Cranberry jam kwa mapera maelekezo na picha

Unataka hisa kwa ajili ya majira ya baridi na wakati huo huo kitamu sana na manufaa vitamini delicacy? Kisha kupika jam ya cranberry tofaa. Wanaweza kuwakaribisha wageni na nyumbani, na kuna uwezekano wa hifadhi mitungi chache kwa wakati ambapo baridi kuwajieni, au mtu katika kaya. faida ya jam baada ya muda kidogo, na sasa tutakuambia chache vizuri majaribio maelekezo. Soma kwa makini na kuleta wazo lako maisha.

Recipe jam: apples na cranberries

Hebu kuanza? Upishi ni muhimu tu katika mood nzuri! Hivyo, ili kupika jam apple na cranberries, tunahitaji viungo hivi:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Sugar - kuhusu 2 kg.
3. Apples - pound.
4. Maji - 1-1.5 vikombe.

Naam, hebu kuanza?

Jinsi ya kupika?

Lazima kwanza kwenda kupitia matunda na kutupa kuharibiwa. Kisha, safisha yao katika maji baridi, pour katika Colander kwa kukausha kabisa.

Alikuja upande na mapera. Uchaguzi muafaka matunda, safisha yao peeled. Kata katika nusu, kuondoa mbegu na msingi. Sasa haja ya kuwa na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Ni vyema maji apple slices na maji ya limao hivyo hawana zikazimwa.

Wakati berries na matunda tayari, unaweza kuandaa syrup sukari. Basi haja ya kuacha cranberries ndani yake. Basi haja ya kupika juu ya joto kati, kuchochea daima na pombe na kuondoa povu wakati wa malezi yake.

Naam, sasa unaweza pour na mapera. Kuwa na uhakika wa kuchanganya viungo vizuri pamoja na cranberries na apples ziko katika pan sawasawa. Cook haja dakika 20 zaidi, kuchochea mara kwa mara jam chini. Zima joto, na kisha rack delicacy yetu katika mitungi sterilized. Next, unahitaji roll yao juu na kuweka katika nafasi ya giza, hivyo kuwa kilichopozwa. Hiyo ni, jam, picha ambayo unaweza kuona katika makala hii, wewe ni kosa! Kufurahia ajabu kidogo sour ladha!

Sasa kwa kuwa unajua mapishi kiwango kwa ajili ya jinsi ya kupika jam kutoka apples cranberries. Tunatoa ndoto kidogo na kuongeza viungo mpya kama vile walnuts.

kuongeza karanga

Hifadhi wa viungo zifuatazo:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Apples - pound.
3. Walnuts - karibu nusu kilo.
4. Sugar - moja na nusu kilo.

Zaidi ya muda utakuwa kuchukua utakaso kutoka karanga shell, hata hivyo, haja ya kuwa na kuchukuliwa na subira kwa kazi hii. Baada kokwa na kuikata katika vipande vidogo.

Pour katika sufuria kubwa ya maji ya moto, kutupa karanga na kupika kwa dakika 30. Ni bora saza yao kwenye maji moto. Wakati njugu kuchemsha, kuongeza yao cranberries na apples, kata kwa cubes. Usisahau kuongeza sukari. Sasa unahitaji makini na vizuri kuchanganya viungo vyote na kupika kwa dakika 40, kuchochea mara kwa mara na spatula.

Ondoa sufuria na joto na kumwaga katika jam mitungi, kuweka katika giza mahali baridi na baridi yao, na kisha kujificha katika jokofu. Jam (picha katika makala hii) tayari. Kutibu yao kwa wenyewe na watoto wao, hapana shaka kufurahia ladha yake. Bon appetit!

Vipi kuhusu machungwa?

Je, unajua jinsi ya kupika cranberries jam kwa kuongeza machungwa na limao? Kusoma zaidi.

Tutahitaji viungo hivi:

1. Cranberry - 3 kilo.
2. Machungwa - vipande wachache.
3. Lemons - vipande 3-4.
4. Sugar - kuhusu 2 kg.

Makini kutatua cranberries, kuoshwa nao, kavu, na kisha aliwaangamiza katika sehemu kadhaa.

Sasa ndimu yangu na machungwa, na kuwatakasa na ngozi na kukatwa katika vipande ukubwa wa kati, kuchanganya na matunda damu. viungo wote unahitaji kujaza na sukari kwa wingi, unaweza pia pour asali. Reserve chombo katika nafasi ya giza kwa saa chache basi matunda na berries juisi. Next kabisa kuchanganya. mchanganyiko kusababisha ilikuwa sterilized na kuoza benki na kuweka kwenye friji. jam Hii huvutia wahudumu kwamba hakuwa na haja ya kupika, kuokoa muda mwingi. ladha hakuwa wanakabiliwa na ni kwa njia yoyote. Kinyume chake, kama bidhaa ina vitamini zaidi, kwa sababu wao si kuchemsha.

Mufti ingredient pea

Na sasa sisi kujiandaa apple jam mapishi ambayo pia ni pamoja na cranberries na pears.

Tutahitaji viungo hivi:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Apples - 1 kg.
3. Pears - 800
4. Honey - 3 lita.

Sasa kuendelea moja kwa moja mchakato wa kupikia.

Kwanza, unahitaji safisha vizuri na peel apples. Sisi kata yao katika vipande vya ukubwa wa wastani. Pears pia yangu, safi, kupasua.

Cranberries na kumwaga katika sufuria yangu capacious. Pour maji, bima na mfuniko. Unahitaji kupika mpaka berries ni laini.

Sasa tunahitaji kuchukua ungo na kusugua kwa njia ya cranberries kuondoa ngozi na mbegu.

Sisi pour asali katika chombo kina, kuweka kwenye moto na kuchemsha. Basi haja ya kuongeza cranberries, vipande ya apples na pears. jam zaidi lazima kuchemsha kuhusu saa 1.

hatua ya mwisho: kumwagika jam ladha ya mabenki. Kukazwa karibu nao, kuwapa baridi chini na kujificha katika jokofu. Apple jam mapishi ni rahisi sana, nzuri sana kwa ajili ya homa, na inaboresha mfumo wa kinga kutokana na kuwepo ndani yake ya cranberries. Kwa hiyo, kula afya na kutibu wapendwa wao.

Cranberry jam kwa apples inaweza kupikwa katika multivarka. Kwa hiyo, kama una jikoni, kifaa hiki muhimu, unaweza kuanza sasa hivi.

Sisi kupata multivarku

Stock juu ya viungo, ambayo ni hapa chini:

1. Apples - 800-900,
2. Cranberry - 250-300 g
3. Sugar - karibu nusu kilo.
4. Maji.

Iterate cranberries, kutupa nje matunda kuharibiwa. Safisha na kumwaga katika Colander kwa kioo maji.

Apples pia wanahitaji kuoshwa, na kisha kusafishwa. Si lazima kutupa maganda, kwa sababu ya haja ya kupata Dutu kama kama vile pectin. Ngozi piled katika bakuli multivarochnuyu, kujaza na maji. Next, lazima uchague mode "Kuanika", muda wa dakika 20. Basi sisi kuchuja maji na kusababisha.

Apples kukatwa katika cubes ndogo piled katika kikombe multivarochnuyu, wakati wowote uko tayari pectin peel yao. Kumwaga sukari. Nje "Quenching" mode, wakati - saa 1.

Ukiweka muda kupita, kumwaga mchuzi kutoka ngozi katika mchanganyiko wa apples na sukari.

Sasa kuenea cranberries juu ya apples. Basi haja ya kuchanganya viungo. Chagua "Baking" mode kwa muda wa dakika 60. Moja muhimu kumweka: usifunge mfuniko Multivarki.

Wakati jam cranberries na apples ni tayari, unaweza kumuaga kwa benki, na baada ya baridi katika jokofu. Kufurahia mlo wako!

Cranberry inaweza kusaidia kutibu magonjwa mengi ...

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kuandaa jam apple na cranberries, lakini sasa hebu majadiliano juu ya faida za matunda haya ya ajabu kwa mwili.

1. Cranberry unaoonyeshwa kwa watu ambao wana matatizo na mfumo wa moyo, kama ni tajiri wa vitamini C, potasiamu, na magnesiamu.
2. Madaktari kupendekeza kwa kutumia kwa shinikizo la damu.
3. berries hutumika kutengeneza aina ya masks kutoa uhai kwa ngozi.
4. Cranberries inapaswa kuliwa na magonjwa ya utumbo, gastritis na colitis.
5. Matunda hutumiwa kutibu magonjwa kama vile scrofula, ukurutu, psoriasis.

hatimaye

Hivyo, nimeona muhimu jinsi cranberry jam kwa apples. Stock juu ya delicacy hii, ya kutumia katika majira ya baridi kama dawa kitamu!