Jinsi ya kuchemsha mayai pingu nje: tips mafundi

Watu wengi wanaamini kwamba unaweza chemsha mayai kwa njia mbili tu: ngumu kuchemsha na scrambled. Lakini baadhi ya mafundi, kutokana na akili yake wakitaka kujua, tuliamua kuangalia suala hili kwa njia tofauti. Kutokana na majaribio, walipata, kwa mfano, jinsi ya kupika yai pingu nje au kufanya hivyo kabisa rangi sawa. mbinu na rahisi kwamba wanaweza kurudia hata mtoto.

Kumpiga kwa mbali

Kuna njia nyingi za jinsi ya kupika mayai pingu nje. Mmoja wao utapata kupata bidhaa kumaliza ni sare kabisa rangi. Kwa mtazamo wa kwanza, inaonekana haiwezekani. Hata hivyo, kuna ni mbinu maalum kwa njia ambayo kufikia matokeo ya taka ni rahisi mno.

Kwa uzoefu binafsi kwa kuelewa jinsi ya kuchemsha yai pingu nje, wewe tu kusahihisha hatua chache rahisi:

1. Fresh yai, kuweka kwenye mfuko wa plastiki na kukazwa unaendelea.
2. bidhaa vifurushi kuweka katika sleeve ya jumper zamani. Kimsingi, tunaweza kuchukua kitu kipya. Katika mchakato, haina nyara.
3. Pande zote ya mkono knotted kamba. Hii itasababisha yai kukaa katika sehemu moja.
4. Kufahamu sleeve kila upande, kwa uzito kukuza, na kisha, kwa mara kutupa mkono kwa mkono, na kufanya kukubaliana mwendo kwa dakika 5-7. Wakati decelerating mzunguko lazima tena.
5. Kudhibiti yai, kuweka katika maji moto na kupika, kama kawaida.
6. bidhaa kumaliza ni kupozwa na kisha kwa makini kuondoa kutoka kwa onyesho.

Kutokana na mayai kata lazima njano kabisa. Moja anapata hisia kama kwamba kuchapwa sawa ndani.

"Focus" siri

Baadhi ya watu huwa na kufikiri ya hatua hizo baadhi mwelekeo. Kwa kweli, hakuna kitu kawaida kuhusu hilo. siri ya jinsi ya kuchemsha mayai pingu nje, ni kutumia sheria za fizikia. Kutokana na idadi tofauti unscrewing vya ujenzi wa bidhaa mara kwa mara hoja jamaa na kila mmoja, na kwa upande dilution mkono kwa kitendo hutokea ghafla. Matokeo yake, wote wawili raia kama walikuwa "inaendelea" katika mtu mwingine, kujenga tabaka mpira. Mzunguko mtikiso wa mara kwa mara inajenga mixer athari. Hii inasababisha ukweli kwamba nyeupe na pingu huchanganywa hatua kwa hatua, kujenga molekuli moja. zenye jinsi moja bidhaa chini ya ganda. On palate, ni tofauti na mayai kawaida kuchemshwa, isipokuwa kwamba mgawanyo wa viungo haipo kabisa. Kama yai inaweza kuwa mara moja kutumika kwa madhumuni mengine, au wakati kuhifadhiwa katika jokofu.

Kijapani toleo

wanasayansi Kijapani umejaribu kidogo kuboresha njia hii na matokeo yake zuliwa version yake ya jinsi ya kuchemsha mayai pingu kwa nje, na ndani ya protini. Kutekeleza kama njia itahitaji kifaa rahisi:

• taa,
• uwazi mkanda,
• vipande viwili vya mkanda,
• soksi nylon,
• cubes barafu,
• sufuria ya maji ya moto.

mchakato mzima lina hatua kadhaa:

1. Kwanza, fikiria kawaida yai mbichi chini ya mwanga taa na kuhakikisha uwazi wake.
2. uso ni basi kabisa muhuri na mkanda. Hii lazima kufanyika kwa makini ili kama si kwa uharibifu wa shell.
3. Nafasi chakula ndani ya pantyhose na funga yao kukazwa katika pande zake. Ni muhimu kuhakikisha kwamba yai haibadiliki msimamo wake.
4. Kuchukua soksi pande zote mbili kwa mikono miwili, kwa makini untwist yao. Hii lazima kufanyika ndani ya dakika chache.
5. Kukata utando, kupata mayai, na kwa mara nyingine tena niwaangazie taa yake. bidhaa lazima kuonyesha kupitia.
6. Sasa inaweza kuweka kwenye sufuria ya maji ya moto na kupika kwa njia ya ukoo.
7. Tayari mara moja kuweka mayai katika bakuli ya barafu.

Baada ya kusafisha shell, unaweza kugundua kwamba pingu na nyeupe kinyume. Hapa athari za mzigo centrifugal.

maoni na

Watu wengi hata kufikiria jinsi ya kuchemsha yai pingu nje. Maoni kutoka kwa wale ambao binafsi alijaribu moja ya njia hizi, akisema kwamba teknolojia hiyo si ya maana. za awali linaweza kutumika kwa kupikia na kwa ajili ya mapambo ya sahani mbalimbali.

Hii ni kawaida kabisa na ya kuvutia sana. Lakini katika baadhi ya matukio, kama viungo iliyopita kuondoa uwezekano wa maandalizi ya baadhi sahani. Kwa mfano, jinsi moja yai molekuli ni hazifai kabisa kwa stuffing. Ndani yake hakuna nafasi ya bure, ambayo lazima wabaki baada ya kuondolewa kwa pingu. Zaidi ya hayo, inaonekana haiwezekani kabisa stuffing na kupikia yenyewe, ambayo ni sehemu. Lakini mayai hiyo inaweza kutumika kama mapambo au nyongeza ya awali. Zinaweza kukatwa katika vipande nyembamba, slices au Mirija, ambayo inaweza kufanyika kwa bidhaa kupikwa kwa njia ya kawaida. billets hizi kuangalia kuvutia juu ya sandwiches, kufanya kwa wakati mmoja nafasi ya viungo na mapambo.