Jinsi ya kufungia nafaka kwa majira ya baridi. Mbinu na mapendekezo

Mara nyingi kuna tatizo kabla mhudumu waliohifadhiwa bidhaa. Hakika kila mtu alikuwa na kitu cha kufungia. Lakini si kila mtu anajua jinsi ya vizuri kufungia nafaka. Inasemekana kuwa mimea hii ni kuvuna katika majira ya marehemu, karibu na kuanguka. Kwa watu wengi, mahindi ni kuhusishwa na joto moto wa majira ya joto na pwani. Baada ya yote, mara nyingi katika pwani inaweza kupatikana kuuza bidhaa hii. Kuna njia kadhaa kwa ajili ya kuvuna mahindi majira ya baridi. Ambayo moja ya kuchagua - ni hutegemea kabisa juu ya mapendekezo yako ladha. Ili kuanza, kujaribu moja ya mbinu ya sasa na kuchagua moja kufaa.

kufungia maharage

Jinsi ya kufungia nafaka kwa nafaka ya majira ya baridi ya mtu binafsi? Kwa njia hii, unahitaji sufuria, bakuli kina wa barafu na maji.

Kwa kuanzia nafaka safi juu ya majani na nyuzi. Suuza chini ya maji ya bomba katika cob na mahali katika sufuria. Lete bidhaa jipu na kuruhusu kupika kwa dakika tano. Kuwa tayari bakuli na maji baridi na barafu. Baada ya kupikia ni kamili, unahitaji hatua za haraka. Nafasi cob katika bakuli na barafu na waache baridi. Baridi lazima kutokea mara moja.

Next, unahitaji makini kupata nafaka kutoka cob na kuziweka juu ya kitambaa kavu. Wakati maji yote ifyonzwe ndani kitambaa, weka mahindi katika mfuko wa kufungia na kuhifadhi katika freezer.

Nafaka, kupikwa na waliohifadhiwa katika njia sawa, unaweza kuhifadhi kila majira ya baridi, na kwa wakati unaotakiwa na kupata tayari, kama inavyotakiwa na mapishi.

Kufungia ya bidhaa ghafi

Njia hii kukuambia jinsi ya kufungia mahindi katika cob mbichi.

Kuchukua bidhaa na safi kutoka majani na nyuzi. Suuza chini ya maji ya bomba na kuvaa kitambaa kavu au leso. Ni muhimu kwamba kioevu yote kufyonzwa ndani ya kitambaa, na huwezi kupata glaze athari.

Weka mahindi katika bakuli na chini gorofa na kuweka katika freezer. Kama vile, bidhaa lazima kusimama kwa muda wa siku. Kama muda ni ulizidi - ni si inatisha. Baada ya kukamilisha kuganda Transfer nafaka katika chombo rahisi kwa ajili ya kuhifadhi bidhaa.

Cob hivi inaweza kuhifadhiwa kwa ajili ya baridi, na ni muhimu kuandaa kwao mahindi ya kawaida, bila kusubiri kwa defrosting ya bidhaa.

Kufungia kupikwa bidhaa

Watu wengi ajabu jinsi ya kufungia katika majira ya baridi nafaka kuchemshwa? Ni rahisi sana.

Lazima kusafishwa na kuchemshwa mahindi kama kawaida. Baada ya hapo, basi baridi na kuziweka katika mifuko kwa ajili ya kufungia au nyingine ya kuhifadhi rahisi chombo. Kuweka bidhaa tayari katika friza na basi ni kufungia kabisa.

Baada ya matibabu hayo, unaweza tu kuchukua idadi inayotakiwa ya mahindi na reheat yao katika microwave.

Freeze nafaka kama kiungo wa ziada,

wapishi wengi ungependa kuongeza nafaka nafaka kwa mboga wakati kupikia sahani yoyote. Kwa kuwa mahindi kufungia katika majira ya baridi, unaweza si tu tofauti bidhaa, njia hii itakuwa sana kurahisisha maisha yako.

Osha vyluschite mahindi na nafaka. Kuandaa viungo. Inaweza kuwa ya kijani maharage, pilipili, karoti au viazi. viungo yote lazima kukatwa katika vipande vidogo ili baadaye unaweza mara moja kuendelea na mchakato maandalizi.

Osha sehemu zote na kavu juu ya kitambaa. Changanya bidhaa na nafasi katika mifuko ya kufungia. Nafasi katika friza mpaka sasa wakati unahitaji yake.

hitimisho

Chagua njia zinazofaa kwa kuelezea jinsi ya kufungia nafaka kwa majira ya baridi. Matumizi yake na kufurahia ladha majira nafaka katika kufungia snowy majira ya baridi.