GMO: nakala na hatari

Usikilizaji wa viwango vya maendeleo ya wanadamu na maendeleo ya pande zote haukusababisha tu matokeo mazuri, bali pia matokeo mabaya. Moja ya uvumbuzi hatari zaidi wa ubinadamu inaweza kuchukuliwa kama GMO. Kutoa decoding ni viumbe vinasababishwa. Tu kuweka, GMO ni njia ya kuboresha chakula kisasa kwa msaada wa uhandisi wa maumbile. Shukrani kwa teknolojia hii, bidhaa zinaweza kukua bila kutumia dawa za dawa, ambayo ni ya manufaa sana. Kiwango cha ongezeko la mazao huongezeka, na kwa hiyo, bidhaa zinazidi nafuu, hivyo watu hawana njaa.

Bidhaa za GMO nchini Urusi, pamoja na duniani kote, zinaonekana kama aina ya "sanduku nyeusi", kwa sababu ushawishi wao juu ya mwili haujaeleweka kikamilifu. Hakuna anayejua jinsi ya kutumia bidhaa za kibadilishaji kwa namna ambayo haitadhuru afya ya mtu. Wakati huo huo, tafiti nyingi za kisasa zinaonyesha kuwa zina mbali na athari nzuri kwenye mwili wetu.

Kuangalia TV inaonyesha kuhusu madhara ya GMO na kusoma makala mbaya kwenye mtandao, watu wanaanza kuacha bidhaa zilizobadilika ili kulinda afya zao. Hata hivyo, kwa bahati mbaya, leo inazidi kuwa vigumu kupata bidhaa ambayo haina vimelea vilivyotengenezwa, hasa ikiwa ununuzi katika masoko na maduka makubwa. Kuna aina kadhaa za GMO, uamuzi wao unapatikana kwa urahisi, pamoja na taarifa kuhusu bidhaa hatari zaidi.

Kwa mfano, sio bidhaa zote zilizo na usajili "Bila ya GMOs" hazijumuisha mambo yaliyotengenezwa. Ikiwa wewe ni shabiki wa chokoleti, mtindi, pipi au kuoka, angalia muundo. Utakuwa kushangaa kwa kugundua vitu vile vile E322 na E951, ambazo ni wengi ambazo hazitakuwa GMO. Decoding yao ni kama ifuatavyo: lecithini na aspartame, mwisho huzalisha dutu ya hatari zaidi ya formaldehyde, na pia hutoa methanol chini ya joto kali. Ushawishi wa vitu hivi sio muhimu sana kwenye mwili unaweza kupunguzwa na mishipa rahisi, lakini katika baadhi ya matukio husababisha kukamata, kupoteza kusikia, kupoteza na kupoteza fahamu.

Kwa namna fulani kulinda watu kutoka kwa kutumia bidhaa za hatari za GM kwa maoni ya wanasayansi, Greenpeace ilichapisha orodha nyeusi rasmi ya wazalishaji wa GMO, ambayo ilijumuisha makampuni kama vile Coca-Cola, Nestle, Lipton, Ferrero, Sprite, Knorr, Milky Way , Twix, Heinz, Danon na hata mmoja wa wazalishaji maarufu wa chakula cha mtoto HIPP!

Hata hivyo, watu wengine, kushindwa na hofu, huchukua vyakula visivyo na madhara kabisa kwa GMO. Kwa mfano, kuna maoni kwamba soya ni hatari sana, lakini sio. Soya ya kawaida ina microelements muhimu na vitamini, lakini 70% ya wazalishaji wa soya hutumia GMO. Kuchochea kwa rekodi mbaya ya "wanga iliyobadilishwa" inamaanisha tu kwamba iliundwa kwa kemikali, lakini hii haina maana kwamba mtengenezaji alitumia GMO kwa wakati mmoja.

Kote Ulaya, mbinu maalum imechaguliwa kwa vyakula vya GM: katika maduka yote, sekta tofauti imetengwa kwa ajili ya bidhaa hizo, hivyo mnunuzi anajua hasa anayopata. Katika Urusi, hata hivyo, mnunuzi anapaswa kuwa makini, kama wakati mwingine bidhaa isiyo na madhara ni vigumu sana kutofautisha na zenye GMOs. Kuchochea kwa kuingia kwa "mboga ya protini" inaonyesha kwamba soya ya transgenic ilitumiwa katika utengenezaji wa bidhaa. Kuna mifano kama hiyo!

Ili kujilinda na familia yako kutokana na matumizi ya bidhaa za transgenic hatari, usinunue bidhaa za kumaliza nusu za kumaliza na kuweka marufuku kwa chakula cha haraka - ndivyo unavyoweza kupunguza matumizi ya GMOs.