Jinsi gani kuandaa vipande vya viazi katika tanuri?

Kwa mujibu wa takwimu, viazi - mboga maarufu zaidi duniani. Kwa taarifa hii ni vigumu si kukubaliana. Watu kufanya bidhaa hii mengi ya sahani kitamu na ya kuvutia. Lakini wachache ambao wamejaribu kuandaa vipande vya viazi katika tanuri. Zinageuka ladha kwamba matokeo ni hata vigumu kueleza kwa maneno.

rahisi chaguo

Ni zinageuka kuwa kuna njia nyingi ambayo unaweza kuandaa viazi vipande katika tanuri. Tofauti katika wahusika kadhaa. pointi zifuatazo inaweza kuwa tofauti kati ya aina:

1. Maandalizi ya bidhaa kuu. Viazi inaweza kusafishwa au kutumika moja kwa moja katika ngozi.
2. Uteuzi wa manukato.
3. kuoka mbinu.

Kwa kubadilisha hii au dalili unaweza kuwa tofauti vipande Motoni viazi katika tanuri. Kwa mfano, kuangalia vizuri katika chaguo rahisi.

Inahitaji viungo zifuatazo: kwa kilo ya viazi - chumvi kidogo, gramu 100 ya mafuta ya mboga na viungo (curry, coriander, curcuma, pilipili tamu, oregano na pilipili mchanganyiko).

Kwa kuandaa viazi vipande katika tanuri, hatua zifuatazo haja ya mara kwa mara kufanya:

1. Kwanza, viazi lazima ya kunawa vizuri, peel na kukatwa katika vipande vya ukubwa wa kati.
2. Kijiko kuchaguliwa viungo kuongeza siagi na changanya vizuri.
3. Preheat tanuri.
4. Mafuta mengi kuoka.
5. Shiriki juu yake viazi wedges, kuzamishwa yao moja kwa moja hadi mchanganyiko kioevu ya manukato.
6. Nyunyiza iliyobaki mimea kavu.

Ndani ya dakika 30 za viazi itakuwa tayari kabisa. Hii ni kwa ufasaha anasema yake crisp.

viazi spicy

Kuna chaguo jingine kuvutia. Pamoja na ni zamu nje viazi wedges ajabu tu, Motoni katika tanuri. Picha wazi sana jinsi ya kufanya hii sahani. matokeo inaweza kuonekana mapema na macho yangu mwenyewe.

Katika hali hii, seti ya bidhaa ni kama ifuatavyo: 1 kilo ya viazi, gramu 50 za mafuta, pilipili, 3 karafuu ya vitunguu, kijiko ya mimea kavu na kijiko cha pilipili mbuzi.

mchakato lazima kufanyika kama ifuatavyo:

1. Washa tanuri hivyo imekuwa na muda wa joto hadi nyuzi 190.
2. Osha viazi, peel na kukatwa katika vipande kati.
3. Tofauti, kwenye sufuria na kuchemsha maji kwa mboga chini kwa muda wa dakika 3.
4. Kioevu kukimbia na viazi kunyunyizia mafuta na tuache na nyasi. Baada ya kuwa, ni muhimu kuweka kwenye karatasi kuoka, kuweka ngozi iliyo na siagi fluff.
5. Kuweka bidhaa katika tanuri kwa dakika 45.
6. Mash vitunguu, diluted kwa maji na kumwaga ufumbuzi kupatikana viazi. Acha katika chumbani kwa dakika 5.

Baada ya hapo viazi kunukia inaweza kufikia na kutumika.

vipande manukato

Kila mhudumu maoni yao, na tu wake kuamua jinsi ya kuandaa viazi vipande tanuri.

Hii inaweza kufanyika kwa kuwa na viungo zifuatazo: viazi, chembechembe vitunguu, chumvi, pilipili mbuzi ardhi, mafuta ya mboga na kidogo ya humle-suneli.

mfano halisi hii inahusiana na moja ya mapafu:

1. Kuoshwa viazi lazima, kama kawaida, safi (ondoa rind), kisha kuwakata vipande vya ukubwa wa taka.
2. Bidhaa kavu nguo, na kisha kuhama ndani bakuli na kuongeza kuwa yote, kama zinazotolewa na mapishi.
3. Acha vipande kwa muda wa dakika 15 ili waweze kidogo marinated.
4. Kwa wakati huu, joto tanuri ya nyuzi 180.
5. Pallet kuweka foil na kuweka juu yake viazi tayari.
6. Oka kwa nusu saa. Kama ni muhimu, vipande kubwa inaweza kubadilishwa ili ukoko imekuwa pande zote.

Kwa meza ni mlo inaweza kuwa aliwahi pamoja na ketchup kunukia. Kama hii si inapatikana, basi unaweza kutumia mchuzi nyingine yoyote au mayonnaise.

kilichorahisishwa version

Kama kuchukuliwa kwa ajili ya mboga vijana, wanaweza hata safi. Alikuwa kuvutia sana viazi vipande na maganda, Motoni katika tanuri.

orodha ya viungo kwa ajili ya hii itakuwa: 12 Young viazi - gramu 35 ya mafuta ya mboga, chumvi kidogo, kijiko nusu ya aliwaangamiza Basil kavu na kidogo ya pilipili.

maandalizi:

1. Suuza na kavu viazi. Unaweza kutumia karatasi taulo.
2. Kila viazi kukatwa katika sehemu 4 au 8 sawa, stack yao katika bakuli kina, na kisha tuache chumvi na pilipili kidogo.
3. Top kuongeza Basil, koroga na kuondoka kwa muda wa dakika 5 tu.
4. Tanuri moto hadi nyuzi 200.
5. Baking kutia mafuta, na kisha kuiweka katika safu nadhifu vipande manukato.
6. Kwa ajili ya maandalizi inachukua dakika 25 tu. Wakati huo, bidhaa itakuwa na muda wa kuandaa vizuri, na kaka nyembamba ni nzuri uhaba wakati kuuma.

viazi kama hayo yanaweza kuwa kubwa upande sahani kwa nyama au samaki.