Kufanya meatless bun nyumbani

Meatless muffin mapishi na picha ambayo itawasilishwa hapa chini, ni rahisi sana kupika nyumbani. Ni lazima mara moja alibainisha kuwa keki kama chini caloric ya kawaida. Hata hivyo, kama mahitaji yote ya mapishi itakuwa si chini kitamu na lishe.

Meatless muffins: mapishi na hatua kwa hatua photos

Kama umeona Kwaresima, ni kuchukuliwa mapishi mzuri kwa ajili yenu. Pastries kuihusu, aina ya mgawo wako kila siku na badala mdogo.

Basi nini vipengele zinahitaji zimehifadhiwa kuandaa buns kufunga? Mapishi na picha zinahitaji matumizi ya bidhaa zifuatazo:

• unga wa ngano - 450 g,
• Dry mwokaji chachu - 1.5 miiko dessert,
• joto maji ya kunywa - 250 ml;
• mafuta ya mboga kwa lubrication ya unga na kutengeneza mistari (hiari);
• sukari - 2 kubwa miiko,
• chumvi - 5 g (aliongeza kwa ladha).

kuchanganya besi

Jinsi ya kupika meatless bun? Kwanza, haja ya kufanya chachu unga. Kwa ajili hiyo, maji ya kunywa (joto) hutiwa katika bakuli na kisha diluted katika sukari yake. Baadaye katika sahani moja pour chachu kavu mwokaji. Koroga vipengele, wanaachwa katika joto kwa muda wa dakika 10. Wakati huo chachu lazima kabisa kuvimba. Baada ya hapo, aliongeza kwao kidogo chumvi na unga wa ngano.

Koroga viungo kuunda unga laini, kidogo vijiti kwa mikono. Kuwa ni imefikia, ni required kwa kutuma katika nafasi ya joto ambapo wao naendelea kwa angalau saa moja na nusu. Wakati sahani moja na msingi kufunikwa na nguo na bima kwa mtiririko huo.

Kwa Kwaresima buns akageuka lush na airy, unga kneaded kwa mkono au lazima kuitingisha nzuri kila dakika 20.

Kutengeneza bidhaa na bake yao katika tanuri

Kama inavyoonekana aina Kwaresima buns? Recipe kwa sukari inahitaji matumizi ya lazima ya mafuta ya mboga. Wao lazima kabisa greased mikono, na kisha kwa upole rarua vipande vya inakaribia chachu msingi.

Kutengeneza unga mpira kwa mduara hadi sentimita 5, kuenea kwake kwenye karatasi kuoka cha karatasi na kisha lubricated na mafuta. Vile vile, sura na bidhaa nyingine.

Baada ya kuvumilia preform kuoka saa kuhusu ¼ saa ya kunyunyizia kiasi kidogo cha sukari au ufuta. Next, kutuma katika tanuri.

Meatless muffins kuokwa nyuzi 195 kwa dakika 32-42. Wakati huo wao kuwa lush na wekundu.

Serve

Jinsi anapaswa kula meatless bun? vitu moto hasa kitamu. Huenda kulishwa kwa meza pamoja na chai au kahawa nyeusi.

Meatless muffins: mapishi bila chachu

Wakati wa watu Kwaresima wengi kufanya Kwaresima pastries, kwa kutumia hamira. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba kuandaa Desserts kama katika nyumba iwezekanavyo na bila matumizi ya bidhaa alisema. Kwa kufanya hili, unahitaji kutayarisha:

• unga wa ngano - 300 g,
• asali yoyote aina - 30 g;
• disintegrant - 3 dessert miiko,
• maji ya kunywa - 150 ml;
• iliyosafishwa mafuta ya mboga - karibu 80 ml;
• vanillin - kwa uamuzi wa (1 Bana);
• peeled walnuts - 5 majukumu;.
• poda mdalasini - ¼ dessert kijiko,
• nyeupe sukari - '15

Kufanya unga

Kufanya muffins kufunga bila chachu lazima kuchanganywa na maji ya kawaida ya kunywa, mafuta ya mboga na asali safi. Kuondoka mchanganyiko kusababisha kwa upande mmoja, mbili-sieved unga wa ngano, na kisha kuongeza kwa disintegrant na vanillin. Pia, kwa mujibu wa ladha yako kwa viungo, unaweza kumwaga kidogo ya mdalasini kuangamizwa. Itakuwa kutoa muffins rangi maalum na ladha.

Kuongeza free-flowing mchanganyiko kioevu kabisa kuzuia kijiko kwanza na kisha mikono. Hii ilisababisha badala ya kudumu, lakini laini sana na maridadi unga.

Kwa konda buns zaidi aligeuka ladha, harufu nzuri na hearty, msingi inaweza kuongeza baadhi ya karanga na matunda yaliyokaushwa. Lakini kabla ya hapo viungo zilizotajwa lazima kabisa nikanawa, kavu na laini Night.

Ili kupata zaidi ya jinsi moja na laini unga, ni required kuweka katika mfuko wa plastiki na kushoto katika hali hii kwenye joto la kawaida kwa muda wa saa moja ¼ (inapatikana katika dakika 30).

Jinsi ya kuzalisha?

Kuunda buns konda bila chachu inawezekana kwa njia tofauti. Tuliamua kuchagua rahisi. Ili kufanya hivyo, mikono yako vizuri kulowekwa katika maji baridi, na kisha hupasuliwa na misingi ya kipande kidogo kumaliza. Kama required, inaweza podpylit kiasi kidogo cha unga wa ngano.

Kutengeneza unga laini na nadhifu mpira, kuenea kwenye karatasi greased ya mafuta (iwezekanavyo katika kuoka karatasi). Katika njia sawa na kufanya mapumziko ya workpiece.

Kama unataka, baada ya kuundwa kwa bidhaa zote unaweza kuinyunyiza yao na mchanganyiko wa ardhi mdalasini na sukari. unga Hii itafanya meatless bun ladha zaidi na nzuri.

mchakato kuoka

buns Motoni badala ya haraka. workpieces Karatasi zinatumwa kwa tanuri, preheated na joto la nyuzi 220. Baada ya dakika 20, bidhaa zote lazima kikamilifu propechsya na kufunikwa na dhahabu na crisp. Katika hali hii, ndani ya mistari kubaki laini sana, lakini si Cleckley.

Serve mezani

Baada ya kuoka, buns zisizo yeasted walikuwa mara moja aliwahi meza. Matumizi ya bidhaa hizo ilipendekeza moto unsweetened chai. Kama mistari walibaki baada ya mlo, ni ilipendekeza na kuhifadhiwa kwenye mfuko wa plastiki, vinginevyo wao zacherstveyut.