Ginger jam: kupikia mapishi, picha

Kama unataka tafadhali wapendwa wao dessert awali na wakati huo huo kuwalinda na baridi, kisha kupika kwa manufaa tangawizi jam. Kutoka makala hii utakuwa kujifunza mapishi ya kuvutia na ya siri kidogo ya maandalizi yake.

tangawizi jam

Hii dessert kawaida ina ladha spicy. Kama taka, unaweza hata kutumika kama livsmedelstillsats kwa sahani nyama, lakini tu kama wewe kupunguza kiasi cha sukari kutumika. Necessary viungo:

• Ginger Root - gramu 500.
• Sugar - gramu 300.
• Maji (badala unaweza kuchukua maji ya machungwa) - kioo moja.
• Honey - vijiko viwili.
• Pectin - mfuko mmoja.

Jinsi ya kupika jam ya tangawizi? Recipe unaweza kusoma hapa chini:

• Peel tangawizi, na kisha kuikata katika vipande nyembamba.
• Jaza tupu kwa maji na loweka bidhaa kwa muda wa siku tatu. Usisahau mara kwa mara kuchukua nafasi ya zamani na maji safi.
• Lini muda maalum, kupika syrup ya maji na sukari. Baada ya hapo, mahali tangawizi na kupika kwa pamoja juu ya joto chini kwa dakika tano.
• Workpiece baridi na kurudia utaratibu baada ya masaa mawili.
• Cool tena baadaye jams. Baada ya masaa kadhaa, kuongeza ni asali na pectin, kuweka kwenye moto na kupika dakika chache zaidi.

Refrigerate dessert na kuponda kwa blender. Kuenea jam juu ya jar na kutuma kwa ajili ya kuhifadhi kwenye jokofu.

Jam alifanya kutoka tangawizi na limau

mchanganyiko classic ya ladha kumvutia hata wakosoaji toughest. Kupikia jam ya tangawizi na limau, tutaweza kuwa nje ya bidhaa zifuatazo:

• Ginger - gramu 200.
• Lemon - matunda makubwa.
• Sugar - 420 gramu.

Jam na tangawizi, sisi kujiandaa mapishi yafuatayo:

• Kutumbukiza limau kwenye maji moto, na kisha safisha kwa brashi.
• Ginger Osha na kata katika vipande nyembamba.
• Lemon kukatwa katika vipande nyembamba sana na kuondoa mbegu.
• Katika bonde kwa jam au bakuli nyingine yoyote ya kufaa kuongeza viungo uliandaliwa.
• Pour viungo sukari na kisha chemsha pamoja juu ya joto ya juu, kuchochea mara kwa mara kukumbuka bidhaa.
• Mara tu baada ya hali ya baadaye ya jam kuanza kuchemsha, kuanza kuingilia kati na hivyo intensively sana.

Dakika tano baadaye, kumaliza bidhaa inaweza akamwaga katika mitungi sterilized. Wakati jam kupoa, karibu kifuniko. Kumbuka kwamba jam haiwezi kuliwa kwa kijiko kwa sababu ina ladha maalum. Lakini inaweza kutumika kama livsmedelstillsats kwa kunukia mvinyo mulled au pastries yoyote tamu.

Jam alifanya kutoka machungwa na tangawizi

dessert hii jipeni moyo katika hali ya hewa yoyote. Zaidi ya hayo, kwa msaada wake kuimarisha mfumo wa kinga dhaifu na kusaidia mwili kukabiliana na homa yoyote. Ni bidhaa itakuwa tunahitaji kwa wakati huu:

• Machungwa - tatu.
• Lemon - kipande kimoja.
• Ginger Root - gramu 100.
• Sugar - gramu 350.
• Maji - kioo moja.

mpishi na tangawizi jam hivyo sisi:

• Orange na limau kutumbukiza katika maji ya moto, kisha safisha yao na brashi na sabuni.
• Kata matunda katika nusu na kisha nusu pete. Kisha kata workpiece kwa sehemu chache zaidi.
• Vipande vya tangawizi peel, kisha RUB juu ya grater faini sana.
• vyakula tayari kuweka katika bakuli enamel kwa jam.
• Mimina maji katika bakuli na kuongeza sukari.
• Nafasi sahani juu ya pelvis, leta yaliyomo ya kuchemsha, na kisha kupunguza joto. Kupika jam kwa saa nyingine.

bidhaa ya kumaliza inaweza kuliwa na chai, kutumika kwa ajili ya sandwiches au keki kuoka na wao na Desserts yoyote.

Rhubarb jam na tangawizi

Kwa wakati huu, tunashauri kupika jam na ladha isiyo ya kawaida na harufu ya kupendeza. Kwa dessert, tutatumia mabua ya rhubarb na tangawizi. Picha na Mtindo asili chipsi unaweza kuona chini.

viungo:

• Sugar - glasi tatu.
• Rhubarb - vikombe vinne vya mabua kung'olewa.
• Iliyokunwa tangawizi - vijiko tatu.
• Lemon juisi - vijiko viwili.

Kupikia jam ya tangawizi, sisi katika njia ifuatayo:

• Safisha rhubarb na tangawizi kutoka kwa ngozi na kisha kukatwa katika vipande vidogo kwanza, na wavu wa pili. Weka chakula katika bakuli na kuchanganya yao na maji ya limao na pour sukari.
• Baada ya dakika 20 Weka tangawizi, rhubarb na sukari kwenye sufuria. Weka sahani juu ya jiko na kupika chakula kwa muda wa dakika 20, kuchochea daima.

bidhaa kumaliza ni kuweka katika chupa safi. Jaza sahani ili jam imekuwa chini ya shingo katika 5 ml. Funga mitungi na vifuniko na sterilize kwa dakika nyingine kumi. Basi karibu jar na baridi, baada ya kufunikwa na blanketi.

Jam kutoka pumpkin, tangawizi na limau

Jinsi ya kupika dessert ladha, kingo kuu ni tangawizi? Mapishi chipsi ni pamoja aina ya bidhaa. Kwa wakati huu, tunapendekeza kuwa kujaribu dessert kawaida. Tayarisha tangawizi jam, pumpkin na limao.

Necessary viungo:

• Malenge - kilo moja.
• limau One.
• gramu 700 za sukari.
• Small tangawizi.

Picha na mapishi ya jam unaweza kuona hapa:

• Safisha pumpkin, kuondoa mbegu na nyuzi. Baada ya hapo, kukata nyama ya mchemraba.
• Jaza pumpkin na sukari na kuondoka basi juisi kwa saa tatu.
• Itapunguza juisi ya limao na uchovu yake.
• Peel tangawizi peeled na kukatwa katika vipande nyembamba.
• Unganisha vyakula tayari na kupika saa moja. Ginger inaweza kuondolewa baada ya robo saa baada ya kuanza kwa kupika, kama itakuwa na muda wa kutoa delicacy ladha yake na harufu.

Kuenea jam safi mitungi na roll up.

Rapid jam tangawizi na ndizi

mlo hii ina ladha bora na harufu ya kipekee. Maandalizi kwa ajili yake dakika tano tu, ambayo ni faida kwa mama wa nyumbani busy.

za haki:

• Ndizi - moja kilo.
• Lemon - kipande kimoja.
• Sugar - gramu 550.
• Maji - 100 ml.
• Ginger - gramu 50.

Jinsi ya kupika haraka jam tangawizi na ndizi? mapishi ni rahisi sana goodies:

• Banana peel na kukatwa katika vipande.
• Lemon Osha na kavu kwa kile kitambaa. Kisha kuiondoa kwenye zest na itapunguza juisi.
• Ondoa ngozi kutoka mizizi tangawizi, na kisha RUB bidhaa kwenye grater ndogo.
• Nafasi chakula tayari kwenye sufuria, na awahizi na sukari na kumwaga maji.
• Weka bakuli juu ya joto kati na kuleta yaliyomo kuchemka.
• Baada ya hapo kurejea ndizi puree kupitia vyombo vya habari au viazi kuziba.
• Rudisha jam juu ya jiko na kupika kwa ajili ya mwingine dakika tano.

Weka vyombo dessert na roll up.

Jam ya zucchini, apples na tangawizi

Kawaida, lakini kitamu sana jam alifanya kutoka bidhaa zifuatazo:

• Kilo moja ya Marrows mboga.
• gramu 300 za maji ya limao.
• gramu 200 ya apples.
• Kilo moja ya sukari.
• gramu 250 za maji.

mapishi ya goodies inapatikana hapa:

• Young zucchini peel, kuondoa mbegu zote na mwili kata cubes ndogo ndogo.
• Apple peel na saga kwa blender.
• Chemsha syrup ya gramu 100 ya maji ya limao, maji na sukari.
• Tofauti, zucchini joto, gramu 200 ya maji ya limao, kusaga tangawizi na mapera.
• Unganisha vyakula tayari na kupika juu ya joto chini. Jam lazima mara kwa mara koroga na kuondoa povu.

Wakati zucchini kuwa uwazi (takriban 40-50 dakika), kuenea juu ya benki kutibu na karibu vifuniko yao.

Jam alifanya kutoka apples na tangawizi

Hapa ni kichocheo mwingine rahisi ya chakula ya awali. Kumbuka kuwa msingi wa tangawizi ni bora kuondoa. Hii ni kuhakikisha kwamba nyuzi ngumu nyara ladha ya delicacy iliyomalizika.

za:

• Apples - moja kilo.
• Lemon - kipande kimoja.
• Sugar - glasi nne.
• Ginger Root - sentimita tano.
• Maji - moja na nusu vikombe.

Kupikia jam ya tangawizi hivyo ita:

• Apples ni safi, kuondoa mbegu, kisha kata yao katika vipande.
• Pamoja na grater faini ya kuondoa zest ya limau na kisha itapunguza juisi ya matunda.
• Nyunyiza apples na maji ya limao hivyo hawana kubadilisha rangi zao.
• Chemsha syrup kwenye sufuria, kisha dharura Kuhamisha apples na tangawizi.

Cook vyakula juu ya joto chini kwa muda wa masaa mawili, daima kuchochea yao. Wakati jam iko tayari, kuenea kwa mabenki na mfuniko wa karibu.

hitimisho

Sisi kushangilia kama wewe kama kutumia kwa ajili ya kufanya jam muhimu tangawizi. Maelekezo kwamba sisi wamekusanyika katika makala hii itasaidia kwa mshangao wapendwa na vinywaji awali.