Calorie-cream 20% mafuta. Faida na madhara ya bidhaa

Sour cream ni kupendwa na wengi sababu ya ladha yake bora na uthabiti laini. Bidhaa hii ni kwa kutokana na cream pasteurized kutumia ferment maalum. asili nzima maziwa hutumiwa kwa ajili ya uzalishaji. Lakini si kila mtu anajua calorie sour cream 20% mafuta.

muundo

bidhaa ya utajiri na vitamini - A, B, D, H, C. Kutoka madini vitu ina fosforasi, sodiamu, na chuma. cream ina protini, mafuta na wanga. bidhaa ni pamoja na saccharides, asidi kikaboni na mafuta ya asidi. Matumizi yake ni kuhusishwa na uwepo wa bakteria lactic asidi.

Sour cream ni urahisi kufyonzwa na njia ya utumbo wa binadamu. Wakati wa maandalizi ya protini ya maziwa ya muundo mabadiliko, ambayo pia matumaini huathiri utendaji kazi wa viumbe.

wanunuzi wengi kama cream sour 20%. Caloric maudhui ya protini, lipids kawaida huko, kuruhusu bidhaa ni pamoja na katika mlo wa kila mtu. 100 g ya bidhaa kuwa na:

• 72.7 ml ya maji,
• 2.8 g protini,
• 20 g ya mafuta;
• 3.2 g wanga.

Kama inavyoweza kuonekana kutoka muhimu sana fermented bidhaa maziwa ni sour. Kalori kila gramu 100 ya 20% maudhui ya mafuta ni 206 kcal. Kama bidhaa ni zinazotumiwa katika kiasi wastani, itakuwa tu kufaidika mwili.

mali muhimu

Ni muhimu kujua si tu calorie sour cream 20% mafuta, lakini pia tabia yake ya manufaa kwamba wamefanya bidhaa maarufu na katika mahitaji:

• hutoa athari bracing, huongeza shughuli ya mfumo wa kinga;
• Ni inaboresha mfumo wa neva na ngozi;
• kwa sababu ya maudhui ya vitamini na madini bidhaa inaboresha kazi wa mifumo yote chombo;
• sour cream ni kutumika katika sekta ya vipodozi,

• kutayarisha tumbo na utumbo, athari na faida juu ya mfumo wa endokrini,
• calcium, ambayo ni katika bidhaa nguvu mifupa, meno na kucha;
• cosmetologists ni masks usoni inayotoa uweupe na madhara kuburudisha, na wrinkles laini.

contraindications

Ingawa calorie sour cream 20% mafuta ni wastani, inawezekana kutumia si wote. Wakati ni vigumu ni pamoja bidhaa hii katika chakula?

• Calorie maudhui ya sour cream 20% maudhui ya mafuta ni kikubwa mno, hivyo watu na fetma, ugonjwa wa ini, na viwango vya juu cholesterol ni lazima kuliwa kwa wingi mdogo.
• Lazima mdogo, na watu wenye ugonjwa wa moyo, shinikizo la damu, nyongo kibofu magonjwa.

bidhaa ni muhimu katika kupikia. Ni mtumishi kama inayosaidia kamili ya chakula mbalimbali: dumplings, stuffed kabichi, pancakes. Badala ya mayonnaise, watu michuzi na fillings wengi kutumika sour 20% ya wastani maudhui ya mafuta. Caloric maudhui ya bidhaa yanafaa, kwa hakika, si wote.

bidhaa ni kutumika kwa marinating nyama, samaki na salads. Sour cream inachukuliwa kuwa muhimu na kitamu bidhaa. Aidha, bei yake ni nafuu sana. Kama kula kwa kiasi, kitu kuhusu kalori za ziada usiwe na wasiwasi.

makala cream

Sour cream 20% mafuta ni kuchukuliwa kuwa kiongozi kati ya bidhaa zote za maziwa. Sababu hii ni bora thamani, ubora na mafuta yaliyomo. Katika gastronomy bidhaa ni kutumika kwa kupikia vyakula mbalimbali, ikiwa ni pamoja mwanga spring salads, utajiri na vitamini muhimu. Kuongeza sour cream na borscht.

Ikilinganishwa na mayonnaise, ambayo ni kuchukuliwa hatari kabisa (hasa linapokuja suala la maduka ya vyakula), sour cream ni muhimu zaidi. Ni wanashauriwa kutumia wakati wa kuoka chakula katika tanuri, kama hii kufanya zabuni unga tena na tastier.

Sour cream ni kamili kwa ajili ya kuchochea mwanga saladi na vitunguu kijani, radishes, matango na nyanya. Kama kupika vyakula classic, mfano Olivier, ni vizuri kuchanganya na mayonnaise kwa viwango sawa. Mchuzi wa saladi inakuwa zaidi mpole na chini kwa kasi kwamba rufaa kwa watu wengi.

uteuzi

Wanunuzi kabla ya kununua ni muhimu kuangalia taarifa juu ya studio. On mfuko lazima iwe imeandikwa "cream" na sio "sour cream bidhaa." Lazima ukoo na muundo: ni lazima sasa cream / maziwa na asidi lactic bakteria.

Ni muhimu kuzingatia tarehe ya kumalizika muda. Kama ni kwa muda mrefu, basi bidhaa hii ni kutibiwa na mbinu fujo mafuta, hivyo ni kidogo vipengele muhimu.

Kwa njia, bora kuchagua jar / mfuko iliyoko nyuma ya kesi maduka makubwa kuonyesha, kwa sababu kuna kawaida ni mazao mapya bora. Fresh cream ni muhimu kutibu, kama wewe kula kwa kiasi.