing.

Sisi conjure juu stuffing

Katika nchi mbalimbali (na hata familia mbalimbali) ni kuandaa Hawaiian yake pizza. Recipe inaweza kutofautiana sana kulingana na mapendekezo ya wale kufanya. Tutatumia kwa kujaza viungo zifuatazo: kuku minofu (kuchemsha na kukatwa katika vipande nyembamba), mananasi, mbichi au makopo (vipande vipande ndogo), fungi (uyoga au nyingine, na ladha yako), na jibini "Parmesan" na wiki.

hatua ya mwisho: kukusanya pizza

Wakati unga amekuja, unaweza kuanza kupika pizza. Roll nje nyembamba gorofa keki (kama inawezekana, unaweza kunyoosha mikono yake) na kuenea juu ya karatasi greased kuoka na mboga mafuta mzima (au maalum aina ya pizza). Lubricates msingi ya nyanya, kuweka vipande kuku na mananasi, nyunyiza na mboga kung'olewa na chumvi, ikiwa inahitajika. Stuffing lightly vyombo vya habari chini mikono. Kisha kuongeza uyoga laini kung'olewa na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Kuweka kuoka katika tanuri preheated na digrii 200 na bake dakika 20 mpaka dhahabu katika Michezo. Hawaiian pizza na kuku iko tayari. Ladha yake, pamoja na ladha na kuonekana, si kuondoka mtu yeyote tofauti.

Chaguzi nyingine kuandaa Hawaiian pizza

Zaidi ya imependekezwa ni toleo ya kawaida ya sahani maarufu. Hata hivyo, alikuwa si moja tu. Mara nyingi tayari tofauti kidogo katika muundo Hawaiian toppings pizza. maelekezo yake ni pamoja na Bacon badala ya kuku, ambayo ni pamoja na mananasi, jibini "Mozzarella" na vitunguu. Wakati mwingine ni kutumika kupika ham na kuongeza mbegu za ufuta na sehemu nyingine madogo. Kila mtu fantasizes kama anaweza. Chagua chaguo wewe kama, au kubuni yako mwenyewe. Kufurahia mlo wako.